بخصوص رعاية كبار السن
إجابات الأطباء على السؤال
تحياتي لكِ. تتطلب رعاية كبار السن، خاصةً الذين يعانون من مشكلات صحية مزمنة، مثل مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم اهتمامًا خاصًا بالغذاء، والنشاط البدني، والصحة العامة.
إليكِ بعض الأطعمة التي قد تساعد كبار السن في الحفاظ على صحته:
- الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: مثل، التوت، والتفاح، والكمثرى، والخوخ، والتي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والفيتامينات، ولا تسبب ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
- الخضروات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: مثل، الخيار، والجزر، والملفوف، والزهرة، والخضروات الورقية الخضراء كالسبانخ، والكرنب، والبروكلي، والتي تعد خيارات غذائية غنية بالفيتامينات، والمعادن، والألياف، ومنخفضة بالسعرات الحرارية.
- الأسماك الغنية بالأوميغا 3: مثل، السلمون، والتونة، والسردين، والتي تساعد على دعم صحة القلب، وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
- البقوليات: مثل، العدس، والفاصولياء، والفول، والتي تحتوي على الألياف والبروتين.
- الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني، والقمح الكامل، والشوفان، والتي تعد من مصادر الكربوهيدرات المعقدة الصحية الغنية بالألياف.
- المكسرات والبذور: مثل، اللوز، والجوز، وبذور الشيا، والتي تحتوي على الدهون الصحية والألياف.
- الدهون الصحية: مثل، المكسرات، والأفوكادو، والزيوت النباتية بما في ذلك زيت الزيتون، وزيت الكانولا، والتي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- الحليب ومشتقاته: مثل، الألبان، والأجبان، والزبادي الخالِ أو قليل الدسم، وفي حال اختيار أنواع الحليب النباتي، فيفضل اختيار المضاف إليها فيتامين د والكالسيوم.
- السوائل: للحفاظ على رطوبة الجسم، ينصح بشرب كمية كافية من الماء والسوائل الصحية، مثل شاي الأعشاب، والعصائر غير المحلاة، والشوربات، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات الغنية بالماء.
بالإضافة لما سبق، من المهم الحفاظ على النشاط البدني من خلال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، مثل المشي، وتمارين التأمل والاسترخاء، والالتزام بخطة العلاج التي يحددها الطبيب لإدارة مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.
للمزيد:
0 2024-10-09 07:48:11تحياتي لكِ. تتطلب رعاية كبار السن، خاصةً الذين يعانون من مشكلات صحية مزمنة، مثل مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم اهتمامًا خاصًا بالغذاء، والنشاط البدني، والصحة العامة.
إليكِ بعض الأطعمة التي قد تساعد كبار السن في الحفاظ على صحته:
- الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: مثل، التوت، والتفاح، والكمثرى، والخوخ، والتي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والفيتامينات، ولا تسبب ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
- الخضروات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: مثل، الخيار، والجزر، والملفوف، والزهرة، والخضروات الورقية الخضراء كالسبانخ، والكرنب، والبروكلي، والتي تعد خيارات غذائية غنية بالفيتامينات، والمعادن، والألياف، ومنخفضة بالسعرات الحرارية.
- الأسماك الغنية بالأوميغا 3: مثل، السلمون، والتونة، والسردين، والتي تساعد على دعم صحة القلب، وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
- البقوليات: مثل، العدس، والفاصولياء، والفول، والتي تحتوي على الألياف والبروتين.
- الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني، والقمح الكامل، والشوفان، والتي تعد من مصادر الكربوهيدرات المعقدة الصحية الغنية بالألياف.
- المكسرات والبذور: مثل، اللوز، والجوز، وبذور الشيا، والتي تحتوي على الدهون الصحية والألياف.
- الدهون الصحية: مثل، المكسرات، والأفوكادو، والزيوت النباتية بما في ذلك زيت الزيتون، وزيت الكانولا، والتي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- الحليب ومشتقاته: مثل، الألبان، والأجبان، والزبادي الخالِ أو قليل الدسم، وفي حال اختيار أنواع الحليب النباتي، فيفضل اختيار المضاف إليها فيتامين د والكالسيوم.
- السوائل: للحفاظ على رطوبة الجسم، ينصح بشرب كمية كافية من الماء والسوائل الصحية، مثل شاي الأعشاب، والعصائر غير المحلاة، والشوربات، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات الغنية بالماء.
بالإضافة لما سبق، من المهم الحفاظ على النشاط البدني من خلال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، مثل المشي، وتمارين التأمل والاسترخاء، والالتزام بخطة العلاج التي يحددها الطبيب لإدارة مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي انواع الطعام التي اجد فيها فيتامين B12
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
الاوميغا ٣ هل له مضار للشخص الذي ليس لديه مراره
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما فوائد بذور الكتان ؟ وكم مره تؤكل في الاسبوع ؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
دكتور هل شرب بذور الكتان بينحف وهل له أضرار
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الصوم المتقطع الذي يقوم على شرب الماء فقط خلال فترة الصيام له فوائد صحية ؟ وما هي الاكلات المسموح...
نعم، الصوم المتقطع الذي يقوم على شرب الماء فقط خلال فترة الصيام له فوائد صحية عديدة، منها:
- فقدان الوزن: يساهم الصيام المتقطع في فقدان الوزن عن طريق خفض السعرات الحرارية المستهلكة، حيث أن فترة الصيام تؤدي إلى انخفاض مستويات الأنسولين، مما يسهل على الجسم حرق الدهون المخزنة.
- تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم: قد يساعد الصيام المتقطع في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، وذلك عن طريق تحسين حساسية الأنسولين.
- تحسين صحة القلب: قد يساعد الصيام المتقطع في تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
- تعزيز وظائف الدماغ: قد يساعد الصيام المتقطع في تعزيز وظائف الدماغ عن طريق تحسين الذاكرة والتركيز وحماية الخلايا العصبية.
- زيادة طول العمر: قد يساعد الصيام المتقطع في زيادة طول العمر عن طريق تحسين مقاومة الجسم للأمراض وتعزيز إصلاح الخلايا.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الفوائد الصحية للصيام المتقطع تأتي من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال فترة الإفطار، لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وانخفاض السعرات الحرارية.
ما هي الأكلات المسموح بها في الصيام المتقطع؟
بشكل عام، يسمح في الصيام المتقطع بتناول جميع أنواع الأطعمة خلال فترة الإفطار، ولكن مع الحرص على تناول الأطعمة الصحية والمتوازنة، مثل:
- الفواكه والخضروات: حيث أنها غنية بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية.
- الحبوب الكاملة: حيث أنها غنية بالألياف الغذائية والتي تساعد على الشعور بالشبع.
- البروتينات الخالية من الدهون: مثل الدجاج والأسماك والبيض.
- الدهون الصحية: مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور.
وفيما يلي بعض النصائح لتناول الطعام الصحي خلال فترة الإفطار في الصيام المتقطع:
- ابدأ بتناول الفواكه والخضروات: حيث أنها تساعد على الشعور بالشبع وتزود الجسم بالعناصر الغذائية.
- احرص على تناول البروتينات الخالية من الدهون: حيث أنها تساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها.
- تناول الدهون الصحية بكميات معتدلة: حيث أنها تساعد على امتصاص العناصر الغذائية وتعزيز صحة القلب.
- تجنب الأطعمة المصنعة والسكريات المضافة: حيث أنها غنية بالسعرات الحرارية والدهون الضارة.
وبشكل عام، يجب استشارة الطبيب قبل اتباع نظام الصيام المتقطع، خاصةً إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي فوائد وسلبيات حبوب اوميغا 3
سؤال من أنثى سنة 26
في تغذية
أريد أن أعرف ما هي فوائد بذور الكتان للنساء؟
مع كثرة الفوائد المحتملة والمثبتة لبذور الكتان، قد يبحث البعض عن فوائد بذور الكتان للنساء، ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:
- التخفيف من أعراض انقطاع الطمث، ومنها الهبات الساخنة، والتقلبات المزاجية، و جفاف المهبل وغيرها.
- التقليل من نمو وانتشار الأورام في الثدي، حيث تحتوي بذور الكتان على الأستروجين النباتي، إلا أن الأمر بحاجة لمزيد من الدراسات لأن الأمر قد لا ينجح في جميع أنواع سرطان الثدي.
- العمل على تزويد الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها دور كبير في التقليل من إنتاج البروستاغلاندين أثناء الدورة الشهرية مما يخفف من تقلصات الدورة الشهرية.
- التقليل من خطر الإصابة بهشاشة العظام التي تتميز بانخفاض كثافة العظام.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
أريد أن أعرف كيف يتم استخدام عرق السوس للوجه؟
يوجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام عرق السوس للحصول على الفوائد المخصصة للبشرة، ومن أبرز طرق استخدام عرق السوس للوجه ما يلي:
- استخدام المنتجات التي تحتوي على عرق السوس على البشرة حسب التعليمات، حيث يوجد كريمات مخصصة للبشرة أو سيروم أو أقنعة للبشرة.
- تجربة ماسك عرق السوس مع الألوفيرا، عن طريق مزج هلام الألوفيرا مع مسحوق عرق السوس، وتطبيقه على البشرة ثم شطفه بالماء البارد.
