أسئلة واجابات طبية تغذية

أتمنى لك الصحة والعافية. يركز النظام الغذائي المناسب لارتفاع الكوليسترول، والدهون الثلاثية، والسكر في الدم على تقليل تناول الدهون غير الصحية، والأطعمة السكرية، وزيادة تناول الألياف والبروتين. 

فيما يلي نظام غذائي مقترح يناسب حالتك الصحية:

• وجبة الإفطار: 1 كوب من الشوفان المحضر بالحليب قليل الدسم، 1 نوع من الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المخنفض، مثل التفاح، والتوت، والكمثرى.
• وجبة خفيفة: حفنة من المكسرات الصحية غير المالحة، 1 كوب من الشاي الأخضر غير المحلى.
• وجبة الغداء: 1 شريحة من سمك السلمون المشوي، 1 كوب من الأرز البني، 1 كوب من سلطة الخضار مع زيت الزيتون والليمون.
• وجبة خفيفة: 1 كوب من الزبادي قليل الدسم.
• وجبة العشاء: 1 رغيف صغير من خبز القمح الكامل، 1 ملعقة صغيرة من اللبنة قليلة الدسم، 1 كوب من شرائح الخيار، والفلفل الحلو، والجزر الطازج.
• وجبة خفيفة: 1 كوب من ماء الليمون أو البرتقال غير المحلى، 1 - 2 حبة من التمر.

بالإضافة لما سبق ذكره، أنصحك باتباع التعليمات والتوجيهات الآتية للحفاظ على صحتك:

• اختر مصادر الدهون الصحية غير المشبعة، بما في ذلك الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت الذرة، والأفوكادو، والمكسرات.
• تناول مصادر الكربوهيدرات المعقدة الغنية بالألياف، مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والبقوليات.
• تجنب تناول مصادر الدهون غير المشبعة والمتحولة.
• تجنب الأطعمة الغنية بالسكر المضاف، مثل المشروبات الغازية، والحلويات.
• اشرب كمية كافية من الماء.
• مارس التمارين الرياضية بمعدل 150 دقيقة في الأسبوع.
• قلل مستويات التوتر والإجهاد.

للمزيد:

• ما هو أفضل نظام غذائي لحرق الدهون الثلاثية؟
• أطعمة ترفع الكوليسترول الضار: تعرف عليها
  

تحياتي لك. لا يعد النظام الغذائي المتبع (قهوة بدون سكر، قطعة خبز صغيرة بالزبدة، سلطة) نظامًا غذائيًا صحيًا لإنقاص الوزن؛ إذ إنك لا تزال في مرحلة النمو، واتباع مثل هذه الأنظمة الغذائية المقيدة قد يؤدي لمخاطر صحية، مثل سوء التغذية، وضعف التركيز، وفقدان الكتلة العضلية، لذا أنصحك باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للعمل معًا على وضع خطة غذائية صحية تزودك بما يحتاجه الجسم من مغذيات، وتساعدك على إنقاص الوزن بأمان.

فيما يلي مجموعة من النصائح التي يمكنك الاستعانة بها لإنقاص الوزن بأمان:

• ابدأ تدريجيًا في تقليل السعرات الحرارية المتناولة يوميًا ما بين 500 - 1000 سعرة حرارية، الأمر الذي قد يقلل من وزن الجسم 0.5 - 1.00 كيلوجرام خلال أسبوع.
• تناول وجبات طعام أصغر حجمًا وأكثر تكرارًا خلال اليوم للتحكم في الشهية، وتقليل الإفراط في تناول الطعام.
• تناول وجبات الطعام في أوقات محددة، وتجنب تجاهل أو نسيان أي منها، وتحديدًا وجبة الإفطار.
• تجنب تناول الطعام أثناء الحديث مع الآخرين، أو التعرض لوسائل التشتيت.
• تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا.
• تناول الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون، وصدور الدجاج، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
• تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والبقوليات.
• تناول مصادر الدهون الصحية، مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات.
• قلل من تناول الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز، والأرز، والمعكرونة.
• قلل من تناول الأطعمة المقلية، والدهنية، والسكرية، والمالحة.
• مارس التمارين الرياضية لبناء العضلات وحرق الدهون، مثل المشي، والركض، وتمارين القوة.
• اشرب كمية كافية من الماء.
• احصل على قسط كافِ من النوم.

