ما هي الأغذية المفيدة لعلاج مرض فرط نمو البكتيريا السيبو (SIBO) وما هي الأغذية الذي يمتنع عنها؟
تحياتي لك. تهدف حمية فرط النمو البكتيري في الأمعاء (SIBO) إلى تقليل الأعراض المصاحبة للمشكلة، مثل الغازات، والانتفاخ، والإسهال أو الإمساك، وآلام البطن، وفيما يلي قائمة بالأطعمة المسموح بها لهذه المشكلة:
- الخضروات منخفضة الفودماب، مثل الكوسا، والجزر، والخيار، والسبانخ، والفاصولياء الخضراء، والفلفل الحلو، والبندورة.
- الفواكه منخفضة الفودماب، مثل الموز، والعنب، والبرتقال، والفراولة، والكيوي، والتوت.
- البروتين، مثل اللحوم الحالية من الدهون، والدواجن، والمأكولات البحرية، والبيض.
- الكربوهيدرات منخفضة الفودماب، مثل البطاطا العادية والحلوة، والحبوب الكاملة، بما في ذلك الشوفان، والأرز البني، والكينوا.
- الدهون الصحية، مثل الأفوكادو، والمكسرات والبذور، والزيوت النباتية، بما في ذلك زيت الزيتون، وزيت جوز الهند.
- المنتجات الخالية من الجلوتين، مثل الأرز أو المعكرونة الخالية من الجلوتين، والدقيق الخالي من الجلوتين.
- المنتجات الخالية من اللاكتوز، مثل الحليب العادي أو حليب اللوز الخالي من اللاكتوز.
أما الأطعمة التي يجدر بك الامتناع عنها لإدارة أعراض فرط النمو البكتيري في الأمعاء فتشمل ما يلي:
- الخضروات مرتفعة الفودماب، مثل البصل، والثوم، والزهرة، والفطر، والهليون، والبروكلي.
- الفواكه مرتفعة الفودماب، مثل التفاح، والإجاص، والبطيخ، والمانجا، والفواكه المجففة.
- المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز، مثل الحليب كامل الدسم.
- الكربوهيدرات مرتفعة الفودماب، مثل القمح ومنتجاته كالخبز، والمعكرونة، والشعير، والمعجنات، والبسكويت.
- المحليات وبدائل السكر، مثل:
- العسل.
- شراب الذرة عالي الفركتوز.
- السكريات الكحولية، مثل السوربيتول.
للمزيد:
أجاب عن السؤال
أخصائية تغذية رسيل ياسين