أسئلة واجابات طبية تغذية

هناك مجموعة من المشروبات التي تساهم في خفض مستويات حمض اليوريك أو حمض البول في الدم مما يساعد على الوقاية من نوبات النقرس، ومنها الآتي:

• الشاي الأخضر.
• المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
• الإكثار من شرب الماء.
• ماء الليمون.
• عصير الكرز.
• الحليب منخفض الدسم.

أما بالنسبة للأطعمة فإنه يُنصح بتجنب تناول الأطعمة التالية من قبل مريض النقرس لدورها في رفع مستويات حمض اليوريك:

• اللحوم الحمراء وخصوصًا التي تحتوي على الدهون.
• المأكولات البحرية الرخوية أو القشرية.
• أعضاء الحيوانات مثل الكبد والكلى.
• الأطعمة الغنية بالسكريات.

يجب عليك أيضًا الالتزام بالأدوية الموصوفة من قبل الطبيب والتي تساهم في الحد من فرص حدوث نوبات النقرص.

للمزيد:

• علاج النقرس طبيعياً: النمط الغذائي والعادات الصحية
• علاج النقرس بالاعشاب نهائيا مع نصائح لتسريع علاجه

نعم، من الآمن تناول الحبة السوداء يومياً ضمن الجرعة المناسبة التي تقدر بين 1-2 غرام من الحبة السوداء، وبالفعل فإن للحبة السوداء العديد من الفوائد الصحية للقلب لاحتوائها على مركبات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ودورها في خفض الكولسترول في الدم، والحد من خطر تصلب الشرايين.

هناك العديد من الفوائد الصحية لحبة البركة للجسم، ومنها الآتي:

بشكل عام يمكن شرب فوار فيتامين سي في أي وقت من اليوم بعد تناول الطعام أو قبل تناول الطعام أو على معدة فارغة، ولكن في بعض الحالات قد يعاني البعض من اضطرابات هضمية في حال تناول فوار فيتامين سي على معدة فارغة نتيجة لحموضته العالية، لذلك في حال تسبب فوار فيتامين سي بظهور الآثار الجانبية فيفضل في هذه الحالة تناوله مع وجبة خفيفة أو بعد تناول الطعام.

يجدر الذكر أن شرب فوار فيتامين سي مع الأطعمة التي تحتوي على الحديد مثل اللحوم يساهم في تعزيز امتصاص الحديد منها إلى الجسم.

يجدر الذكر أن فوار فيتامين سي آمن حتى في حال تناوله بشكل يومي على أن لا تزيد الجرعة اليومية عن 1000 ميلغرام في اليوم، أما في حال تناول جرعة تفوق ذلك فقد تظهر بعض الآثار الجانبية نتيجة تناول فوار فيتامين سي، ومنها الآتي:

• الصداع.
• احمرار الجلد.
• ألم المعدة والمغص.
• حرقة المعدة.
• الغثيان.
• الإسهال.

للمزيد:

• فوائد فيتامين سي عديدة: تعرف عليها
• أضرار فيتامين سي عند تناوله بجرعات كبيرة

نعم، الحليب المعلب صحي بشكل عام، فكل من الحليب الطازج والمعلب غنيان بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة طفلك، مثل:

تحياتي لكِ. تتطلب رعاية كبار السن، خاصةً الذين يعانون من مشكلات صحية مزمنة، مثل مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم اهتمامًا خاصًا بالغذاء، والنشاط البدني، والصحة العامة.

إليكِ بعض الأطعمة التي قد تساعد كبار السن في الحفاظ على صحته:

• الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: مثل، التوت، والتفاح، والكمثرى، والخوخ، والتي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والفيتامينات، ولا تسبب ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
• الخضروات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: مثل، الخيار، والجزر، والملفوف، والزهرة، والخضروات الورقية الخضراء كالسبانخ، والكرنب، والبروكلي، والتي تعد خيارات غذائية غنية بالفيتامينات، والمعادن، والألياف، ومنخفضة بالسعرات الحرارية.
• الأسماك الغنية بالأوميغا 3: مثل، السلمون، والتونة، والسردين، والتي تساعد على دعم صحة القلب، وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
• البقوليات: مثل، العدس، والفاصولياء، والفول، والتي تحتوي على الألياف والبروتين.
• الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني، والقمح الكامل، والشوفان، والتي تعد من مصادر الكربوهيدرات المعقدة الصحية الغنية بالألياف.
• المكسرات والبذور: مثل، اللوز،  والجوز، وبذور الشيا، والتي تحتوي على الدهون الصحية والألياف.
• الدهون الصحية: مثل، المكسرات، والأفوكادو، والزيوت النباتية بما  في ذلك زيت الزيتون، وزيت الكانولا، والتي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
• الحليب ومشتقاته: مثل، الألبان، والأجبان، والزبادي الخالِ أو قليل الدسم، وفي حال اختيار أنواع الحليب النباتي، فيفضل اختيار المضاف إليها فيتامين د والكالسيوم.
• السوائل: للحفاظ على رطوبة الجسم، ينصح بشرب كمية كافية من الماء والسوائل الصحية، مثل شاي الأعشاب، والعصائر غير المحلاة، والشوربات، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات الغنية بالماء.

بالإضافة لما سبق، من المهم الحفاظ على النشاط البدني من خلال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، مثل المشي، وتمارين التأمل والاسترخاء، والالتزام بخطة العلاج التي يحددها الطبيب لإدارة مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.

للمزيد:

• التغذية المناسبة لكبار السن، وأعراض سوء التغذية
• مشكلات التقدم في السن والشيخوخة والحلول المقترحة لها
  

بشكل عام فإن الحليب الدافئ والبارد كلاهما صحي وغني بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، وفيما ما يلي توضيح لبعض الاختلافات في الفوائد بين الحليب البارد والحليب الدافئ:

• الحليب البارد: 
  • يساعد على ترطيب وتبريد الجسم في الصيف.
  • يساعد على التخفيف من أعراض حرقة المعدة.
  • تعزيز نضارة البشرة.
  • الوقاية من الجفاف.
• الحليب الدافئ: 
  • أسهل في الهضم من الحليب البارد.
  • يقي من الإسهال والغازات.
  • يساعد على النوم.
  • تدفئة الجسم خلال الشتاء.

يجدر الذكر أن الحليب البارد أصعب في الهضم قليلًا مقارنة مع الحليب الدافئ، وهو ما قد يكون السبب في معاناة البعض من الغازات بعد شرب الحليب البارد، كما أن الحليب البارد والحليب بشكل عام يسبب الغازات لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، ففي حال كنت تعاني من غازات بشكل ملحوظ عند شرب الحليب فقد يدل ذلك على إصابتك بعدم تحمل اللاكتوز.

للمزيد:

• ما أضرار الحليب البقري على صحة الجسم؟
• فوائد الحليب، فوائد صحية مذهلة وأخرى جمالية