للمزيد:

• 30 من أهم النصائح لتخفيف الوزن
• ما هي أخطاء تمنع خسارة الوزن ؟ تسريع نزول الوزن
  

تحياتي لكِ. يمكنكِ إنقاص الوزن بأمان من خلال إجراء تغيرات في النظام الغذائي، والنشاط البدني، والسلوكيات الحياتية الخاطئة دون الحاجة للمكملات الغذائية، ومع ذلك إذا كنتِ ترغبين في تجربتها فلا بد من استشارة الطبيب أولًا.

فيما يلي بعض المكملات الغذائية لإنقاص الوزن لدى مرضى القولون العصبي:

• فيتامينات ب المركبة: تلعب فيتامينات ب المركبة دورًا أساسيًا في عملية الأيض أو التمثيل الغذائي للطعام، واستخدام الطاقة المخزنة فيه، كما أن بعضها قد يتحكم في المزاج والتوتر، والذي يزيد من تناول الطعام.
• فيتامين د،: تشير بعض الدراسات أن تناول فيتامين د من قبل الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن إلى جانب مكملات الكالسيوم ساهم في فقدان دهون البطن بشكل ملحوظ أكثر من الأشخاص الذين لا يتناولون أي مكملات غذائية.
• الحديد: يساعد الحديد على نقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم، بما في ذلك العضلات، مما قد يدعم عملية حرق الدهون.
• المغنيسيوم: يقلل المغنيسيوم التوتر لدى مرضى القولون العصبي، مما يحد ذلك من الإفراط في تناول الطعام، إلى جانب دوره الأساسي في عملية التمثيل الغذائي.
• مكملات البروبيوتيك: تعمل مكملات البروبيوتيك على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز توازن البكتيريا النافعة المفيدة للقولون العصبي، مما قد يساعد ذلك على خسارة الوزن.
• الألياف القابلة للذوبان في الماء: يساعد هذا النوع من الألياف على تحسين عملية الهضم، وتخفيف أعراض القولون العصبي، كما أنه يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على تقليل تناول الطعام.

للمزيد:

• نظام غذائي لمرضى القولون العصبي
• الخطوات الكاملة لأسرع وأفضل طريقة لإنقاص الوزن
  

تحياتي لك. يعد فيتامين د من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، مما يعني أن تناوله مع وجبة طعام غنية بالدهون هو الخيار الأفضل لتعزيز الامتصاص.

يذكر من الأطعمة الغنية بالدهون لتعزيز امتصاص مكملات فيتامين د ما يأتي:

• الأفوكادو: مصدر غذائي غني بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية.
• المكسرات: مثل اللوز، الجوز، والكاجو، والتي تعد من مصادر الدهون الصحية.
• البذور: مثل بذور الشيا، وبذور الكتان، والتي تعد مصادر غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
• الأسماك الزيتية: مثل السلمون، والتونة، والسردين، والمحار، والماكريل، والتي تعد مصادر غنية بالدهون الصحية غير المشبعة، بالإضافة إلى فيتامين د.
• الزيوت النباتية: مثل زيت الزيتون، وزيت السمسم، وزيت الأفوكادو، وزيت الكانولا، والتي تعد من مصادر الدهون الصحية غير المشبعة.
• البيض: يحتوي صفار البيض على الدهون، إلى جانب كونه مصدر جيد لفيتامين د.
• منتجات الحليب كاملة الدسم: مثل الألبان، والأجبان، والزبادي، والتي تعد من مصادر الكالسيوم الذي يعزز من امتصاص فيتامين د.

