السعرات الحرارية في اللوز

يوجد لأجزاء الدجاج المختلفة عدد سعرات حرارية مختلفة، وقد تختلف عدد السعرات الحرارية حسب طريقة الطهي وحسب الأجزاء التي يتم نزعها من الجلد والعظم وحسب الإضافات المختلفة، ومن التساؤلات الشائعة كم سعرة حرارية في ٢٠٠ جرام دجاج؟ أو دجاج ١٠٠٠ جرام كم سعرة حرارية؟ أو كم سعرة حرارية في 100 غرام دجاج؟

وعلى الرغم من أنه يتم حساب السعرات الحرارية في الدجاج حسب الجزء من الدجاجة، إلا أنه يمكن توضيح السعرات الحرارية في الدجاجة كاملة حسب الوزن كما يلي:

يؤدي تناول 100 جرام من السكر الأبيض إلى اكتساب ما يقارب 387 سعرة حرارية، لذلك يجب الحرص على تجنب تناول السكر الأبيض بكميات كبيرة، لأن ذلك قد يؤدي إلى اكتساب نسبة كبيرة من السعرات الحرارية وارتفاع فرص اكتساب الوزن الزائد.

عدد السعرات الحرارية التي يحرقها المشي لمدة ساعة يعتمد على العديد من العوامل، مثل الوزن، والطول، ومستوى النشاط البدني للشخص، ولكن على سبيل المثال يمكن لشخص يزن حوالي 70 كغم أن يحرق حوالي 240-350 سعرة حرارية في المشي لمدة ساعة بمعدل مشي يتراوح بين 5-6 كيلومتر في الساعة. ويمكن أن يكون هذا الرقم أعلى أو أقل بقليل حسب عوامل أخرى كالعمر والجنس والحالة الصحية.

يوجد العديد من التساؤلات والاستفسارات التي تدور حول السعرات الحرارية في الشوفان، ومنها كم سعرة حرارية في 100 غرام من الشوفان؟ أو كم سعرة حرارية في 3 ملاعق شوفان؟ أو 6 ملاعق شوفان كم سعره حراريه؟ وغيرها الكثير من الكميات المختلفة من الشوفان.

تحتوي الملعقة الصغيرة من اللبن البودرة الكامل الدسم على ما يقارب 20 سعرة حرارية، واللبن قليل الدسم ما يقارب 15 سعرة حرارية، وبشكل فإن اللبن قليل الدسم يتم فيه انتزاع جزء بسيط من الدهون المتواجدة في اللبن.

تحتوي ملعقة كبيرة من السكر الأبيض (حوالي 12 جرام) على ما يقارب 48 سعرة حرارية، ولا يوجد كمية محددة من السكر يحتاجها الجسم يومياً، ولكن توصي الجمعية الأمريكية للقلب بخفض استهلاك السكر المضاف إلى 6 ملاعق صغيرة (أي ما يعادل 24 جرامًا) للنساء و 9 ملاعق صغيرة (أي ما يعادل 36 جرامًا) للرجال في اليوم.

نعم بالتأكيد، تختلف السعرات الحرارية بحسب نوع الخبز المستخدم فالخبز الأبيض يحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية مقارنة مع الخبز الأسمر، ولكن بشكل عام فإن الخبز بجميع أنواعه يحتوي على معدل مرتفع نسبيًا من السعرات الحرارية.

سوف أبين لك فيما يأتي السعرات الحرارية وبعض العناصر الغذائية الأخرى في 100 غرام من الخبز كامل الحبة وهو أحد أنواع الخبز الأسمر الذي يتم تحضيره من حبة القمح الكاملة:

يحتوي 100 جرام من البروكلي على ما يقارب 33 سعرة حرارية، وبالإضافة إلى ذلك، فإن البروكلي غني بالألياف والمغذيات الأخرى، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرجيم.

قد يساعد تناول البروكلي على الشعور بالشبع بسبب احتوائه على الألياف الغذائية، مما يمكن أن يحد من الرغبة في تناول الأطعمة الأخرى، كما أن البروكلي يحتوي على مجموعة متنوعة من المغذيات المفيدة، ومنها الآتي:

• فيتامين ج.
• وفيتامين ك.
• الفولات.
• البوتاسيوم.
• الحديد.

يمكن القول إن البروكلي مناسب للرجيم، ويمكن تضمينه كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروكلي يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة آمنة وصحية خلال الرجيم، مثل السلق، والشوي، والطبخ.

للمزيد:

صدر الدجاج يعتبر من أكثر أجزاء الدجاج غنى بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى المهمة، وفيما يلي القيمة الغذائية المقدرة لصدر دجاج واحد يزن حوالي 120 جرامًا:

• السعرات الحرارية: تتراوح ما بين 110-150 سعرة حرارية حسب الطريقة التي تم إعداده بها.
• البروتين: يحتوي صدر الدجاج على حوالي 26 جرام من البروتين في كل حصة تزن 100 جرامًا.
• الدهون: يحتوي صدر الدجاج على نسبة قليلة من الدهون، وتتراوح ما بين 1-5 جرام في كل حصة تزن 100 جرامًا، وتعتمد النسبة على طريقة الطهي.
• الكربوهيدرات: يحتوي صدر الدجاج على كمية قليلة من الكربوهيدرات، وتتراوح ما بين 0-3 جرام في كل حصة تزن 100 جرام.

أما بالنسبة لمعدل البروتينات في 200 جرام من صدور الدجاج فإنه يقدر بما يقارب 52 جرامًا من البروتين، ويجب الانتباه إلى أن القيم الدقيقة للقيم الغذائية يمكن أن تختلف بناءً على طريقة تغذية الدجاج والطريقة المستخدمة لطهي الدجاج.

للمزيد:

يتم تقدير السعرات الحرارية التي تحتاجينها يوميًا بناءً على عدة عوامل، مثل الوزن الزائد مقارنة بالطول، وحركة ونشاط الجسم، فلا يمكن تقدير عدد السعرات الحرارية اليومية المناسبة لخسارة الوزن بناءً على معرفة الوزن فقط.

كمية البروتين والسعرات الحرارية في الدجاج: 

100 جرام صدر الدجاج المطبوخ ، بدون جلد ، يحتوي على 54 جرام بروتين، 165 سعر حراري ( 80% من البروتين + 20% دهون ) 

تنقسم رجل الدجاج إلى قسمين : فخذ الدجاج ( الجزي العلوي من الفخذ ) ، مضرب الدجاج ( الجزء السفلي من الفخذ ) 

100 جرام فخذ الدجاج المطبوخ ، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 26 جرام بروتين، 209 سعر حراري ( 53%بروتين + 47 دهون ) 

100 جرام مضرب الدجاج، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 28.3 جرام بروتين، 172 سعر حراري ( 70% بروتين + 30 دهون) 

100 جرام أجنحة الدجاج، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 30.5 جرام بروتين، 203 سعر حراري ( 64% بروتين + 36 دهون )