أنا عمري 21 وطولي 174 ووزني 68 ما هي الكمية المطلوبة التي يجب تناولها من النحاس والحديد في اليوم وأين يوجَد النحاس والحديد في الغذاء؟
تحياتي لك. تختلف الكمية اليومية الموصى بها من النحاس والحديد بحسب الجنس والعمر، وفيما يلي الكميات الموصى بها منها:
- الحديد (للذكور البالغين من عمر 19 - 50 عام): 8 ملليغرام يوميًا.
- النحاس (للبالغين): 0.9 ملليغرام يوميًا.
إليك مصادر الحديد في الغذاء:
- الكبد.
- لحم البقر.
- الأسماك الزيتية، مثل سمك السلمون، والسردين.
- الدواجن، مثل الدجاج، والديك الرومي.
- الفواكه المجففة.
- صفار البيض.
- البقوليات، مثل العدس، والفاصولياء، والفول.
- الخضار الورقية الخضراء، مثل السبانخ.
- الحبوب المدعمة بالحديد.
بينما تشمل مصادر النحاس في الغذاء ما يأتي:
- المحار والمأكولات البحرية.
- الحبوب الكاملة.
- الفاصولياء.
- المكسرات، مثل الكاجو، واللوز.
- البذور، مثل بذور السمسم.
- الكبد.
- الخضار الورقية الخضراء.
- الشوكولاتة الداكنة.
للمزيد:
أجاب عن السؤال
أخصائية تغذية رسيل ياسيناسال طبيب معتمد مجاناً!
حمل التطبيق الآن وأرسل سؤالك ليجيبك طبيب معتمد خلال دقائق
حمل التطبيق واسال الطبيب