أسئلة واجابات طبية تغذية

تحياتي لك. تعد القهوة من المشروبات الغنية بالكافيين؛ وهو مادة منبهة يمكن أن يؤدي الإفراط في استهلاكها إلى أضرار وآثار جانبية، مثل الأرق، والرعشة، والصداع، والدوار، وتسارع نبضات القلب، والجفاف، والقلق، لذا فإن شرب 4 أكواب (240 ملليلتر للكوب) من القهوة العادية يوميًا، والتي تحتوي على حوالي 400 ملغ من الكافيين هي الحد الأعلى الآمن لمعظم الأشخاص، ونتيجةً لذلك أنصحك بالاعتدال في شرب القهوة للتمتع بصحة جيدة، واختيار مشروبات أخرى تحتوي على نسبة أقل من الكافيين.

فيما يلي مشروبات صحية بديلة للقهوة يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي:

• الشاي الأخضر.
• الشاي الأسود.
• الشاي الأبيض.
• الكاكاو.
• شاي الماتشا.
• ماء الليمون.
• شاي المته.
• شاي الأعشاب.
• الحليب الذهبي (خليط من الحليب، والكركم، والتوابل مثل القرفة والزنجبيل).

للمزيد:

• أضرار القهوة وأضرار الكافيين على صحة الجسم
• فوائد القهوة العربية للتخسيس والشعر والوجه
  

تحياتي لك. تزود الحصة الواحدة من سيرياس ماس والتي تبلغ 2 مكيال (334 جرام) ما مقداره 1250 سعرة حرارية، و 50 جرام بروتين، و 252 جرام كربوهيدرات، ونظرًا لأنك تمارس رياضة كمال الأجسام وترغب في زيادة الوزن، فإنك تحتاج لـ 1.6 - 2.2 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم، وهذا يعني أن تناول حصة واحدة من سيرياس ماس يعد كافيًا لتزويدك باحتياجاتك من البروتين.

يمكنك تناول الحصة الواحدة المقترحة من سيرياس ماس لزيادة الوزن دفعة واحدة في الصباح أو قبل النوم، كما يمكنك تقسيمها إلى جرعتين منفصلتين إذا كنت تواجه صعوبة في استهلاك هذه الكمية من البروتين مرة واحدة.

فيما يلي مجموعة من النصائح يمكن أن تساعدك على زيادة الوزن بطرق صحية عوضًا عن مكملات البروتين التي يوصى بالاعتدال في استخدمها: 

• تناول وجبات طعام صحية متكررة خلال اليوم بدلًا من وجبتين فقط.
• أضف وجبات صحية خفيفة بين الوجبات الرئيسية، مثل الزبادي، والمكسرات الصحية.
• تناول الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل:
  • اللحوم.
  • الدواجن.
  • الأسماك.
  • الحليب ومشتقاته.
  • البيض.
  • البقوليات.
• تناول كميات كافية من الكربوهيدرات المعقدة الصحية، مثل الحبوب الكاملة، والخضروات النشوية.
• تناول مصادر الدهون غير المشبعة الصحية عوضًا عن الدهون المشبعة والمتحولة، مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات.

للمزيد:

• المكملات الغذائية لكمال الأجسام- مكوناتها الرئيسية ومخاطر
• متى يجب تناول مساحيق البروتين؟
  

تحياتي لك. لا يوجد دواء أو طريقة صحية أخرى يمكن من خلالها زيادة الوزن بسرعة؛ إذ إن زيادة الوزن التدريجي هو الخيار الأفضل للحصول على وزن صحي والحفاظ عليه. 

فيما يلي مجموعة من النصائح والإرشادات التي يمكنك الاستعانة بها لزيادة الوزن الصحي:

• تناول وجبات طعام صحية متكررة خلال اليوم.
• أضف وجبات طعام خفيفة مغذية بين الوجبات الرئيسية.
• تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا.
• استخدم أطباق أكبر حجمًا لتناول المزيد من الطعام.
• تناول الطعام مع الأهل والأصدقاء لمساعدتك على فتح الشهية، وزيادة كمية الطعام المتناولة.
• تناول الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك:
  • الكربوهيدرات المعقدة، مثل الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضروات، والبقوليات.
  • البروتينات، مثل اللحوم، والدواجن، والأسماك، والحليب ومشتقاته، والبيض، والبقوليات.
  • الدهون الصحية، مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات.
• تناول مكملات تزيد الوزن بعد استشارة الطبيب بذلك، مثل مكملات البروتين، والكرياتين، وزيت السمك، والزنك.
• اشرب مشروبات تزيد الوزن، مثل مخفوقات الحليب، والفواكه، والمكسرات.
• مارس التمارين الرياضية لتعزيز بناء الكتلة العضلية، مثل تمارين المقاومة، والمشي، والركض.
• احصل على قسط كافِ من النوم ليلًا.

للمزيد:

• ما هي أفضل حبوب زيادة الوزن؟ وما فوائدها وأضرارها؟
• أدوية لزيادة الوزن، حبوب التسمين وفتح الشهية

أتمنى لكِ الصحة والعافية. في حين أن لعشبة الجنسينج تأثيرات مضادة لمرض السكري، مثل تحسين تحمل الجلوكوز ومقاومة الأنسولين، إلا أنها قد تقلل مستويات السكر في الدم بشكل كبير، خاصةً عند تناولها مع أدوية خفض سكر الدم، لذا إذا كنتِ ترغبين في تناولها بهدف زيادة الوزن، فأنصحكِ بزيارة الطبيب لتقييم الوضع الصحي، وتحديد الجرعة المناسبة، أو وضع بدائل أخرى آمنة. 

فيما يلي بدائل آمنة لحبوب الجنسينج لزيادة الوزن:

• اتبعي نظام غذائي صحي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية، مثل الكربوهيدرات المعقدة، والبروتينات الخالية من الدهون، والدهون الصحية.
• تناول وجبات طعام صغيرة متكررة يفصل بها 3 - 4 ساعات.
• قللي من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، والمتحولة، والسكر، والملح.
• مارسي التمارين الرياضية لبناء الكتلة العضلية، مثل تمارين القوة أو رفع الأثقال.
• جربي مكملات آمنة تزيد الوزن بعد استشارة الطبيب، مثل:
  • الكازين أو  مسحوق بروتين مصل اللبن.
  • زيت السمك.
  • الزنك.

للمزيد:

• ما هي الأطعمة التي لا ترفع السكر؟
• ما هي المشروبات المناسبة لمرضى السكري؟

تحياتي لك. هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي يمكنك اتباعها لزيادة الوزن والتخلص من النحافة، إلا أن أفضلها هو زيادة الوزن التدريجي، والذي يتضمن زيادة السعرات الحرارية المتناولة ما بين 300 - 500 سعرة حرارية يوميًا، الأمر الذي يساعدك على زيادة الوزن الصحي والحفاظ  عليه.

فيما يلي مجموعة أخرى من النصائح الواجب مراعاتها لزيادة الوزن بشكل صحي وآمن:

• تناول وجبات طعام متوازنة متكررة خلال اليوم.
• تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية، بما في ذلك:
  • الكربوهيدرات المعقدة، مثل الخضروات النشوية، والفواكه الغنية بالألياف، والبقوليات، والحبوب الكاملة.
  • البروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والأسماك، والدواجن، والحليب ومشتقاته، والبقوليات، والبيض.
  • الدهون الصحية، مثل الأفوكادو، والمكسرات، والزيوت النباتية.
• أضف وجبات طعام خفيفة مغذية بين الوجبات الرئيسية، مثل الزبادي، والفواكه، والمكسرات.
• اشرب مشروبات تزيد الوزن، مثل مخفوقات الحليب والفواكه.
• اشرب كميات كافية من الماء.
• تجنب شرب الماء والسوائل الأخرى قبل الوجبة أو خلالها.
• استشر طبيبك حول مكملات فتح الشهية وزيادة الوزن، مثل الزنك، وزيت السمك، ومصل البروتين، والكرياتين.
• مارس التمارين الرياضية لزيادة الكتلة العضلية، مثل تمارين القوة، واليوغا.
• احصل على قسط كافِ من النوم.

للمزيد:

• كيفية استعادة الوزن بطريقة سليمة وزيادته بطرق صحية
• وصفات لزيادة الوزن سريعة وفعالة

أتمنى لكِ الصحة والعافية. هناك العديد من الأسباب الكامنة وراء فقدان الشهية التي تعانين منها، والتي يترتب عليها نقصان الوزن، ومنها:

• نقص الفيتامينات والمعادن: يمكن أن يسبب نقص بعض الفيتامينات والمعادن في الجسم سوء التغذية وفقدان الشهية، مما يؤدي ذلك لنقصان الوزن، ومنها:
  • فيتامين B12.
  • فيتامين D.
  • الحديد.
  • الزنك.
• وجود مشكلات صحية: قد تؤدي بعض المشكلات الصحية إلى فقدان الشهية، مثل اضطرابات الغدة الدرقية وتحديدًا خمول الغدة الدرقية، بالإضافة إلى أمراض أخرى، مثل:
  • مرض السكري من النوع الثاني.
  • أمراض القلب.
  • أمراض الكلى والكبد.
  • بعض أنواع السرطان.
• وجود مشكلات نفسية: يمكن أن تسبب بعض المشكلات النفسية فقدان الشهية والوزن، مثل:
  • القلق.
  • الاكتئاب.
  • الإجهاد المزمن.
  • اضطرابات الأكل، مثل فقدان الشهية العصبي.
• تناول بعض الأدوية: قد يكون فقدان الشهية ونقصان الوزن أحد الآثار الجانبية لتناول بعض الأدوية، مثل:
  • مضادات الذهان.
  • مضادات الاكتئاب.
  • بعض المضادات الحيوية.

في المقابل، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية، مثل الكربوهيدرات المعقدة، والدهون الصحية، والبروتينات، وممارسة التمارين الرياضية لبناء العضلات، وتناول بعض المكملات الغذائية على زيادة الوزن الصحي، ومنها:

• أحماض أوميغا 3.
• الزنك.
• مكملات البروتين.
• مكملات الكرياتين.
• مكملات زيادة الوزن.

للمزيد:

• كيفية زيادة الوزن
• تعرف على أهم طرق فتح الشهية وأسباب فقدان الشهية

تحياتي لك. وفقًا لقيم الوزن والطول الخاصة بك، فإنك بحاجة لإجراء تغييرات إيجابية في أسلوب الحياة بهدف إنقاص وزنك حوالي 60.6 كيلوجرام، وذلك للوصول إلى الوزن المثالي الذي يتراوح ما بين 49.2 - 66.2 كيلوجرام، لذا أنصحك بزيارة الطبيب أو أخصائي التغذية للعمل معًا على إنقاص الوزن الزائد، وعلاج السمنة المفرطة التي تعاني منها بطرق صحية وآمنة.

فيما يلي مجموعة من النصائح التي يمكنك اتباعها لإنقاص الوزن:

• ابدأ تدريجيًا في إنقاص الوزن الزائد، ويفضل أن تقلل إجمالي السعرات الحرارية ما بين 500 - 1000 سعرة حرارية يوميًا، مما قد يساعد على خسارة حوالي 1 كيلوجرام من وزن الجسم أسبوعيًا.
• حدد أوقات ثابتة لتناول الطعام، وتجنب تخطي أو نسيان أي منها وتحديدًا وجبة الإفطار.
• استخدم الأكواب المعيارية لتحديد الحصص الغذائية بشكل دقيق.
• استخدم أطباق أصغر حجمًا لتقليل تناول الطعام.
• اشرب الكثير من الماء وتحديدًا قبل الوجبة بـ 30 دقيقة.
• تجنب المشروبات والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، والسكر، والملح، والدهون المشبعة والمتحولة.
• تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف لتعزيز الشعور بالشبع والامتلاء.
• تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا.
• اشرب المشروبات التي قد تقلل الشهية والوزن، مثل الشاي الأخضر، والقهوة.
• استشر طبيبك حول الأدوية المثبطة للشهية، وأدوية التنحيف.
• مارس التمارين الرياضية بانتظام لحرق المزيد من السعرات الحرارية، مثل المشي، والركض، والسباحة، وركوب الدراجة.
• احصل على قسط كافِ من النوم.
• توقف عن التدخين.

في حالات السمنة المفرطة قد يقترح الطبيب علاجات طبية أخرى، بما في ذلك قص المعدة، وتكميم المعدة، وربط المعدة، لذا لا تتردد في سؤال طبيبك حول الخيارات العلاجية المتاحة.

للمزيد:

• تعرف على طرق علاج السمنة المتاحة
• علاج السمنة بالحميات الغذائية