لدي نقص في فتامين B12 هل يمكن استهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين بعد تناول الفيتامين أم يؤثر على امتصاص؟
تحياتي لكِ. على الرغم من تأثيرات الكافيين المدرة للبول وقدرته على تقليل امتصاص معظم فيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء، إلا أن ذلك لا يشمل فيتامين ب12، فعلى العكس يمكن أن يساعد الكافيين على تحسين توافر فيتامين ب12 وامتصاصه بسبب قدرته على تحفيز إنتاج حمض المعدة، والذي يلعب دورًا أساسيًا في امتصاصه.
فيما يلي مجموعة من الإرشادات التي ينصح باتباعها عند تناول مكملات فيتامين ب12:
- تجنبي شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مباشرةً بعد تناول مكملات فيتامين ب12، ويفضل الانتظار لمدة تصل إلى ساعة.
- تناولي مكملات فيتامين ب12 مع وجبة الطعام لتعزيز الامتصاص.
- اعتدلي في استهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين؛ إذ إنه يتداخل مع العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، ويعيق امتصاصها، ويقلل من فعاليتها، بما في ذلك:
- فيتامين د.
- الكالسيوم.
- الحديد.
- اليود.
- النحاس.
- الزنك.
- المنغنيز.
- السيلينيوم.
للمزيد:
أجاب عن السؤال
أخصائية تغذية رسيل ياسين