ما هو اللبن قليل الدسم
إجابات الأطباء على السؤال
اللبن قليل الدسم أو الحليب قليل الدسم هو اللبن الذي يتم إزالة بعض الدهون من مكوناته، ويحتوي تقريبًا على ما يقارب 3% من الدهون.
بالنسبة لبناء العضلات، فإن اللبن الكامل الدسم واللبن القليل الدسم على حد سواء يحتويان على كمية جيدة من البروتين، والذي يساعد بدوره على بناء العضلات. ومع ذلك، يحتوي اللبن الكامل الدسم على مزيد من السعرات الحرارية بسبب احتوائه على نسبة أعلى من من الدهون، لذلك إذا كنت تريد الحفاظ على الوزن أو خسارة الوزن، فقد يكون اللبن قليل الدسم خيارًا أفضل.
يساهم أيضًا شرب اللبن كامل الدسم في اكتساب المزيد من الطاقة التي تساعد على ممارسة التمارين الرياضية بكفاءة أعلى، وبشكل عام ، يجب أن يتم اختيار نوع اللبن الذي يتم شربه بناءً على الأهداف الشخصية والاحتياجات الغذائية الفردية، ويمكن لممارسة التمارين الرياضية بانتظام وتناول وجبات غذائية متوازنة وغنية بالبروتين المساعدة على بناء العضلات بشكل فعال.
للمزيد:
0 2021-10-18 11:26:37اللبن قليل الدسم أو الحليب قليل الدسم هو اللبن الذي يتم إزالة بعض الدهون من مكوناته، ويحتوي تقريبًا على ما يقارب 3% من الدهون.
بالنسبة لبناء العضلات، فإن اللبن الكامل الدسم واللبن القليل الدسم على حد سواء يحتويان على كمية جيدة من البروتين، والذي يساعد بدوره على بناء العضلات. ومع ذلك، يحتوي اللبن الكامل الدسم على مزيد من السعرات الحرارية بسبب احتوائه على نسبة أعلى من من الدهون، لذلك إذا كنت تريد الحفاظ على الوزن أو خسارة الوزن، فقد يكون اللبن قليل الدسم خيارًا أفضل.
يساهم أيضًا شرب اللبن كامل الدسم في اكتساب المزيد من الطاقة التي تساعد على ممارسة التمارين الرياضية بكفاءة أعلى، وبشكل عام ، يجب أن يتم اختيار نوع اللبن الذي يتم شربه بناءً على الأهداف الشخصية والاحتياجات الغذائية الفردية، ويمكن لممارسة التمارين الرياضية بانتظام وتناول وجبات غذائية متوازنة وغنية بالبروتين المساعدة على بناء العضلات بشكل فعال.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل شرب لبن قليل الدسم قبل النوم مباشرا ينحف، وهل اللبن قليل الدسم غير صحي؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
أيهما يحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم حليب كامل الدسم أم قليل الدسم؟ وما معنى خالي من الدسم؟
يحتوي الحليب قليل الدسم على نسبة أعلى قليلًا من الكالسيوم مقارنة مع الحليب كامل الدسم، وذلك أن الكالسيوم يتواجد في الجزء غير الدهني من الحليب، وانخفاض نسبة الدهون في الحليب يعني زيادة تركيز الكالسيوم فيه.
يجدر الذكر أن الاختلاف في نسبة الكالسيوم بين الحليب كامل الدسم والحليب الخالية من الدسم بسيطة ولا تستدعي تغيير نوع الحليب، فلا بأس من استهلاك الحليب كامل الدسم أيضًا في حال عدم المعاناة من ارتفاع في معدلات الدهون في الجسم.
أما بالنسبة لمعنى جملة خالي من الدسم فإنها تعني أنه تم انتزاع كامل محتوى الدهون في الحليب أو المنتج الذي تم ذكره هذه الجملة على عبوته، فلا يحتوي على أي نسبة من الدهون.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 42
في تغذية
ما هو أفضل نوع حليب للحامل خلال فترة الحمل هل نصف الدسم ام كامل الدسم ام الخالي من الدسم
أثناء فترة الحمل، من المهم توفير التغذية الصحية لك ولجنينك، وحليب الأبقار هو مصدر غذائي جيد للحامل، فهو يحتوي على الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات التي تعزز صحة العظام ونمو الجنين.
