هل الشوفان مع السمسم يزيد في الوزن وكيفية استعماله مع العلم عمري 32 سنة وطولي 175 ووزني 60 كيلو
تحياتي لك. يعد الشوفان والسمسم من الخيارات الغذائية الصحية التي يمكن أن تساهم في زيادة الوزن، خاصةً عن إضافتهما لنظام غذائي غني بالسعرات الحرارية، ويعود ذلك لاحتوائهما على سعرات حرارية عالية، وألياف، ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
يمكنك تحضير وجبة غذائية صحية مكونة من الشوفان، والسمسم، وعدد من الفواكه والمكسرات الصحية من خلال الخطوات الآتية:
- حضر الشوفان أولًا من خلال إضافته إلى الحليب الساخن، وترك المزيج على نار هادئة.
- قلب المزيج جيدًا لتجنب التصاق الشوفان بقاع الوعاء، واستمر على ذلك حتى يصبح الشوفان طري.
- حمص بذور السمسم قليلًا ثم أضفها إلى الشوفان والحليب.
- اترك المزيج حتى يبرد قليلًا، ويمكنك إضافة الفواكه والمكسرات على الوجه لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
بالإضافة لذلك، يمكن استخدام الشوفان والسمسم للحصول على فوائدهما الصحية المختلفة إلى جانب تعزيز زيادة الوزن كما يلي:
- تحضير المخبوزات، والبسكويت، والمعجنات باستخدام دقيق الشوفان وبذور السمسم.
- إضافة الشوفان والسمسم إلى السلطات.
- تناول المنتجات الجاهزة التي تحتوي على الشوفان والسمسم، مثل الطحينة، والزبادي، والشوكولاته، وحبوب الإفطار.
للمزيد:
أجاب عن السؤال
أخصائية تغذية رسيل ياسين