هل الحمص من البقوليات و التي تضر بالمصاب بانيميا الفول

icon 22 يناير 2016
icon 21038
هل الحمص من البقوليات و التي تضر بالمصاب بانيميا الفول
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

لذلك على المريض ملاحظة التغيرات التي تظهر عليه بعد تناول اي من المواد الغذائية المُحتمل ان تؤثر عليه. بالتوفيق 1 2016-01-23 07:58:13
أخصائية تغذية مريم سلامة
أخصائية تغذية مريم سلامة
تغذية
لذلك على المريض ملاحظة التغيرات التي تظهر عليه بعد تناول اي من المواد الغذائية المُحتمل ان تؤثر عليه. بالتوفيق
 عزيزتي..ننصح مريض التفول عدم تناول الفول والأغذية المحضرة منه مثل الفلافل، وعدم استنشاق غبار طلع نبات الفول، وبشكل عام يفضل الحذر عند تناول جميع أنواع البقوليات، وفي العادة يمنع مريض أنيميا الفول من تناول الفول بشكل تام، ولكن هناك فئة قليلة جداً يكون لديهم حساسية من أنواع أخرى من البقول قد تتطور بشكل مفاجئ،لذا على المصاب الانتباه عند تناول أي من أنواع البقوليات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، الفول السوداني ، عرق السوس أو الخروب والتمر الهندي من البقوليات التي يجب تجنبها. قد تختلف استجابة المرضى للبقوليات الأخرى مثل العدس او الحمص والحلبة والبازلاء واللوبيا وغيرها. 2 2016-01-23 07:56:33
أخصائية تغذية مريم سلامة
أخصائية تغذية مريم سلامة
تغذية
 عزيزتي..ننصح مريض التفول عدم تناول الفول والأغذية المحضرة منه مثل الفلافل، وعدم استنشاق غبار طلع نبات الفول، وبشكل عام يفضل الحذر عند تناول جميع أنواع البقوليات، وفي العادة يمنع مريض أنيميا الفول من تناول الفول بشكل تام، ولكن هناك فئة قليلة جداً يكون لديهم حساسية من أنواع أخرى من البقول قد تتطور بشكل مفاجئ،لذا على المصاب الانتباه عند تناول أي من أنواع البقوليات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، الفول السوداني ، عرق السوس أو الخروب والتمر الهندي من البقوليات التي يجب تجنبها. قد تختلف استجابة المرضى للبقوليات الأخرى مثل العدس او الحمص والحلبة والبازلاء واللوبيا وغيرها.

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

السلام عليكم هل يضر تناول الذره بالاطفال المصابين بانيميا الفول و ما الماكولات الممنوعه ءللمصابين غير الفول

ننصح مريض التفول عدم تناول الفول والأغذية المحضرة منه مثل الفلافل، وعدم استنشاق غبار طلع نبات الفول، وبشكل عام يفضل الحذر عند تناول جميع أنواع البقوليات، وفي العادة يمنع مريض أنيميا الفول من تناول الفول بشكل تام، ولكن هناك فئة قليلة جداً يكون لديهم حساسية من أنواع أخرى من البقول قد تتطور بشكل مفاجئ،لذا على المصاب الانتباه عند تناول أي من أنواع البقوليات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، الفول السوداني ، عرق السوس أو الخروب والتمر الهندي من البقوليات التي يجب تجنبها. قد تختلف استجابة المرضى للبقوليات الأخرى مثل العدس او الحمص والحلبة والبازلاء واللوبيا وغيرها. ولا يضر تناول الذرة

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل الفول السوداني من المكسرات ام البقوليات؟ و20 حبة من الفول السوداني كم سعرة حرارية؟

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كم نسبة البروتين في الفول البلدي؟ وهل يختلف عن أنواع الفول الأخرى من الناحية الصحية؟

يحتوي الفول البلدي عادة على نسبة بروتين تتراوح بين 23-25٪ من الوزن الجاف، وهذه النسبة تجعل الفول البلدي مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي، ويختلف الفول البلدي عن الأنواع الأخرى من الفول من الناحية الصحية، حيث يحتوي الفول البلدي على مستويات أعلى من الألياف والمعادن، مثل الحديد، والزنك، والفوسفور، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات المجموعة ب مقارنة بالفول غير البلدي.

 

بشكل عام، يعتبر تناول الفول بأنواعه المختلفة بانتظام جزءًا من نظام غذائي صحي، حيث يحتوي على مكونات غذائية هامة، مثل البروتين، والألياف، والمعادن، والفيتامينات، ويمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب والجهاز الهضمي وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

 

يجب الانتباه إلى كميات الفول التي يتم تناولها، حيث يمكن أن يسبب استهلاك كمية كبيرة من الفول بعض الآثار السلبية، ومنها الآتي:

  • النفخة.
  • الغازات.
  • الغثيان.
  • عسر الهضم.
  • المغص.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

انا مريضة سكر هل الفول السوداني مضر؟ وما هي فوائد الفول السوداني للمرأة؟

بداية أود التوضيح أن الفول السوداني ليس مضر لمرضى السكري بل على العكس فإن تناول الفول السوداني باعتدال يساهم في الوقاية من الإصابة بمرض السكري، ويحتوي على مجموعة من المغذيات المهمة مثل البروتين والدهون الجيدة والألياف والفيتامينات والمعادن.

 

يمتلك الفول السوداني فوائد صحية عديدة للمرأة والرجل تشمل الآتي:

  • الحفاظ على صحة القلب.
  • الوقاية من أمراض القلب.
  • تقليل فرصة الإصابة بالسكتة الدماغية والأزمات القلبية.
  • يساعد في فقدان الوزن والحفاظ على الوزن المثالي.
  • تقليل مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
  • الحد من التهابات الجسم.
  • الحد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.

يمكن استخدام الفول السوداني في العديد من الوصفات والأطباق مثل الكعك والسلطة والصلصات والشوربات، ولكن يجب الانتباه إلى حساسية الفول السوداني حيث أنها تعتبر أكثر حساسية غذائية شائعة ويمكن أن تتسبب في ردود فعل خطيرة لدى الأشخاص المصابين بتلك الحساسية.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي فوائد المعكرونة للجسم؟ وهل تعد من الأطباق الصحية في حال تم تناولها مع الخضروات وصدر الدجاج؟

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كم جرام بروتين في الفول المسلوق؟ وهل تختلف هذه النسبة في الفول المطبوخ؟

سؤال من ذكر سنة 23

في تغذية

هل يجوز اكل الفاكهة مع الحليب والزبادى والجبن فى وقت واحد؟ وإذا ممكن ما هى الفواكه والخضروات المتلازمة معهم و...

لا يوجد مانع من تناول الفاكهه مع منتجات الالبان اما بالنسبة الى  اطعمه تساعد على امتصاص الحديد مثل الحمضيات بانواعها ك الليمون و البرتقال والاطعمه التي تحتوي على فيتامينc الاطعمه التي تحتوي على فيتامين أ مثل  الجزر و البطاطا الاطعمه التي تقلل امتصاص الحديد هي القهوة والشاي وبعض الفواكه (مثل التوت البري والتوت الأسود والتوت الأزرق) وبعض أنواع الأعشاب والتوابل (مثل الأوريغانو والنعناع  البقوليات  والأرز  يمنع الكالسيوم جزئياً امتصاص الحديدو ادويه حرقة المعده وارتجاع المرئ تقلل من نسبه الحديد 

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
 التصلب العصبي المتعدد.. مرض نادر الحدوث   مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
 آلام العضلات المزمن مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً