أسئلة واجابات طبية تغذية

سأقدم لك خطة شاملة لتقليل الدهون المتراكمة تحت الجلد واحتباس السوائل:

التغييرات الغذائية الضرورية

• تقليل السعرات الحرارية: يجب أن يكون استهلاكك من السعرات الحرارية أقل من حرقك لها. يمكنك تتبع السعرات الحرارية باستخدام تطبيقات متخصصة.
• زيادة البروتين: تناول البروتينات يساعد في بناء العضلات والحفاظ عليها، مما يزيد من حرق الدهون. مصادر البروتين الجيدة تشمل اللحوم الخالية من الدهون، الدجاج، السمك، البيض، والبقوليات.
• تقليل الكربوهيدرات المكررة: تجنب الأطعمة المصنعة مثل الخبز الأبيض، الأرز الأبيض، والسكريات. استبدلها بالكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والخضروات.
• زيادة الألياف: الألياف تساعد في الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم. مصادر الألياف الجيدة تشمل الخضروات، الفواكه، والحبوب الكاملة.
• الدهون الصحية: تناول الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو، المكسرات، وزيت الزيتون. تجنب الدهون المشبعة والمتحولة الموجودة في الأطعمة المقلية والمعالجة.
• تقليل الصوديوم: الصوديوم الزائد يؤدي إلى احتباس السوائل. تجنب الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، وقلل من استخدام الملح في الطهي.
• شرب الماء بكميات كافية: الماء يساعد في طرد السموم وتقليل احتباس السوائل. حاول شرب 8-10 أكواب من الماء يوميًا.
• تناول الأطعمة المدرة للبول الطبيعية: مثل البطيخ، الخيار، البقدونس، والشاي الأخضر.

التمارين الرياضية الضرورية

• تمارين الكارديو: مثل المشي، الجري، السباحة، وركوب الدراجات. تساعد في حرق السعرات الحرارية وتقليل الدهون. حاول ممارسة تمارين الكارديو لمدة 30-60 دقيقة معظم أيام الأسبوع.
• تمارين القوة: مثل رفع الأثقال وتمارين وزن الجسم. تساعد في بناء العضلات وزيادة معدل الأيض الأساسي. حاول ممارسة تمارين القوة 2-3 مرات في الأسبوع.
• تمارين HIIT (تمارين متقطعة عالية الكثافة): تجمع بين فترات قصيرة من التمارين المكثفة وفترات راحة قصيرة. تعتبر فعالة جدًا في حرق الدهون وتحسين اللياقة البدنية.
• التمارين المائية: إذا كنت تعاني من احتباس السوائل، يمكن أن تساعد التمارين المائية مثل السباحة في تحسين الدورة الدموية وتقليل التورم.

نصائح إضافية

• النوم الكافي: قلة النوم تؤثر على الهرمونات التي تنظم الشهية وتزيد من الرغبة في تناول الأطعمة غير الصحية. حاول الحصول على 7-8 ساعات من النوم كل ليلة.
• التحكم في التوتر: التوتر المزمن يؤدي إلى إفراز هرمون الكورتيزول، الذي يزيد من تخزين الدهون في منطقة البطن. مارس تقنيات الاسترخاء مثل التأمل واليوغا.
• المتابعة والتقييم: قم بتتبع تقدمك عن طريق قياس وزنك ومقاساتك بانتظام. قم بتعديل الخطة حسب الحاجة بناءً على النتائج التي تحصل عليها.

يوجد العديد من الأشخاص الذين يبحثون عن الأطعمة الصحية ضمن المجموعات الغذائية المختلفة ومنها النشويات، حيث تكثر الأسئلة التي تدور حول ما هي النشويات الصحية؟

 

يسعى العديد من الأشخاص إلى اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو ما تسمى النشويات، ولكن يجب العلم أنه يمكن أن تكون الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مفيدة، إلا أنه لا يوجد سبب لتجنب الأطعمة عالية الكربوهيدرات تماماً.

 

ومن أبرز الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات الصحية، ما يلي:

• الكينوا، وهي أحد أنواع البذور التي تحتوي على 70% كربوهيدرات بالإضافة إلى كل من البروتين والألياف الغذائية. وتتميز الكينوا أنها خالية من الجلوتين، مما يجعلها بديلاً صحياً للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين.
• الشوفان، حيث يحتوي على 70% من الكربوهيدرات، فضلاً عن احتوائه على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
• الحنطة السوداء، حيث أن كل 100 غرام يحتوي على 15 غرام من الكربوهيدرات.
• الموز، حيث أن موزة واحدة كبيرة تحتوي على 31 غرام من الكربوهيدرات على شكل نشويات أو سكريات.
• البطاطا الحلوة، حيث أن كل 100 غرام من البطاطا الحلوة المهروسة المطبوخة مع قشرتها يحتوي على 21 غرام من الكربوهيدرات، من النشا والسكر والألياف.
• الشمندر، حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، و 10 غرام من الكربوهيدرات لكل 100 غرام منها.
• البرتقال، حيث يحتوي على 15 غرام من الكربوهيدرات لكل 100 غرام، بالإضافة إلى فيتامين سي وغيرها.
• التوت البري، حيث يحتوي على 14.5 غرام كربوهيدرات لكل 100 غرام.
• الجريب فروت، حيث يحتوي على 8% من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن.
• التفاح، حيث يحتوي على 14-16 غرام من الكربوهيدرات لكل 100 غرام.
• الفاصولياء الحمراء،  حيث يحتوي على 21.5 غرام من الكربوهيدرات لكل 100 غرام.
• الحمص،  حيث يحتوي على 27.4 غرام من الكربوهيدرات لكل 100 غرام.

للمزيد:

• ما هي الكربوهيدرات والنشويات؟
• الحصص الغذائية للكربوهيدرات

يسعى العديد من الأشخاص إلى الحصول على الكولاجين من مصادره الطبيعية، وذلك نظراً لفوائده المتعددة، ومن أبرز التساؤلات فيما يخص الأمر ما هي الفاكهة الغنية بالكولاجين؟

 

تجدر الإشارة إلى أنه يوجد العديد من أنواع الفاكهة الطازجة التي لها تأثير وخصائص تعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين في الجسم، والتي يمكن توضيحها كما يلي:

• الفاكهة الحمضية، أو ما تسمى الحمضيات، مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت. حيث أن لها تأثير مضاد للأكسدة، وتحتوي على كل من فيتامين سي والزنك التي تحفز إنتاج الكولاجين.
• اليقطين، حيث يحتوي على فيتامينات تحفز إنتاج الكولاجين في الجسم.
• الأفوكادو، حيث يحتوي على كميات من الأوميغا 3 التي تعزز إنتاج الكولاجين.
• التوت وتوت العليق، حيث تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين سي أكثر من الحمضيات.
• الفاكهة الاستوائية، مثل الكيوي والمانجو والأناناس والجوافة، التي تحتوي على فيتامين سي بالإضافة إلى الزنك.

للمزيد:

• فواكه مفيدة للبشرة ينصح بتناولها
• مصادر الكولاجين وأطعمة تزيد إنتاجه

عزيزتي المريضة، شكراً لثقتك بنا. بناء على مؤشر كتلة الجسم BMI، الذي يحسب بالقسمة بين وزن الجسم ومربع الطول بالأمتار، نجد أن وزنك الحالي يخضع للحدود الطبيعية لجسم رياضي. وكونكِ لاعبة جمباز، تحتاجين إلى تناول غذاء صحي ومتوازن يحتوي على البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات والمعادن اللازمة لتعزيز أدائكِ الرياضي وصحتكِ العامة. يمكنكِ التحدث مع أخصائي تغذية للحصول على نظام غذائي مناسب لكِ وبالتالي الحفاظ على وزنكِ وصحتكِ بشكل جيد. نتمنى لكِ دوام الصحة والعافية.

على الرغم من عدم وجود رابط مباشر بين استخدام الهيل وبين التنحيف، إلا أنه يعتقد أن له فائدة في التنحيف وتكثر التساؤلات فيما يخص ذلك ومنها كيف استخدم الهيل للتنحيف؟

 

يعتقد أن استخدام الهيل يساعد في التنحيف، عن طريق أحد الطرق التالية:

• الهيل له تأثير مدر للبول، مما يقلل من احتباس السوائل في الجسم التي قد تسبب زيادة الوزن.
• الهيل يعمل على تحفيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، مما يسرع من عملية حرق الدهون في الجسم وبالتالي فقدان الوزن الزائد.
• الهيل يعمل على تسريع حرق الدهون المتراكمة في منطقة البطن، وبالتالي فقدان الوزن الزائد وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• الهيل يعمل على التخفيف من الانتفاخ وعسر الهضم، وإعادة توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء مما يدعم عملية فقدان الوزن الزائد.
• الهيل يعمل على تحفيز عملية التخلص من السموم في الجسم، مما يحفز التمثيل الغذائي والحالة الصحية العامة.
• الهيل يعمل على تحفيز عملية حرق الدهون، عن طريق تزويد الجسم بالميلاتونين.