بشكل عام يمكن للمرأة الحامل اختيار أي من أنواع الحليب خلال الحمل ولا يوجد نوع أفضل من الآخر، لأن ذلك يعتمد على التفضيلات الشخصية، ويمكن توضيح ذلك في ما يأتي:
- حليب منخفض الدسم: يحتوي على نسبة أقل من الدهون بالمقارنة مع الحليب الكامل الدسم، ويعتبر خيارًا جيدًا إذا كنت تهتمين بالسيطرة على وزنك أثناء الحمل.
- حليب كامل الدسم: يحتوي على نسبة أعلى من الدهون والسعرات الحرارية، وقد يكون مناسبًا إذا كان وزنك في المستوى المناسب وكنت بحاجة إلى مصدر إضافي للطاقة.
- الحليب الخالي من الدسم: يحتوي على نسبة منخفضة جدًا أو معدومة من الدهون، يفضل عادةً استهلاكه من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم أو زيادة الوزن.
مهما كانت اختياراتك، يجب عليك التأكد من شراء حليب مبستر ومن مصادر موثوقة حفاظًا على سلامتك وسلامة جنينك. ولا تنسي أن تستشيري طبيبك المعالج أو أخصائي التغذية المختص للحصول على توصيات شخصية تناسب حالتك الصحية واحتياجاتك الفردية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 45
في تغذية
أنا أحب مذاق اللبن كامل الدسم أكثر، ولكن لا أعرف هل اللبن كامل الدسم صحي؟
يسعى العديد من الأشخاص إلى الحصول على نظام غذائي صحي بجميع عناصره، وقد يتسائل الكثير هل اللبن كامل الدسم صحي؟
تجدر الإشارة إلى أن الفرق الرئيسي بين الحليب كامل الدسم والحليب خالي الدسم، هو أن الحليب أو اللبن كامل الدسم يحتوي على دهون وسعرات حرارية أكثر. وعلى الرغم من محتوى الحليب كامل الدسم من الدهون المشبعة، إلا أن تأثيره يكون محايداً أو إيجابياً في بعض الأحيان، حيث أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني أو ارتفاع ضغط الدم، مما يقلل من الإصابة بالمضاعفات المرتبطة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
وتختلف الفوائد الصحية لمشتقات اللبن كامل الدسم حسب طريقة معالجتها، حيث أن الحليب والألبان والأجبان تعد صحية، ولكن الزبدة والكريمة يجب تحديد الكميات التي يتم استهلاكها لتجنب أي مخاطر على الصحة.
وعلى الرغم من عدم وجود قاعدة عامة، إلا أنه يجب عدم تجاوز 20 غرام من الدهون المشبعة يومياً ضمن السعرات الحرارية المستهلكة، ويجب العلم أن كوب واحد من اللبن كامل الدسم يحتوي على 4.5 غرام فقط من الدهون المشبعة، لذا فإن الاعتدال في استهلاك اللبن كامل الدسم هو المفتاح الأساسي، حيث أن اللبن كامل الدسم غني بالكالسيوم والبروتينات وغيرها.
كما يجب التركيز على كامل النظام الغذائي، حيث أنه على الرغم من احتواء الحليب كامل الدسم على الدهون المشبعة، فإن التقليل من استهلاكها لا يعني تناول الكربوهيدرات المكررة أو السكريات، لذا يجب التوازن والاعتدال.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 29
في تغذية
أنا أشرب الحليب قليل الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم، أريد جواب يا دكتور ما هي فوائد الحليب قليل الدسم؟
ترد العديد من التساؤلات فيما يخص استهلاك الحليب قليل الدسم، ومن أبرز هذه التساؤلات ما هي فوائد الحليب قليل الدسم؟
تجدر الإشارة إلى أن الحليب قليل الدسم له العديد من الفوائد المحتملة، ومن أبرزها ما يلي:
- تزويد الجسم بنفس الكمية من البروتينات التي يزودها الحليب كامل الدسم، ولكن بسعرات حرارية أقل.
- تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية من الفيتامينات والمعادن، دون إضافة كميات كبيرة من السعرات الحرارية.
- تزويد الجسم بكميات كبيرة من الكالسيوم أكبر من الحليب كامل الدسم، حيث أن كل كوب من الحليب قليل الدسم يزود الجسم بحوالي 325 مغ من الكالسيوم.
- تزويد الجسم بالكميات التي يحتاجها من كل من فيتامين د، والفوسفور، والبوتاسيوم.
- تقليل خطر رفع مستويات البروتين الشحمي منخفض الكثافة (LDL).
- تزويد الجسم بكميات من البوتاسيوم، الذي له دور في خفض ضغط الدم.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 31
في تغذية
هل حليب الخالي الدسم السائل مضر؟ وهل للحليب خالي الدسم فوائد؟ و هل حليب البودرة كامل الدسم مضر أيضًا؟
سؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
أتناول الزبادي كامل الدسم وليس قليل الدسم، هل الزبادي كامل الدسم يحرق الدهون؟
عند التساؤل عن الزبادي كامل الدسم تتوجه الاهتمامات حول حرق الدهون في الجسم، ومن أكثر التساؤلات التي تخص هذا الأمر هل الزبادي كامل الدسم يحرق الدهون؟ أو هل زبادي كامل الدسم ينقص الوزن؟
تجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد العديد من الدراسات والمراجع الموثوقة التي تبين تأثير الزبادي كامل الدسم على وجه التحديد على حرق الدهون في الجسم، ولكن يعتقد ويوجد بعض النظريات التي تدعم أن الزبادي بشكل عام يساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن بأحد الطرق التالية:
- تزويد الجسم بالكالسيوم الذي له دور في تقليل نمو الخلايا الدهنية، وبالتالي قد يحفز فقدان الوزن كذلك.
- تزويد الجسم بالبروتينات التي لها دور في تنظيم مستويات هرمون الجوع في الجسم، حيث أن تناول البروتينات يزيد من الهرمونات التي تقلل الشهية وتقليل مستويات هرمون الجريلين- هرمون الجوع.
- تزويد الجسم بالبروتينات التي لها دور في زيادة التمثيل الغذائي، التي تساعد في حرق السعرات الحرارية.
- تزويد الجسم بالبروتينات التي لها دور في تعزيز الشعور بالشبع وعدم تناول المزيد من السعرات الحرارية.
- تزويد الجسم بالبروتينات التي تحفز حرق الدهون مع الحفاظ على الكتلة العضلية.
- تزويد الجسم بالبروبيوتيك، التي قد يكون لها دور في حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد.
ينصح بضرورة استهلاك الزبادي كامل الدسم بكميات منطقية ضمن النظام الغذائي، لتجنب الحصول على المزيد من السعرات الحرارية وعمل اضطراب لعملية حرق الدهون المحتملة عند تناول الزبادي.
للمزيد:
سؤال من غير معروف سنة 31
في تغذية
هل شرب كوب من الحليب كامل الدسم يوميا يزيد الوزن؟ لأن احياننا ﻻ يتوفر لدي قليل الدسم
سؤال من أنثى سنة 26
في تغذية
هل اللبن كامل الدسم ينقص الوزن؟
قد يجد بعض الأشخاص صعوبة في اختيار نوع الحليب الذي يتم استهلاكه نظراً للخوف من التأثير على الوزن، وقد يفضل البعض استهلاك الحليب كامل الدسم إلا أنهم يتسائلون هل اللبن كامل الدسم ينقص الوزن؟
تجدر الإشارة إلى أنه يوجد العديد من أنواع الحليب المختلفة في محتواها من الدهون، وإن الحليب كامل الدسم يحتوي على نسبة دهون تقدر بحوالي 3.25%، أي ما يقارب 8 غرام من الدهون في كوب من الحليب كامل الدسم (237 مل). ويجب العلم أن احتواء الحليب على نسبة أعلى من الدهون يعني أنه يحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية، وإن تناول كمية أكبر من السعرات الحرارية يعني حدوث زيادة في الوزن.
تجدر الإشارة إلى أن تناول الحليب كامل الدسم بصورة معتدلة لا يسبب زيادة في الوزن أو نقصان في الوزن، بل إنه يساعد في عملية إدارة الوزن، ويعد الحليب كامل الدسم إضافة رائعة لنظام غذائي متكامل من أجل الحفاظ على الوزن المعتدل ضمن الحد الطبيعي، ولكن الأمر بحاجة لمزيد من الدراسات لإثبات التأثير بصورة مؤكدة.
ولكن من جهة أخرى، يساعد الحليب كامل الدسم في خفض خطر الإصابة بكل من الأمراض التالية:
- أمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري النوع الثاني.
- حالات العقم.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل صحيح ان شرب 4 لتر من حليب كامل الدسم في اليوم يزيد الوزن؟ وهل الحليب الخالي من الدسم يزيد...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره