أسئلة واجابات طبية تغذية

يوجد العديد من التساؤلات عند البحث عن أنواع الأجبان الصحية، ومن أبرزها جبنة الموزاريلا هل هي صحية؟ أو جبن الموزاريلا هل هو صحي؟

وعند التساؤل عن من اي حيوان يصنع جبن الموزاريلا؟ تجدر الإشارة إلى أن جبنة الموزاريلا يتم صنعها من مزيج من حليب البقر أو الجاموس وحليب الماعز. وتعد جبنة الموزاريلا صحية مقارنة بالأنواع الأخرى من الأجبان، نظراً لاحتوائها على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى بعض أنواع البكتيريا النافعة الضرورية لعمل جهاز المناعة، وبالتالي  فإن استهلاكها بكمية مناسبة وباتزان يجعل منها خياراً صحياً.

ويحتوي كل 21 غرام من الموزاريلا، على كل مما يلي:

• 62.6 كيلو كالوري من الطاقة.
• 4.98 غرام من البروتين.
• 0.932 غرام من الكربوهيدرات.
• 4.28 غرام من الدهون.
• 146 مغ من الصوديوم.
• 146 مغ من الكالسيوم.

للمزيد:

• فوائد جبنة قريش الصحية
• افضل انواع الجبن الصحي

تحياتي لكِ. يختلف الاحتياج اليومي من الماء تبعًا لعدة عوامل، منها الوزن، والجنس، والنشاط البدني، ودرجة حرارة الطقس. وبناءً عليه من المهم الانتباه لهذه العوامل، والتأكد من الحصول ما يكفي من الماء للحفاظ على رطوبة جسمكِ، ومساعدته على أداء وظائفه الحيوية المختلفة.

لحساب الاحتياج اليومي من الماء بناءً على الوزن، فإن الشخص البالغ يحتاج إلى شرب 30 - 35 ملليلتر من الماء لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا. وبناءً على وزنكِ (39 كيلوجرام)، يتراوح احتياجكِ اليومي من الماء ما بين 1170 - 1365 ملليلتر، وهو ما يعادل تقريبًا 1.2 - 1.4 لتر. 

أود أن ألفت انتباهكِ إلى أن ممارستكِ للأنشطة البدنية، أو إقامتكِ في منطقة ذات مناخ حار، يتطلب منك زيادة هذه الكمية من الماء.

إليكِ بعض النصائح لزيادة كمية الماء التي تشربينها يوميًا:

• احملي زجاجة ماء معكِ طوال اليوم.
• أضيفي شرائح من الخيار، أو الليمون، أو البرتقال لإضافة نكهة مميزة ومنعشة للماء.
• اطلبي الماء عند تناول الطعام في المطاعم.
• تناولي الخضروات والفواكه الغنية بالماء، مثل: البطيخ، والخيار، والخس.
• استبدلي مشروباتكِ غير الصحية، مثل: المشروبات الغازية السكرية بالماء.

للمزيد:

• فوائد شرب الماء للجسم بأعضائه المختلفة
  
• حاسبة الماء | ضع وزنك لتعرف كمية الماء التي تحتاجها
  

تقتصر أضرار عصير الجريب فروت على التسبب بارتجاع المريء وزيادة شدة حرقة المعدة لدى المصابين بها، كما يعتقد أنه قد يؤدي إلى تأخر شفاء عدوى المسالك البولية، وهو ما قد يؤثر على الكلى بشكل غير مباشر، أما في الحالات الطبيعية فليس لعصير الجريب فروت تأثير سلبي على الكلى.

يجدر الذكر أيضًا أن فاكهة الجريب فورت تؤثر بشكل كبير في استقلاب الأدوية في الجسم، وهو ما يؤثر في فاعليتها أو قد يؤدي إلى سمية الأدوية في بعض الحالات النادرة، لذلك يجب عدم شرب عصير الجريب فروت مع الأدوية، وتجنب شربه في حال استخدام أحد الأدوية بشكل مزمن حتى التأكد من الطبيب أو الصيدلاني حول عدم وجود تعارض بين الدواء وعصير الجريب فروت.

يشار أن عصير الجريب فروت عند تناوله بكميات طبيعية يساهم في تعزيز صحة الجسم بشكل عام، فهو من أنواع الفواكه الغنية بفيتامين ج، والغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، مما يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والوقاية من عدد من المشاكل الصحية.

للمزيد:

• مصير الأدوية عند تناولها مع الجريب فروت
• فوائد الجريب فروت وأضراره للجسم

أتمنى لك الصحة والعافية، سمك السلمون يعتبر غذاءً مفيدًا جدًا للصحة العامة، وقد يكون له تأثير إيجابي على الصحة الجنسية للرجال بشكل غير مباشر بفضل العناصر الغذائية التي يحتوي عليها:

• أحماض أوميغا 3 الدهنية: تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، مما يعزز الدورة الدموية الضرورية للانتصاب.
• فيتامين د: يلعب دورًا في إنتاج هرمون التستوستيرون الذي يؤثر على الرغبة الجنسية والأداء الجنسي.
• البروتين: ضروري لبناء العضلات والحفاظ على الطاقة، مما ينعكس إيجابًا على النشاط البدني والقدرة الجنسية.
• مضادات الأكسدة: تساعد في حماية الخلايا من التلف وتعزيز الصحة العامة، مما يساهم في تحسين الوظائف الحيوية.