تجدر الإشارة إلى أن استخدام الهيل لوحده دون نظام غذائي صحي ومتوازن، ودون ممارسة التمارين الرياضية لا يسبب فقدان الوزن بأي شكل من الأشكال، ولكن عند إضافة مسحوق الهيل وشربه في الصباح بالإضافة لممارسة التمارين والنظام الغذائي قد يحفز فقدان الوزن الزائد.

للمزيد:

• هل الزنجبيل فعال للتنحيف؟
• فوائد الكركم للتنحيف والتخسيس
• فوائد الكركديه للتنحيف

بداية أود التوضيح أن التوقف عن تناول السكر لمدة شهر كامل يعتمد تأثيره على كمية السكر المستهلكة بشكل يومي قبل التوقف، ففي حال استهلاك كمية بسيطة من السكر فقد لا يشعر الشخص بفارق كبير بعد التوقف عن تناول السكر، أما في حال الاعتياد على تناول كميات كبيرة من السكر يوميًا فإن التوقف عن تناوله قد يساهم بالفعل في خسارة الوزن بحسب فارق السعرات الحرارية.

 

ما هي أعراض انسحاب السكر من الجسم؟

 

قد يؤدي التوقف عن تناول السكر لمدة شهر بحسب الكمية المستهلكة بشكل يومي إلى ظهور بعض الأعراض على الشخص في الأيام الأولى من التوقف عن تناول السكر، وتعرف هذه الأعراض بأعراض الانسحاب، ومنها الآتي:

• النعاس.
• الخمول والإرهاق المستمر.
• الغثيان.
• صعوبة التركيز.
• الصداع.
• التهيج العصبي.
• الرغبة بتناول الأطعمة التي تحتوي على السكر.

يشار إلى أنه لا ينصح بخسارة الوزن بسرعة خلال شهر واحد، فلا ينصح بخسارة ما يزيد عن 6-8 كيلوغرام في الشهر الواحد، كما أن خسارة الوزن تعتمد على الفرق بين الحاجة اليومية للسعرات الحرارية وكمية السعرات الحرارية المكتسبة يوميًا، لذلك ينصح دائمًا باتباع نظام غذائي صحي مع ممارسة الأنشطة البدنية المناسبة.

 

للمزيد:

• اضرار السكر الصحية وتأثيره على البشرة
• ما هي أضرار سكر ستيفيا على الجسم؟

هناك العديد من المشروبات التي يمكن تناولها في الصباح للحصول على طاقة ونشاط خلال اليوم، ومن بينها ما يأتي:

• شرب الماء: ويعد أحد أهم المشروبات التي يجب الحفاظ عليها في الصباح وخلال اليوم بشكل عام، ويساهم شرب الماء في الصباح في تنشيط الجهاز الهضمي، وعمليات الهضم، وتنشيط الدورة الدموية.
• الشاي الأخضر: يساهم أيضًا في تنشيط الجسم لاحتوائه على الكافيين، ومضادات الأكسدة التي تساهم في وقاية الجسم من بعض المشاكل الصحية.
• القهوة: يمكن شرب القهوة بنسبة معتدلة، لدورها في تنشيط الجهاز العصبي، وزيادة التركيز.
• الشوكولاتة الساخنة: لدورها في تنشيط الجهاز العصبي أيضًا وزيادة إنتاج النواقل العصبية التي تساهم في الشعور بالسعادة.
• عصير البرتقال: لاحتوائه على مضادات الأكسدة، والمغذيات، ودوره في تنشيط الجهاز الهضمي والمناعة.

يجدر أيضًا الحرص على تناول وجبة إفطار مناسبة للحصول على الطاقة اللازمة خلال النهار، لأن اختيار وجبة الإفطار المناسبة أهم من اختيار المشروب الصباحي.

 

للمزيد:

• ما هي أبرز المشروبات الطبيعية لزيادة النشاط والطاقة؟
• ما هي فوائد الشاي الاخضر على الريق؟ وهل له اضرار؟