للمزيد:

• تعرف على مصادر فيتامين د
• علاج نقص فيتامين د وما هي الخيارات المتاحة؟
  

تحياتي لكِ. لا يوجد حتى الآن أدوية للتنحيف لا تسبب آثار جانبية، مثل الفشل الكلوي، لذا فإن الخيار الأفضل الموصى به لإنقاص الوزن بأمان، والحصول على وزن صحي مستدام هو إجراء تغييرات إيجابية في أسلوب الحياة.

فيما يلي مجموعة من النصائح التي يمكنكِ الاستعانة بها لإنقاص الوزن:

• ابدئي تدريجيًا في تقليل السعرات الحرارية المتناولة يوميًا ما بين 300 - 500 سعرة حرارية، مما قد يساعدكِ على إنقاص 0.25 - 0.50 جرام في الأسبوع.
• تناولي وجبات طعام صغيرة متكررة خلال اليوم بدلًا من 3 وجبات كبيرة.
• حافظي على جدول منتظم لتناول الطعام، وتجنبي نسيان أي من الوجبات.
• تناولي الطعام ببطء وامضغيه جيدًا.
• تناولي الأطعمة الصحية التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية، ومنها:
  • الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والبيض، والحليب ومشتقاته قليلة الدسم.
  • مصادر الكربوهيدرات المعقدة والألياف، مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والبقوليات.
  • الدهون الصحية، مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات.
• قللي تناول الأطعمة المقلية، والدهنية، والسكرية، والمالحة.
• اشربي المشروبات الطبيعية التي قد تقلل الشهية، مثل القهوة الخالية من السكر، والشاي الأخضر.
• اشربي كمية كافية من الماء يوميًا.
• مارسي التمارين الرياضية لحرق الدهون وبناء العضلات، مثل المشي، والقفز، وتمارين رفع الأثقال.
• احصلي على قسط كافِ من النوم.
• قللي مستويات التوتر والإجهاد من خلال ممارسة تمارين اليوغا والتأمل.

للمزيد:

•  الخطوات الكاملة لأسرع وأفضل طريقة لإنقاص الوزن
• 30 من أهم النصائح لتخفيف الوزن
  

تحياتي لكِ. لا تعد زيادة الوزن التي شهدتها في الآونة الأخيرة مصدر قلق؛ إذ إنها قد تكون ناتجة عن بعض الأسباب، ومنها:

• التغيرات الهرمونية التي تحدث مع التقدم في السن، وتؤثر في عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي ذلك لزيادة الوزن.
• قلة النشاط البدني، والذي يؤدي لانخفاض السعرات الحرارية المصروفة مقارنةً بالمستهلكة.
• تغيرات في النظام الغذائي المعتاد، مثل:
  • تناول الأطعمة المقلية، والدهنية، والسكرية.
  • عدم تناول ما يكفي من البروتين، والألياف.
  • تناول الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض، والأرز، والمعكرونة.
• احتباس السوائل نتيجة التغيرات الهرمونية، أو تناول كمية زائدة من الملح.
• عدم الحصول على عدد ساعات نوم كافية.
• عدم شرب كمية كافية من الماء.
• ارتقاع مستويات التوتر والقلق. 

إذا كنتِ ترغبين في الحفاظ على وزن ثابت يتراوح ما بين 40 - 43، يمكنكِ اتباع النصائح والإرشادات الآتية:

• راقبي السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا من خلال تدوينها في مفكرة خاصة.
• تأكدي من الموازنة بين السعرات الحرارية المستهلكة من خلال الطعام، والمصروفة من خلال النشاط البدني.
• تناولي وجبات طعام صحية تحتوي على العناصر الغذائية المتنوعة، مثل الكربوهيدرات المعقدة، والبروتينات، والدهون الصحية.
• اشربي كمية كافية من الماء.
• احصلي على قسط كافِ من النوم.
• تجنبي التوتر والقلق الزائدين.

للمزيد:

• طرق تثبيت الوزن
• كيفية استعادة الوزن بطريقة سليمة وزيادته بطرق صحية