تسجيل دخول 
...الحليب او اللبن كامل الدسم
11 يونيو 2023
1909
أنا أحب مذاق اللبن كامل الدسم أكثر، ولكن لا أعرف هل اللبن كامل الدسم صحي؟
1
11 يونيو 2023
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
يسعى العديد من الأشخاص إلى الحصول على نظام غذائي صحي بجميع عناصره، وقد يتسائل الكثير هل اللبن كامل الدسم صحي؟
تجدر الإشارة إلى أن الفرق الرئيسي بين الحليب كامل الدسم والحليب خالي الدسم، هو أن الحليب أو اللبن كامل الدسم يحتوي على دهون وسعرات حرارية أكثر. وعلى الرغم من محتوى الحليب كامل الدسم من الدهون المشبعة، إلا أن تأثيره يكون محايداً أو إيجابياً في بعض الأحيان، حيث أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني أو ارتفاع ضغط الدم، مما يقلل من الإصابة بالمضاعفات المرتبطة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
وتختلف الفوائد الصحية لمشتقات اللبن كامل الدسم حسب طريقة معالجتها، حيث أن الحليب والألبان والأجبان تعد صحية، ولكن الزبدة والكريمة يجب تحديد الكميات التي يتم استهلاكها لتجنب أي مخاطر على الصحة.
وعلى الرغم من عدم وجود قاعدة عامة، إلا أنه يجب عدم تجاوز 20 غرام من الدهون المشبعة يومياً ضمن السعرات الحرارية المستهلكة، ويجب العلم أن كوب واحد من اللبن كامل الدسم يحتوي على 4.5 غرام فقط من الدهون المشبعة، لذا فإن الاعتدال في استهلاك اللبن كامل الدسم هو المفتاح الأساسي، حيث أن اللبن كامل الدسم غني بالكالسيوم والبروتينات وغيرها.
كما يجب التركيز على كامل النظام الغذائي، حيث أنه على الرغم من احتواء الحليب كامل الدسم على الدهون المشبعة، فإن التقليل من استهلاكها لا يعني تناول الكربوهيدرات المكررة أو السكريات، لذا يجب التوازن والاعتدال.
للمزيد:
0 2023-06-11 15:09:23الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D8%AD%D8%A8-%D9%85%D8%B0%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86-%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%B3%D9%85-%D9%88%D9%84%D9%83%D9%86-%D9%84%D8%A7-%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86-%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84-1713827
الدكتورة الصيدلانية رناد مراد
دكتور صيدله
يسعى العديد من الأشخاص إلى الحصول على نظام غذائي صحي بجميع عناصره، وقد يتسائل الكثير هل اللبن كامل الدسم صحي؟
تجدر الإشارة إلى أن الفرق الرئيسي بين الحليب كامل الدسم والحليب خالي الدسم، هو أن الحليب أو اللبن كامل الدسم يحتوي على دهون وسعرات حرارية أكثر. وعلى الرغم من محتوى الحليب كامل الدسم من الدهون المشبعة، إلا أن تأثيره يكون محايداً أو إيجابياً في بعض الأحيان، حيث أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني أو ارتفاع ضغط الدم، مما يقلل من الإصابة بالمضاعفات المرتبطة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
وتختلف الفوائد الصحية لمشتقات اللبن كامل الدسم حسب طريقة معالجتها، حيث أن الحليب والألبان والأجبان تعد صحية، ولكن الزبدة والكريمة يجب تحديد الكميات التي يتم استهلاكها لتجنب أي مخاطر على الصحة.
وعلى الرغم من عدم وجود قاعدة عامة، إلا أنه يجب عدم تجاوز 20 غرام من الدهون المشبعة يومياً ضمن السعرات الحرارية المستهلكة، ويجب العلم أن كوب واحد من اللبن كامل الدسم يحتوي على 4.5 غرام فقط من الدهون المشبعة، لذا فإن الاعتدال في استهلاك اللبن كامل الدسم هو المفتاح الأساسي، حيث أن اللبن كامل الدسم غني بالكالسيوم والبروتينات وغيرها.
كما يجب التركيز على كامل النظام الغذائي، حيث أنه على الرغم من احتواء الحليب كامل الدسم على الدهون المشبعة، فإن التقليل من استهلاكها لا يعني تناول الكربوهيدرات المكررة أو السكريات، لذا يجب التوازن والاعتدال.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
11 يونيو 2023
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 29
في تغذية
أنا أشرب الحليب قليل الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم، أريد جواب يا دكتور ما هي فوائد الحليب قليل الدسم؟
ترد العديد من التساؤلات فيما يخص استهلاك الحليب قليل الدسم، ومن أبرز هذه التساؤلات ما هي فوائد الحليب قليل الدسم؟
تجدر الإشارة إلى أن الحليب قليل الدسم له العديد من الفوائد المحتملة، ومن أبرزها ما يلي:
- تزويد الجسم بنفس الكمية من البروتينات التي يزودها الحليب كامل الدسم، ولكن بسعرات حرارية أقل.
- تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية من الفيتامينات والمعادن، دون إضافة كميات كبيرة من السعرات الحرارية.
- تزويد الجسم بكميات كبيرة من الكالسيوم أكبر من الحليب كامل الدسم، حيث أن كل كوب من الحليب قليل الدسم يزود الجسم بحوالي 325 مغ من الكالسيوم.
- تزويد الجسم بالكميات التي يحتاجها من كل من فيتامين د، والفوسفور، والبوتاسيوم.
- تقليل خطر رفع مستويات البروتين الشحمي منخفض الكثافة (LDL).
- تزويد الجسم بكميات من البوتاسيوم، الذي له دور في خفض ضغط الدم.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا افعل رجيم اشتريت لبن ولكن لحضت انه ليس مكتوب فيه قليل الدسم او كامل الدسم او خالي الدسم كيف...
الرجاء تزويدنا بصورة المنتج لتحديد المطلوب.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل شرب لبن قليل الدسم قبل النوم مباشرا ينحف، وهل اللبن قليل الدسم غير صحي؟
ليس له علاقة بالتنحيف.
سؤال من غير معروف سنة 31
في تغذية
هل شرب كوب من الحليب كامل الدسم يوميا يزيد الوزن؟ لأن احياننا ﻻ يتوفر لدي قليل الدسم
اذا كنت معتدل بالسعرات الحرارية المتناولة في اليوم كله ما في مشكلة , و ايضا اذا ما عندك مشاكل كوليسترول.
سؤال من ذكر سنة 18
في تغذية
شفت كثير مواقع تقول ان الحليب كامل الدسم افضل من الحليب قليل الدسم او خالي الدسم و فيه مواقع اخرى...
في الحقيقة كلاها ليسا ضمن المنتجات الصحية الواجب تناولها يوميا ، وإن كان ولا بد وتريد شرب الحليب ف عليك إما بحليب طازج ( غير مبستر ) أو عليك بحليب الماعز و الجمال .
ودمتم سالمين ،
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
ما هو اللبن قليل الدسم؟ وهل يفضل شرب اللبن كامل الدسم ام قليل لدسم لبناء عضلات الجسم
اللبن قليل الدسم أو الحليب قليل الدسم هو اللبن الذي يتم إزالة بعض الدهون من مكوناته، ويحتوي تقريبًا على ما يقارب 3% من الدهون.
بالنسبة لبناء العضلات، فإن اللبن الكامل الدسم واللبن القليل الدسم على حد سواء يحتويان على كمية جيدة من البروتين، والذي يساعد بدوره على بناء العضلات. ومع ذلك، يحتوي اللبن الكامل الدسم على مزيد من السعرات الحرارية بسبب احتوائه على نسبة أعلى من من الدهون، لذلك إذا كنت تريد الحفاظ على الوزن أو خسارة الوزن، فقد يكون اللبن قليل الدسم خيارًا أفضل.
يساهم أيضًا شرب اللبن كامل الدسم في اكتساب المزيد من الطاقة التي تساعد على ممارسة التمارين الرياضية بكفاءة أعلى، وبشكل عام ، يجب أن يتم اختيار نوع اللبن الذي يتم شربه بناءً على الأهداف الشخصية والاحتياجات الغذائية الفردية، ويمكن لممارسة التمارين الرياضية بانتظام وتناول وجبات غذائية متوازنة وغنية بالبروتين المساعدة على بناء العضلات بشكل فعال.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا افعل رجيم واشتريت لبن وثم لا حظت انه ليس مكتوب به قليل الدسم او كامل الدسم كيف اعرف انوع...
من خلال قراءة كمية الدهون التي يحتويها اللبن ،، اذا كان خالي الدسم فإنه لن يحتوي على دهون ، اذا كان قليل الدسم فسيحتوي من بين 1غم الى 3غم دهن في ال 100 مل
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
أيهما يحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم حليب كامل الدسم أم قليل الدسم؟ وما معنى خالي من الدسم؟
يحتوي الحليب قليل الدسم على نسبة أعلى قليلًا من الكالسيوم مقارنة مع الحليب كامل الدسم، وذلك أن الكالسيوم يتواجد في الجزء غير الدهني من الحليب، وانخفاض نسبة الدهون في الحليب يعني زيادة تركيز الكالسيوم فيه.
يجدر الذكر أن الاختلاف في نسبة الكالسيوم بين الحليب كامل الدسم والحليب الخالية من الدسم بسيطة ولا تستدعي تغيير نوع الحليب، فلا بأس من استهلاك الحليب كامل الدسم أيضًا في حال عدم المعاناة من ارتفاع في معدلات الدهون في الجسم.
أما بالنسبة لمعنى جملة خالي من الدسم فإنها تعني أنه تم انتزاع كامل محتوى الدهون في الحليب أو المنتج الذي تم ذكره هذه الجملة على عبوته، فلا يحتوي على أي نسبة من الدهون.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
أتناول الزبادي كامل الدسم وليس قليل الدسم، هل الزبادي كامل الدسم يحرق الدهون؟
عند التساؤل عن الزبادي كامل الدسم تتوجه الاهتمامات حول حرق الدهون في الجسم، ومن أكثر التساؤلات التي تخص هذا الأمر هل الزبادي كامل الدسم يحرق الدهون؟ أو هل زبادي كامل الدسم ينقص الوزن؟
تجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد العديد من الدراسات والمراجع الموثوقة التي تبين تأثير الزبادي كامل الدسم على وجه التحديد على حرق الدهون في الجسم، ولكن يعتقد ويوجد بعض النظريات التي تدعم أن الزبادي بشكل عام يساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن بأحد الطرق التالية:
- تزويد الجسم بالكالسيوم الذي له دور في تقليل نمو الخلايا الدهنية، وبالتالي قد يحفز فقدان الوزن كذلك.
- تزويد الجسم بالبروتينات التي لها دور في تنظيم مستويات هرمون الجوع في الجسم، حيث أن تناول البروتينات يزيد من الهرمونات التي تقلل الشهية وتقليل مستويات هرمون الجريلين- هرمون الجوع.
- تزويد الجسم بالبروتينات التي لها دور في زيادة التمثيل الغذائي، التي تساعد في حرق السعرات الحرارية.
- تزويد الجسم بالبروتينات التي لها دور في تعزيز الشعور بالشبع وعدم تناول المزيد من السعرات الحرارية.
- تزويد الجسم بالبروتينات التي تحفز حرق الدهون مع الحفاظ على الكتلة العضلية.
- تزويد الجسم بالبروبيوتيك، التي قد يكون لها دور في حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد.
ينصح بضرورة استهلاك الزبادي كامل الدسم بكميات منطقية ضمن النظام الغذائي، لتجنب الحصول على المزيد من السعرات الحرارية وعمل اضطراب لعملية حرق الدهون المحتملة عند تناول الزبادي.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كل يوم بعد الافطار اتناول موزه وحليب السعوديه كامل الدسم + انا ابي وزني يزيد ، هل يسمن ولا ؟.
زيادة الوزن أو إنقاص الوزن لا تنتج عن مادة غذائية أو مادتين و إنما هي نتيجة لنظام غذائي متكامل .
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
4307
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
3104
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
846
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره