تسجيل دخول 
...ماهي فوائد و اضرار بودرة جنين القمح
17 فبراير 2015
3184
ماهي فوائد و أضرار بودرة جنين القمح؟ ولماذا اصبح القمح في العصر الحديث له اضرار؟ .
1
16 يونيو 2023
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
هناك العديد من الفوائد الصحية لجنين القمح عند تناوله باعتدال، ومن بين هذه الفوائد ما يأتي:
- تعزيز المناعة.
- مد الجسم بالطاقة.
- اكتساب البروتينات الصحية.
- تعزيز صحة الجلد.
- مد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن.
أما أضرار جنين القمح فقد تتضمن الآتي:
- الحساسية تجاه جنين القمح من قبل البعض ومن قبل المرضى الذين يعانون من حساسية تجاه الجلوتين.
- السعرات الحرارية المرتفعة في جنين القمح.
- التفاعل مع عدد من الأدوية والعلاجات الطبية.
أما بالنسبة لأضرار القمح في العصر الحديث فلا يوجد أضرار للقمح عند تناوله بكميات معتدلة، وشراء القمح من مصادر موثوقة، لأن المبيدات الحشرية المستخدمة يتم رشها ضمن المعدلات الطبيعية والآمنة، ولا تصل في الغالب إلى لب القمح الذي يتم إنتاج الطحين الأبيض منه.
للمزيد:
1 2015-02-21 15:51:26الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D9%88-%D8%A7%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D9%88%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%85%D8%AD-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D9%85-%D8%A7%D9%86%D9%86%D9%8A-%D8%B3%D9%88%D9%81-364546
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني
هناك العديد من الفوائد الصحية لجنين القمح عند تناوله باعتدال، ومن بين هذه الفوائد ما يأتي:
- تعزيز المناعة.
- مد الجسم بالطاقة.
- اكتساب البروتينات الصحية.
- تعزيز صحة الجلد.
- مد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن.
أما أضرار جنين القمح فقد تتضمن الآتي:
- الحساسية تجاه جنين القمح من قبل البعض ومن قبل المرضى الذين يعانون من حساسية تجاه الجلوتين.
- السعرات الحرارية المرتفعة في جنين القمح.
- التفاعل مع عدد من الأدوية والعلاجات الطبية.
أما بالنسبة لأضرار القمح في العصر الحديث فلا يوجد أضرار للقمح عند تناوله بكميات معتدلة، وشراء القمح من مصادر موثوقة، لأن المبيدات الحشرية المستخدمة يتم رشها ضمن المعدلات الطبيعية والآمنة، ولا تصل في الغالب إلى لب القمح الذي يتم إنتاج الطحين الأبيض منه.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
21 فبراير 2015
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
كلنا نعلم ام القمح مفيد للرجيم لكن سؤالي هل اكل خبز القمح بكمية كبيرة مضر للرجيم، وهل خبز القمح يزيد...
الخبز المصنوع من حبة القمح الكاملة مفيد لصحة الجسم لإحتوائه على نسبة أعلى من الألياف والفيتامينات والمعادن مقارنة بالخبز الأبيض. بالنسبة للروجيم، نعم، يجب تناوله بالكميات المناسبة لإحتياجاتك والتأكد من عدم الإفراط في تناوله.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل الذرة مضرة لمرضى حساسية القمح؟ وهل يمكن أن يشفى المريض بحساسيه القمح؟
بشكل عام لا تسبب الذرة حساسية القمح، وهي من المصادر الغذائية الآمنة لمرضى حساسية القمح، ولكن قد يعاني البعض من حساسية مشتركة تجاه الذرة والجلوتين أو القمح لذلك يجب التأكد أولًا من عدم المعاناة من حساسية تجاه الذرة.
أود لفت انتباهك أيضًا أنه في بعض الحالات النادرة قد يتم استخدام نفس آليات الحصاد أو نفس المعامل لتحضير كل من الذرة والقمح وهو ما قد يؤدي إلى تلوث بعض منتجات الذرة بالجلوتين الموجود في القمح والتسبب بظهور أعراض حساسية القمح عند تناول الذرة، لذلك يجب الحرص على شراء الذرة من مصادر موثوقة.
لا يوجد علاج نهائي لحساسية القمح حتى الآن، ولكن يمكن التحكم في الأعراض عن طريق تجنب استهلاك الأطعمة التي تحتوي على القمح أو أي منتجات أخرى تحتوي على البروتينات المسببة للحساسية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
السلام عليكم 1.انا اشرب البيض النيئ كاملاً بياض وصفار يومياً 2. اقوم بتعاطي الثوم مباشرتا بدون طبخ يومياً ارجو معرفة...
لا انصح بشرب البيض النيئ لانه قد يحتوي على السالمونيلا ويسبب المرض فهو غير صحي، وبالنسبة للثوم فهو مفيد جدا ومضاد للاكسدة ويعالج الالتهابات.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل العدس يسبب ضرر لمرضى تحسس من القمح، أو هل يحتوي العدس على الغلوتين؟
لا، لن يسبب تناول العدس في الحالات الطبيعية التحسس لمرضى الداء البطني أو حساسية الجلوتين، لأن العدس خالي من الجلوتين، ولكن يجب التنويه أن بعض منتجات العدس قد تكون ملوثة بالجلوتين في حال استخدام نفس المعدات الزراعية بين العدس والقمح، أو استخدام نفس معامل التغليف أو المطاحن.
بناءً على ما تم توضيحه ففي حال ظهور أعراض حساسية الجلوتين بعد تناول العدس فإن ذلك يعني تلوث العدس بالجلوتين، ويجب في هذه الحالة تغيير نوع العدس المستخدم، ومحاولة شرائه من مصادر موثوقة لا يتم فيها الخلط بين العدس والقمح.
أود لفت انتباهك إلى وجود عدد من الحبوب الأخرى الخالية من الجلوتين، ومنها الآتي:
- الذرة.
- الشوفان.
- الصويا.
- الأرز.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل الشوفان يصلح لمرضى حساسية القمح؟ وأود الاستفسار إن أمكن 100 غرام من الشوفان كم ملعقة؟
الأصل أن حبوب الشوفان خالية من مادة الجلوتين (الممنوعة لمرضى حساسية القمح)، لكن غالباً ما تخلط حبوب الشوفان مع القمح في المزارع لذا يجب أن يكتب على المنتج عبارة خالي من الجلوتين أو Gluten free.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل فول الطعام يسبب ضرر لمرض تحسس من القمح !
لا فقط القمح ومنتجاته
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل غلوتين القمح مضر للجسم ؟؟
لمن يعاني من حساسية القمح فقط
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل القمح من الحبوب الكاملة؟ وكيف يمكن تعويضه لمرضى حساسية القمح؟
نعم، القمح هو واحد من الحبوب الكاملة، ولا يجب أن يتم تناوله أو أحد مكوناته من قبل مرضى حساسية القمح، وفي الحقيقة هناك العديد من البدائل من الحبوب الكاملة، ومنها الآتي:
- الأرز البني.
- الشوفان.
- الذرة.
يمكن لمرضى حساسية القمح تعويض القمح ببعض العناصر الغذائية الأخرى أيضًا واتباع نظام غذائي صحي، يتضمن الآتي:
- الفواكه.
- الخضروات.
- اللحوم.
- البيض.
- الأسماك.
- المكسرات.
- البقوليات.
- الحليب ومنتجاته.
كما يمكن استخدام البدائل الغذائية التي تحتوي على الدقيق الخالي من الغلوتين، مثل الدقيق الذي يتم استخراجه من الأرز أو الذرة أو البطاطس، ويجب على المريض استشارة الطبيب لتحديد النظام الغذائي المناسب له.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا لي يومين استخدمت خلطة للتسمين مكوناتها طبيعيه من السمسم و العسل الصناعي والحلبه المطحونه والزنجبيل المطحون وحبة البركة هل...
مفيدة ولكن لابد من وجود نظام غذائي مناسب للزيادة
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السلام عليكم هل شرب كوب خميرة فوريه بالحليب يوميا على الريق يزيد من وزن الجسم ام لا؟ وما هي فوائد...
عليك السلام .لم يثبت ان الخميرة تزيد الوزن لكن لها أهمية في عملية التمثيل الغذائي. اما فوائد زيت السمك يعزز القدرات العقلية ويحمي من الكآبة ويرفع مستوي التركيز والقدرات الذهنيه يقلل من تجلط الدم ويخفف الآلم المفاصل ويرفع مستوي الكولسترول النافع ينشط الجهاز العصبي والعضلي والتناسلي يقلل من مخاطر الإصابة باامراض القلب ويساعد في الحماية من جفاف العيون ويساعد في تخفيف الوزن
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
4132
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
2240
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
557
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره