أسئلة واجابات طبية تغذية

تحياتي لكِ. لزيادة وزنكِ بشكل صحي، وتحسين المناطق الأنثوية، مثل الثدي والوركين، يمكنكِ اتباع النصائح التالية:

• زيدي كمية السعرات الحرارية التي تتناولينها يوميًا بحوالي 300 - 500 سعر حراري إضافي، مما قد يساعدكِ على زيادة الوزن من 0.25 - 0.5 كيلوجرام في الأسبوع.
• تناولي 5 - 6 وجبات صغيرة على مدار اليوم بدلًا من 3 وجبات كبيرة.
• تناولي وجبات إضافية بين الوجبات الرئيسية، واحرصي على أن تحتوي على عناصر غذائية غنية بالسعرات الحرارية.
• تجنبي الأطعمة السريعة، والمشروبات الغازية التي تحتوي على سعرات فارغة وغير مغذية.
• تناولي الأطعمة الغنية بالعناص الغذائية والسعرات الحرارية، ومنها:
  • البروتين، مثل الدواجن، واللحوم، والأسماك، والبيض، والبقوليات، والحليب ومشتقاته.
  • الكربوهيدرات الصحية، مثل الفواكه، والخضار، والبقوليات، والحبوب الكاملة.
  • الدهون الصحية، مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات.
• مارسي تمارين القوة، مثل رفع الأثقال، والقرفصاء، والضغط لبناء الكتلة العضلية.
• احصلي على قسط كافِ من النوم الجيد.
• اشربي كمية كافية من الماء يوميًا، وتجنبي ذلك قبل الوجبات أو خلالها.

إليكِ وصفات لزيادة الوزن بشكل صحي وفعال:

• مخفوق البروتين: امزجي حليب كامل الدسم مع مسحوق البروتين، وزبدة الفول السوداني، والموز، وملعقة من العسل، ويمكنكِ شربه بعد التمارين، أو كوجبة خفيفة.
• مخفوق الحليب: امزجي كوب من الحليب كامل الدسم، مع 1 ملعقة من العسل، و1 ملعقة من زبدة اللوز، كما يمكنكِ إضافة التمر.
• البيض والأفوكادو: حضري البيض المقلي بزيت الزيتون، وتناوليه مع شرائح الأفوكادو وخبز الحبوب الكاملة.
• السلطة الخضراء: أضيفي الخضار الورقية الخضراء، مثل الجرجير، والخس، والبصل الأخضر، والنعناع، والشبت)، مع 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون، وعصير ليمون، كما يمكنكِ إضافة بذور الشيا أو الكينوا على الوجه، وقطع الجبن، والخبز المحمص.

أما بالنسبة للمكملات الغذائية التي يمكنكِ تناولها لزيادة الوزن بعد استشارة الطبيب فهي:

• مكملات البروتين، مثل بروتين مصل اللبن.
• مكملات الأحماض الأمينية.
• مكملات الفيتامينات، مثل فيتامين D، والزنك، والحديد.
• أحماض أوميغا 3 الدهنية.

للمزيد:

• وصفات لزيادة الوزن سريعة وفعالة
• أطعمة تساعد على زيادة الوزن
  

يختلف سكر الستيفيا عن السكر العادي أن سكر الستيفيا المستخرج من أوراق نبتة الستيفيا يعد أحلا من السكر العادي بما يقارب 200 ضعف، ولا يحتوي على سعرات حرارية إطلاقًا، لأن الجسم لا يستطيع هضم سكر ستيفيا، وهو ما يساهم في التخلص من الآثار السلبية للسكر من حيث زيادة الوزن وارتفاع سكر الدم.

أما بالنسبة لاستهلاك سكر ستيفيا لفترة طويلة فإن سكر ستيفيا يعد من بدائل السكر الآمنة حتى في حال استخدامه لفترة طويلة، ولكن ينصح بعدم الإفراط في استخدامه واستخدامه باعتدال فقط، فقد تم ربط الإفراط في استهلاك سكر ستيفيا بعدد من الآثار الجانبية، ومنها الآتي:

• اضطراب مستويات البكتيريا النافعة في الأمعاء.
• زيادة الوزن بسبب استهلاك كمية أكبر بسبب الشعور بالجوع بشكل أكبر خلال اليوم.
• ارتفاع نسبة بعض الدهون الضارة في الجسم والكولسترول الضار.
• انخفاض مستويات سكر الدم وضغط الدم.

للمزيد:

• ما هي أضرار سكر ستيفيا على الجسم؟
• سكر ستيفيا هل هو صحي؟ وما الكمية المسموحة منه يومياً؟

قد يثير موضوع فول الصويا المطحون الجدل في بعض الأحيان، وتكثر تساؤلات ما هي فوائد فول الصويا المطحون؟

تجدر الإشارة إلى أنه يتم طحن فول الصويا عن طريق التخلص من القشرة والهيكل الخارجي ومن ثم دحرجته لتحويله إلى رقائق، وقد يمر بعملية التقطير من أجل استخلاص زيت فول الصويا الخام النقي، بالإضافة إلى تجفيف رقائق فول الصويا وتحميصها وطحنها وإنتاج مسحوق فول الصويا، ولهذا فوائد متعددة لا تقل عن فول الصويا ومنها ما يلي:

• توفير كميات كافية من البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون.
• توفير الألياف الضرورية لصحة الأمعاء والتقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
• توفير الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل المنغنيز، وفيتامين ك، وحمض الفوليك، والنحاس، والمنغنيز، والفسفور، وفيتامين ب 1 وغيرها.
• تزويد الجسم بمواد كيميائية تسمى الايزوفلافون، تشبه هرمون الاستروجين الأنثوي.
• تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال.
• تحفيف أعراض سن اليأس، مثل التعرق والهبات الساخنة وتقلبات المزاج وغيرها.
• تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.

للمزيد:

• فوائد وأضرار فول الصويا للرجال
• ما هي فوائد وأضرار فول الصويا للاطفال؟
• فوائد فول الصويا للنساء

تحياتي لكِ. لا يوصى بفقدان الوزن السريع؛ إذ إنه قد يؤدي للعديد من الأضرار، مثل سوء التغذية، وفقدان الكتلة العضلية، بالإضافة إلى احتمالية أعلى لاكتساب الوزن المفقود مجددًا, لذا ينصح بفقدان الوزن التدريجي بمعدل 0.5 - 1 كيلوجرام في الأسبوع للحصول على نتائج صحية ومستدامة.

بالنسبة لأدوية سد الشهية وفقدان الوزن التي يمكنكِ استخدامها ولكن بعد استشارة الطبيب فهي:

• سيماجلوتيد (بالإنجليزية: Semaglutide): يحفز إنتاج الأنسولين، مما يقلل من شهيتكِ، ويجعلكِ تشعرين بالشبع.
• ليراجلوتيد (بالإنجليزية: Liraglutide): يخبر دماغكِ بأن معدتكِ ممتلئة، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام.
• تيرزيباتيد (بالإنجليزية: Tirzepatide): ينظم الأنسولين عندما يرتفع مستوى السكر في الدم، ويثبط شهيتكِ، مما يقلل من كمية الطعام المتناولة.
• أورليستات (بالإنجليزية: Orlistat): يمنع جسمكِ من امتصاص حوالي ثلث الدهون التي تتناولينها.

إليكِ مجموعة من النصائح التي يمكنكِ الاستعانة بها لفقدان الوزن بشكل صحي وآمن:

• اتبعي نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة، والبروتين، والدهون الصحية.
• تناولي وجبات صغيرة متكررة خلال اليوم لتحفيز الأيض، والتحكم في الشهية.
• مارسي التمارين الرياضية بانتظام لزيادة الحرق.
• اشربي كميات كافية من الماء يوميًا.
• احرصي على النوم الجيد ليلًا.
• قللي التوتر والإجهاد من خلال تقنيات التأمل والاسترخاء.

للمزيد:

• حبوب التخسيس، أنواعها وهل يمكن استخدامها للأطفال؟
  
• أفضل دواء للتخسيس، ما هو؟ وكيف يمكن اختياره؟
  

مؤشر الجسم طبيعي الكتله العضليه غير موضحه

ما هو فول الصويا وما هي فوائده، من أبرز التساؤلات التي ترد أيضاً ما هي فوائد فول الصويا واضراره؟

إن فول الصويا يعد من البقوليات شائعة الاستخدام، وإن استهلاك فول الصويا له العديد من الفوائد ومنها ما يلي:

• خفض ضغط الدم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
• خفض مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار.
• تقليل شدة أعراض انقطاع الطمث، من الهبات الساخنة وغيرها.

وتشمل أبرز الأضرار والآثار الجانبية التي ترتبط باستهلاك فول الصويا، ما يلي:

• إن استهلاك فول الصويا لمدة قصيرة للأشخاص الذين لا يعانون من حساسية الصويا، لا يسبب أي أضرار أو آثار جانبية.
• أعراض استهلاك فول الصويا قد تؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل الإمساك والإسهال وغيرها.
• قد يؤثر استهلاك فول الصويا على وظائف الغدة الدرقية.
• من غير المؤكد إذا كان استهلاك فول الصويا آمن للنساء المصابات بسرطان الثدي.
• من غير المؤكد إذا كان استهلاك فول الصويا آمن للنساء الحوامل والمرضعات.

للمزيد:

• ما هي أضرار فول الصويا على جسم الإنسان؟
• فوائد فول الصويا للنساء
• فوائد وأضرار فول الصويا للرجال