السلام عليكم هل ينفع اخلط معجون حبة البركة والسمسم مع زيت الرشاد وزيت الزيتون وزيت الكركم وزيت بذر الكتان واخذ ملعقة صغيرة كل صباح ؟ مهم جداً الجواب ولا هل عمل هذه الطريقة ممكن ان تجلب الضرر للجسم والصحة؟

لا مانع من تناولها

سؤال من أنثى سنة

تغذية

هل الشوفان يصلح لمرضى حساسية القمح

Q: كلنا نعلم ام القمح مفيد للرجيم لكن سؤالي هل اكل خبز القمح بكمية كبيرة مضر للرجيم، وهل خبز القمح يزيد في الوزن؟

الخبز المصنوع من حبة القمح الكاملة مفيد لصحة الجسم لإحتوائه على نسبة أعلى من الألياف والفيتامينات والمعادن مقارنة بالخبز الأبيض. بالنسبة للروجيم، نعم، يجب تناوله بالكميات المناسبة لإحتياجاتك والتأكد من عدم الإفراط في تناوله.

Q: اعاني من النحافة ،وقمت بطحن الشوفان والفول السوداني والصويا والسمسم هل يمكنني اضافة بذور اكتان قصد التسمين هل الامر يفيد وهل هذه الامور مضرة بالصحة ؟

ليس هناك اي مشكلة بهذه الخلطة حاولي ايضا تنظيم مواعيد الوجبات و شرب ماء لا يقل عن لترين بالاضافة الى تمارين خفيفة و تناول وجبة خفيفة قبل النوم

Q: هل بسكويت الشوفان يساعد على تخفيض الوزن.. وهل كمية ٢٠ غرام سكر في كمية ٤٦٥ من بسكويت الشوفان تعتبر كثيرة؟

عزيزتي البسكويت بالعاده فيو كميه زيت كبيره اما الشوفان فهو من الاغذيه التي تزل الوزن لانها تعطيك الشعور بالشبع بفضل الالياف

Q: السلام عليكم هل ينفع اخلط معجون حبة البركة والسمسم مع زيت الرشاد وزيت الزيتون وزيت الكركم وزيت بذر الكتان واخذ ملعقة صغيرة كل صباح ؟ مهم جداً الجواب ولا هل عمل هذه الطريقة ممكن ان تجلب الضرر للجسم والصحة؟

لا مانع من تناولها

5 ديسمبر 2015

41017

هل الشوفان يصلح لمرضى حساسية القمح؟ وأود الاستفسار إن أمكن 100 غرام من الشوفان كم ملعقة؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يتسائل العديد من الأشخاص عن أمور تخص استهلاك أطعمة قد تحتوي على الغلوتين، ومنها هل يحتوي الشوفان على الغلوتين؟

في الحالات الطبيعية فإن الشوفان لا يحتوي على مادة الغلوتين وعليه فإنه يعد من الأطعمة المناسبة لمرضى حساسية القمح، ولكن العديد من أنواع الشوفان المتوفرة في السوق تحتوي على نسبة من الغلوتين بسبب اختلاط الشوفان مع باقي أنواع الحبوب خلال الحصاد، وخلال التوزيع، وغيرها من العمليات التي يمر بها الشوفان قبل الوصول إلى المنتج النهائي، ولضمان عدم احتواء الشوفان على الغلوتين يجب شراء الأنواع التي تتضمن عبارة (خالي من الغلوتين) على العبوة الخارجية.

أما بالنسبة لاستفسارك حول الكمية المقدرة للشوفان بالملعقة فإن كل ملعقة طعام تساوي 9.5 غرامًا من الشوفان تقريبًا، وعليه فإن 100 غرام من الشوفان تعادل ما يقارب 10 معالق ونصف، مع الإشارة إلى وجود اختلافات بسيطة في أحجام معالق الطعام يجب أخذها بعين الاعتبار.

أود لفت انتباهك إلى أن مادة الغلوتين المسببة لأعراض حساسية القمح تتواجد في العديد من الأطعمة والمنتجات المتوفرة في الأسواق أيضًا لذلك يجب الحرص دائمًا على التأكد من خلو المنتجات من الغلوتين للوقاية من ظهور أعراض الحساسية.

للمزيد:

0 2023-04-19T12:44:31+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%81%D8%A7%D9%86-%D9%8A%D8%B5%D9%84%D8%AD-%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%85%D8%AD-635582#answer-0