بالرغم من هذه الفوائد المحتملة، يجب أن يكون تناول سمك السلمون جزءًا من نظام غذائي متوازن ومتنوع للحصول على أفضل النتائج. لا يوجد غذاء واحد يمكن أن يحل مشاكل الصحة الجنسية بشكل كامل.

يعود سبب ارتفاع سعر عسل المانوكا إلى ندرته وكثرة الطلب عليه، لأن عسل المانوكا لا يتم إنتاجه إلا في أجزاء محددة من نيوزيلندا وأستراليا، حيث يقوم النحل بإنتاجه من رحيق أزهار شجرة المانوكا، وهي أحد أنواع أشجار الشاي التي تنمو في مناطق محدد من العالم فقط.

يجدر الذكر أن ارتفاع سعر عسل المانوكا لا يعني بالضرورة أنه العلاج الفعال لجميع المشاكل الصحية التي يدعي مسوقوا هذا النوع من العسل اختصاص عسل المانوكا بها، فعلى الرغم من أن عسل المانوكا غني بالفعل بمضادات الأكسدة، ومضادات الالتهاب، وخواصه المضادة للميكروبات إلا أن هذه الخصائص تتواجد أيضًا في العديد من أنواع العسل الأخرى الأكثر وفرة والأرخص ثمنًا.

يعود ارتفاع سعر عسل المانوكا أيضًا إلى ارتفاع حجم الطلب مقارنة بكمية الإنتاج السنوية لعسل المانوكا، وكثافة الإعلانات الدعائية حول هذا النوع من العسل، وهنا أود الإشارة إلى تواجد العديد من الأنواع غير الأصلية من عسل المانوكا في الأسواق، لذلك في حال الرغبة بشراء العسل فيجب الحرص على شرائه من المصادر الموثوقة فقط.

للمزيد:

• عسل المانوكا: فوائد صحية واضرار محتملة
• فوائد العسل للصحة والجسم

يعد عسل المانوكا أحد أنواع العسل النادرة وذات الثمن الباهظ جدًا، وهو العسل الذي ينتجه النحل من رحيق أشجار المانوكا أحد أنواع أشجار الشاي، ويتميز عسل المانوكا بقوامه السميك والكثيف.

أما بالنسبة لسؤالك حول علاج حب الشباب بعسل المانوكا، فإن عسل المناكوكا يساهم بالفعل في علاج حب الشباب، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية لغناه بمضادات الأكسدة، وخواصه المضادة للالتهاب، والبكتيريا، ومن فوائد عسل المانوكا ما يأتي:

• علاج التهاب الحلق.
• المساعدة على التئام الجروح.
• علاج التقرحات الجلدية.
• الوقاية من تسوس الأسنان، والمحافظة على صحة اللثة.
• علاج التقرحات الهضمية.

يشار إلى أن عسل المانوكا من أنواع العسل باهظة الثمن والنادرة، لذلك يجب الحرص على البحث عن مصادره الموثوقة لوجود العديد من الأنواع المغشوشة في الأسواق.

للمزيد:

• عسل المانوكا: فوائد صحية واضرار محتملة
• فوائد العسل للصحة والجسم
• علاج حب الشباب وآثارها

تحياتي لك. يعد بديل السكر (سكر سوسنا) الذي تستخدمه آمنًا بشكل عام لمعظم الأشخاص؛ إذ إنه من المحليات منخفضة أو خالية السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مناسبًا لك كونك تعاني من زيادة الوزن، وتسعى إلى تقليل استهلاك السكر.

مع ذلك، إليك بعض النقاط التي يجب مراعاتها أثناء استخدام بدائل السكر، مثل سكر سوسنا:

• اعتدل في استخدام بدائل السكر بمختلف أنواعها على الرغم من كونها منخفضة السعرات الحرارية؛ إذ إن استخدام 4 - 5 حبات في كوب الشاي قد يكون زائدًا، مما يجعلك تحصل على كمية عالية من السعرات الحرارية.
• ابحث عن بدائل طبيعية للسكر، مثل الستيفيا أو إريثريتول، والتي تعد خيارات طبيعية وآمنة.
• اتبع نظام غذائي صحي يهدف إلى تقليل السعرات الحرارية المتناولة وحرق المزيد منها.
• مارس التمارين الرياضية بانتظام لحرق السعرات الحرارية.
• اتبع أسلوب حياة صحي يعزز فقدان الوزن الزائد، مثل:
  • شرب كمية كافية من الماء على مدار اليوم.
  • الحصول على 7 - 9 ساعات من النوم ليلًا.
  • تقليل مستويات التوتر والإجهاد.
  • تجنب التدخين.

أخيرًا، أنصحك بزيارة الطبيب أو أخصائي التغذية للعمل معًا على إنقاص الوزن الزائد، والتعرف على الخيارات الغذائية الصحية الآمنة التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي.

للمزيد:

• التعامل مع السمنة الزائدة
  
• الخطوات الكاملة لأسرع وأفضل طريقة لإنقاص الوزن