- خلط ملعقتين من عرق السوس مع ملعقة ونصف كبيرة من العسل وملعقة صغيرة من عصير الليمون، ثم تطبيق المزيج على الوجه والرقبة 25 دقيقة قبل غسله بالماء البارد.
تجدر الإشارة إلى أنه يفضل تجنب استخدام عرق السوس مع أي منتجات تحتوي على الريتينول أو الهيدروكينون، لتجنب تهيج وحساسية البشرة. كما يجب ضرورة استخدام واق من الشمس بنسبة حماية عالية بالتزامن من استخدام عرق السوس.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو البديل الآمن للسكر الأبيض ومناسب مئة بالمئة لمريض سكر وهل سكر ستيفيا نفس السكر العادي؟
بداية أود التوضيح أن هناك بعض البدائل الصحية للسكر لمرضى السكري لا ترفع سكر الدم وآمنة تمامًا على مرضى السكري عند استهلاكها باعتدال، مثل المحليات الصناعية كالسكرين والستيفيا، فهي لا يحتوي على أي من السعرات الحرارية على الرغم من حلاوة طعمه وإمكانية استخدامه لتحلية المشروبات وبعض الحلويات عوضًا عن السكر الأبيض.
بالتأكيد سكر ستيفيا يختلف عن السكر العادي، ومن نقاط اختلاف سكر ستيفيا عن السكر العادي ما يلي:
- السعرات الحرارية: لا يحتوي سكر ستيفيا على أي سعرات حرارية، بينما يحتوي السكر العادي على 4 سعرات حرارية لكل ملعقة صغيرة.
- تأثيره على نسبة السكر في الدم: لا يسبب سكر ستيفيا ارتفاع نسبة السكر في الدم، بينما يسبب السكر العادي ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- المذاق: سكر ستيفيا له مذاق حلو يشبه مذاق السكر العادي، ولكنه يكون أكثر مرارة قليلاً.
يجدر الذكر أن تناول السكر الأبيض باعتدال وبكميات محدودة خلال اليوم آمن لمرضى السكري أيضًا في حال اتباع نظام غذائي متوازن والالتزام بالعلاجات الموصوفة فلا داعي للامتناع عن تناول السكر بشكل نهائي في حال الإصابة بمرض السكري، وهناك العديد من بدائل السكر الطبيعية أيضًا التي يمكن استخدامها من قبل مريض السكر، ولكن يشار إلى أن هذه البدائل تؤدي أيضًا إلى ارتفاع سكر الدم، ومنها الآتي:
- العسل.
- التمر.
- الفواكه السكرية، مثل العنب.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 31
في تغذية
هل سكر ستيفيا بشكله الطبيعي الأخضر مناسب لمرضى السكري للاستهلاك اليومي؟ وكم نسبة السكر في ستيفيا؟ وما هي بدائل السكر...
نعم، سكر ستيفيا بشكله الطبيعي الأخضر مناسب لمرضى السكري للاستهلاك اليومي. وذلك لأنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية ولا كربوهيدرات، وبالتالي لا يسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية مرضى السكري من بعض المضاعفات الصحية، مثل تلف الأعصاب وأمراض القلب.
كم نسبة السكر في ستيفيا؟
يحتوي سكر ستيفيا على مركبات تسمى ستيفيول جليكوسيدات (Stevioside glycosides)، والتي تعطي طعمًا حلوًا أكثر بحوالي 150-300 مرة من السكر العادي. ومع ذلك، فإن هذه المركبات لا تحتوي على أي سعرات حرارية ولا كربوهيدرات، وبالتالي لا ترفع مستويات السكر في الدم، وبالتالي يمكن القول أن سكر ستيفيا لا يحتوي على سكر أبيض إطلاقًا.
ما هي بدائل السكر الطبيعية المناسبة لمرضى السكري؟ بالإضافة إلى ستيفيا، هناك العديد من البدائل الطبيعية الأخرى للسكر المناسبة لمرضى السكري، مثل:
- الزيليتول: يتم استخراج الزيليتول من الألياف الطبيعية في أشجار البتولا أو من الألياف النباتية المعروفة باسم الزيلان.
- إريثريتول: يتواجد الإريثريتول بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والأطعمة المخمرة.
- شراب الياكون: يتم حصاده من جذور نبات الياكون.
عند اختيار بديل للسكر لمرضى السكري، من المهم اختيار بديل يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات. كما يجب قراءة الملصق الغذائي بعناية للتأكد من أن المنتج لا يحتوي على أي إضافات ضارة، مثل السكر أو المحليات الصناعية.
للمزيد:
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره