أسئلة واجابات طبية تغذية

تحياتي لك. لبناء العضلات بطريقة صحيحة، تحتاج إلى زيادة كمية البروتين التي تتناولها، إلى جانب ممارسة تمارين القوة، مثل القرفصاء، والضغط، ورفع الأوزان. 

بالنسبة للكوكيز الذي يحتوي البروتين، فإنه يعد خيارًا مناسبًا، ولكن أنصحك باختيار المنتج المحضر من الحبوب الكاملة، مثل الشوفان، والخالي من السكر المضاف، والدهون المشبعة والمهدرجة، الأمر الذي يجعله وجبة خفيفة صحية ومغذية.

إليك مصادر أخرى للبروتين يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي:

• الدجاج والديك الرومي.
• البيض.
• الأسماك، مثل السلمون، والتونة.
• اللحوم الحمراء.
• البقوليات، مثل العدس والفاصولياء.
• الحليب ومنتجاته، مثل الزبادي اليوناني، والجبن.
• مكملات البروتين، مثل بروتين مصل اللبن، والتي يمكنك تناولها بعد استشارة الطبيب إذا واجهت صعوبة في تلبية احتياجاتك من البروتين من مصادره الغذائية.

فيما يتعلق بتناول الكرياتين، فإنه يعد أحد المكملات الشائعة بين الرياضيين، وذلك لقدرته على تعزيز القوة والأداء الرياضي، والمساعدة على زيادة الكتلة العضلية، ودعم التعافي بعد التمارين. ويمكنك استخدامه بعد استشارة الطبيب بجرعة تتراوح ما بين 3 - 5 جرام يوميًا قبل أو بعد التمرين، كما يفضل تناوله مع مصدر كربوهيدرات، مثل الفواكه. 

في المقابل، قد يسبب الإفراط في تناول الكرياتين بعض الآثار الجانبية، مثل، احتباس السوائل، والتي تسبب زيادة مؤقتة في الوزن، بالإضافة إلى الانتفاخ، لذا يوصى بتناول الجرعة الموصى بها، والتأكد من شرب كمية كافية من الماء يوميًا.

للمزيد:

• متى يجب تناول مساحيق البروتين؟
  
• هل يفيد تناول البروتين بدون رياضة في بناء العضلات؟
  

أتمنى لك الصحة والعافية. لتقليل أعراض جرثومة المعدة، وتسريع التعافي منها ينصح بتناول الأطعمة سهلة الهضم، الغنية بالنشا، والمنخفضة بالألياف، وبناءً عليه يمكنك تناول الأرز الأبيض، والمعكرونة البيضاء، والخبز الأبيض، واللحوم البيضاء، مثل الأسماك، والدواجن، والأجبان قليلة الدسم، والبيض بدون زيت، أو صلصات حارة، أو توابل، بينما يمكن تناول اللحوم الحمراء شريطة أن تكون خالية من الدهون.

أما الحليب ففي حين أنه قد يقلل حرقة المعدة المصاحبة لجرثومة المعدة، إلا أن بعض المصابين قد يعانون من تفاقم الأعراض، لذا يمكنك شربه طالما أنه لم يسبب لك أعراض مزعجة.

فيما يلي الخضار التي يمكنك تناولها بأمان لعلاج جرثومة المعدة وإدارة أعراضها:

• البروكلي وبراعم البروكلي.
• الخضروات الورقية الخضار، مثل الجرجير، والسبانخ، والخس.
• الخيار.
• الزهرة.
• الملفوف.
• البطاطا.
• الجزر.
• الكوسا.

للمزيد:

• الأطعمة التي تثير جرثومة المعدة
• طرق علاج جرثومة المعدة بالأعشاب وفي المنزل

تحياتي لكِ. بناءً على وزنكِ (90 كيلوجرام)، طولكِ (165 سنتيمتر)، فإن مؤشر كتلة الجسم لديكِ هو 33.1 كيلوجرام/مترمربع، وهذا يعني أنكِ تعانين من السمنة، لذا أنصحكِ بإجراء التعديلات الصحية اللازمة في أسلوب حياتكِ، بما في ذلك التغذية، والنشاط البدني للوصول إلى الوزن المثالي والمناسب لطولكِ، والذي يتراوح ما بين 50.4 - 67.8 كيلوجرام.

إليكِ حمية غذائية مقترحة يمكنكِ اتباعها لإنقاص الوزن بشكل صحي:

• وجبة الإفطار: 1 كوب من الشوفان مع الحليب قليل الدسم، 1 نوع من الفواكه، مثل التفاح.
• وجبة خفيفة: 1 كوب من القهوة بدون سكر، 1 قطعة من بسكويت الحبوب الكاملة غير المحلى، 1 حفنة من المكسرات.
• وجبة الغداء: شريحة من السمك المشوي، 1 كوب من الأرز البني، 1 كوب من السلطة الخضراء مع 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون، وعصير ليمون.
• وجبة خفيفة: 1 كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم، 1 نوع من الفواكه.
• وجبة العشاء: 1 كوب من سلطة الأفوكادو، 1 قطعة من خبز التوست الأسمر.
• وجبة خفيفة: 1 كوب من الشاي الأخضر أو شاي الأعشاب بدون سكر.

بالإضافة للحمية الغذائية، أنصحكِ باتباع الإرشادات التالية لحرق المزيد من السعرات الحرارية:

• تناولي وجبات طعام صغيرة متكررة على مدار اليوم.
• تناولي وجبات الطعام في أوقات محددة دون تجاهل أي منها.
• اشربي 2 - 3 لتر من الماء يوميًا.
• احصلي على 7 -9 ساعات من النوم الجيد.
• قللي مستويات التوتر والإجهاد من خلال تقنيات الاسترخاء، مثل التأمل.
• مارسي التمارين الرياضية المنتظمة بما لا يقل عن 150 دقيقة في الأسبوع.

في حال لم تساعد الإجراءات السابقة على التخلص من السمنة، لا تترددي في استشارة الطبيب لمعرفة الخيارات الأخرى المتاحة لإنقاص الوزن، مثل الأدوية، والحقن، والجراحة.

للمزيد:

• الخطوات الكاملة لأسرع وأفضل طريقة لإنقاص الوزن
• أفضل الحميات الغذائية لعلاج السمنة
  

أتمنى لكِ السلامة، تعتبر بذور الحلبة من المكونات الطبيعية التي تستخدم بكثرة في الطب الشعبي لفوائدها الصحية العديدة، بما في ذلك زيادة الوزن بشكل صحي. فقد يساعد تناول بذور الحلبة أو مسحوقها على:

• تحفيز الشهية.
• تحسين عملية الهضم.
• زيادة امتصاص العناصر الغذائية.
• زيادة الوزن بشكل تدريجي وصحي.

ومع ذلك ، فمن المهم أن معرفة أنه لا يوجد دليل علمي قاطع يثبت أن استخدام بذور الحلبة وحدها يمكن أن يزيد الوزن بشكل كبير، يعتمد اكتساب الوزن الصحي بشكل أساسي على:

• استهلاك سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه جسمك.
• اتباع نظام غذائي متوازن غني بالأطعمة الكثيفة المغذيات، مثل:
  • البروتينات الخالية من الدهون.
  • الحبوب الكاملة.
  • الفواكه والخضروات الطازجة.

إذا كنتِ ترغبين في زيادة وزنك باستخدام بذور الحلبة، يمكنك تجربة الوصفة التالية:

• اخلطي 1 ملعقة صغيرة من مسحوق بذور الحلبة مع كمية قليلة من الماء لصنع معجون.
• أضيفي ملعقة كبيرة من العسل واخلطي جيداً.
• تناولي هذا الخليط مرتين يومياً ، ويفضل قبل الوجبات.

كما أنصحكِ باستشارة أخصائي التغذية قبل البدء في أي مكملات جديدة أو إجراء تغييرات كبيرة على نمط حياتك الغذائي لضمان نتائج أفضل.

تحياتي لكِ. يعد شرب الليمون بالماء الساخن، وتناول زيت الزيتون آمنًا خلال فترة الرضاعة الطبيعية؛ كما أنه لا يوجد دليل علمي يشير إلى أنها تقلل من تدفق حليب الثدي أو كميته، ومع ذلك، من المهم الحفاظ على نظام غذائي متوازن يتضمن جميع العناصر الغذائية الضرورية لدعم إنتاج حليب الثدي، واستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل تجربة أي من الأطعمة أو المشروبات لزيادة الحرق أثناء الرضاعة الطبيعية.

إليكِ مجموعة من النصائح التي قد تفيدكِ في تعزيز الحرق دون التأثير السلبي في الرضاعة الطبيعية:

• تناولي وجبات طعام صغيرة متكررة خلال اليوم بفاصل 2 - 3 ساعات بين الوجبة والأخرى.
• اتبعي نظام غذائي صحي يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لجسمكِ، والتي تعزز كذلك عملية الحرق، ومنها:
  • البروتين، مثل اللحوم، والدواجن، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان.
  • الألياف، مثل الحبوب الكاملة، والخضار، والفواكه، والبقوليات.
  • الدهون الصحية، مثل الأفوكادو، وزيت الزيتون، والمكسرات.
• تجنبي الأطعمة المصنعة، مثل الوجبات السريعة، والمشروبات الغازية، والسكريات المضافة.
• اشربي كمية كافية من الماء، والذي يعزز عملية الحرق، ويساعد على الشعور بالشبع والامتلاء.
• احصلي على عدد ساعات نوم كافية ليلًا.
• ابدئي بممارسة التمارين الرياضية الآمنة تدريجيًا، مثل اليوغا، والمشي، بمعدل 20 - 30 دقيقة يوميًا، ثم ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة لمدة تصل إلى 150 دقيقة أسبوعيًا.
• مارسي تقنيات الاسترخاء، مثل التأمل، أو التنفس العميق؛ إذ إن التوتر قد يؤثر سلبًا في معدل الحرق.

للمزيد:

• غذاء الأم المرضعة، المكملات الغذائية أثناء الرضاعة الطبيعية
• ما أبرز النصائح الغذائية خلال فترة الرضاعة
  

تحياتي لكِ. نظرًا لأنكِ لا تزالين في مرحلة النمو، فقد يكون لديك فرصة لزيادة الطول بشكل طبيعي قبل أن تغلق صفائح النمو في العظام، والذي يحدث عادةً لدى الإناث بعد 2 - 3 سنوات من البلوغ، علمًا أن زيادة الطول يعتمد على العديد من العوامل، منها الوراثة، والتغذية، والنشاط البدني.

إليكِ بعض النصائح التي قد تساعدكِ على تعزيز فرصتكِ في زيادة الطول:

• تناولي وجبات طعام صحية مغذية، تحتوي على العناصر الغذائية التي تدعم نمو العظام الصحي، ومنها:
  • البروتين، مثل اللحوم، والدواجن، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان.
  • الكربوهيدرات، مثل الفواكه، والخضار، والحبوب الكاملة.
  • الكالسيوم، مثل منتجات الألبان، والأسماك الزيتية، وفول الصويا، والخضار الخضراء.
  • فيتامين د، مثل صفار البيض، والأسماك الزيتية، والفطر، والأطعمة المدعمة.
• تجنبي تناول الدهون المشبعة، والمتحولة، والأطعمة السكرية.
• مارسي التمارين الرياضية المنتظمة، ومنها:
  • تمارين التمدد، مثل اليوغا.
  • التمارين الهوائية، مثل السباحة، والركض، والقفز بالحبل.
  • تمارين القوة، مثل الضغط، ورفع الأثقال.
• احصلي على 8 - 10 ساعات من النوم الصحي ليلًا.
• استشيري طبيبكِ حول المكملات التي قد تساعد على دعم نمو العظام وزيادة الطول، مثل:
  • هرمون النمو البشري الصناعي.
  • مكملات الكالسيوم وفيتامين د.

لا تترددي في زيارة الطبيب المختص لتقييم وضعكِ الصحي، وإجراء الفحوصات اللازمة للتحقق مما إذا كان هناك خلل في الهرمونات، أو مشكلات صحية كامنة تؤثر في الطول وتمنع زيادته الطبيعية؛ إذ إن ذلك قد يكون مستحيلًا بعد إتمامك سن الـ 18.

للمزيد:

• كيف تستطيع زيادة طولك بعد عمر ال 21 سنة؟
• تحفيز هرمون النمو طبيعيًا