أسئلة واجابات طبية تغذية

تحياتي لكِ. يمكن أن تعود الأسباب الكامنة وراء ثبات الوزن أو زيادته على الرغم من التقيد الشديد في السعرات الحرارية المتناولة يوميًا، والتي تتراوح ما بين 500 - 1000 سعرة حرارية لما يأتي:

• تباطؤ معدل الأيض: إذ إن اتباع نظام غذائي منخفض جدًا بالسعرات الحرارية لفترة طويلة يمكن أن يؤدي لتباطؤ معدل الأيض بهدف الحفاظ على الطاقة، مما يؤدي إلى ثبات الوزن وصعوبة فقدانه.
• فقدان الكتلة العضلية: يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض جدًا بالسعرات الحرارية إلى فقدان الكتلة العضلية بنسبة أعلى من الدهون، مما يؤثر ذلك في معدل الأيض.
• قلة النشاط البدني: تلعب الرياضة دورًا أساسيًا في تنظيم عملية الأيض وحرق السعرات الحرارية، وبالتالي فإن عدم ممارسة ما يكفي من الأنشطة البدنية يمكن أن يؤدي لثبات الوزن.
• قلة النوم: يساعد الحصول على قسط كافِ من النوم على تنظيم حرق السعرات الحرارية، مما يعني أن قلة النوم تقلل من معدل الأيض.
• قلة شرب الماء: يمكن أن يكون عدم شرب كميات كافية من الماء سببًا في تباطؤ عملية الأيض وثبات الوزن.
• التوتر والإجهاد: تؤثر مستويات التوتر والإجهاد المرتفعة في هرمونات الجسم، مثل هرمون الكورتيزول، والذي يؤدي لزيادة الوزن وصعوبة فقدانه.
• الإصابة بمشكلات صحية: قد تجعل بعض المشكلات الصحية نزول الوزن أمرًا صعبًا، مثل:
  • قصور الغدة الدرقية.
  • متلازمة تكيس المبايض.
  • مرض السكري.
  • متلازمة كوشينغ.

بناءً على ما سبق، أنصحكِ بالعمل مع أخصائي التغذية على كسر ثبات الوزن، والذي يحدث عن طريق:

• زيادة السعرات الحرارية المتناولة يوميًا بشكل تدريجي للوصول إلى الوزن الصحي والمثالي بالنسبة لطولكِ.
• اختيار الأطعمة الصحية التي تحتوي على البروتين، والألياف، والدهون الصحية غير المشبعة.
• الحصول على قسط كافِ من النوم.
• تقليل مستويات التوتر والإجهاد من خلال ممارسة اليوغا والتأمل.
• شرب كميات كافية من الماء يوميًا.
• زيارة الطبيب للتحقق من عدم وجود مشكلة صحية كامنة وراء ثبات الوزن وعلاجها.

للمزيد:

• 11 طريقة لكسر ثبات الوزن: تعرف عليها
• ما هي أبرز أسباب تؤدي إلى ثبات الوزن أثناء الرجيم؟
  

يعتبر زيت السمك، الذي يحتوي على أوميغا 3، مصدراً غنياً بالدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للصحة، ومن فوائد حبوب أميغا-3 المحتملة ما يأتي:

• تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: يمكن أن يخفف الأوميغا 3 من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق خفض مستويات الكولسترول الضار وتحسين وظائف الأوعية الدموية.
• دعم الصحة العقلية: يمكن أن يكون الأوميغا 3 مفيداً لصحة الدماغ والوظائف العقلية، وقد يرتبط نقصه بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق وأمراض عصبية أخرى.
• تقليل التهابات الجسم: يُعتقد أن الأوميغا 3 يمكن أن يساهم في تقليل التهابات الجسم، مما يساعد في تخفيف الألم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض التهابية مثل التهاب المفاصل.
• دعم صحة الجلد والشعر: هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن الأوميغا 3 يمكن أن يساعد في تحسين صحة الجلد والشعر، مما يساهم في تقليل تقصف الشعر.

بالرغم من فوائد الأوميغا-3 العديدة، يجب مراعاة بعض النقاط الهامة:

• الجرعات العالية: قد تكون الجرعات العالية من الأوميغا 3 مضرة، لذا ينبغي استشارة الطبيب قبل تناول الجرعات العالية.
• التفاعلات مع الأدوية الأخرى: قد يتفاعل زيت السمك مع بعض الأدوية، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناوله إذا كنت تتناول أدوية أخرى.
• الحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه زيت السمك، لذا يجب مراعاة ذلك قبل تناوله.
• المصادر: يفضل الحصول على الأوميغا 3 من مصادر طبيعية مثل الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة، ولكن يمكن أيضًا تناوله عبر المكملات الغذائية.

بشكل عام، يمكن أن يكون تناول الأوميغا 3 مفيدًا للصحة، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل البدء في تناوله لضمان الجرعة المناسبة وتجنب التفاعلات الضارة مع الأدوية الأخرى.

للمزيد:

• أوميغا 3 للشعر، ما هي فوائده وكيفية الحصول عليها
• أهم أنواع تساقط الشعر، والفرق بينها

بشكل عام، تعتبر حبوب أوميغا 3 آمنة عند تناولها بجرعات معتدلة ولا تسبب أي آثار جانبية ولكن قد تظهر بعض الآثار الجانبية عند بعض الأشخاص عند الإفراط في تناول حبوب الأوميغا-3، ومنها الآتي:

أتمنى لك الصحة والعافية. هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي يمكنها أن تساعد على إنقاص الوزن، وتقليل مستويات الكوليسترول وضغط الدم المرتفعة، مثل حمية داش الغذائي، وحمية البحر الأبيض المتوسط، لذا أنصحك بالعمل مع الطبيب أو أخصائي التغذية لاختيار الأنسب منها وفقًا لحالتك.

فيما يلي بعض النصائح التي يمكنك اتباعها للوصول إلى الوزن المثالي والحفاظ على صحتك:

• تناول الأطعمة الصحية التي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول وضغط الدم المرتفعة، ومنها:
  • الأطعمة الكربوهيدراتية المحضرة من الحبوب الكاملة بدلًا من الحبوب المكررة، مثل المعكرونة، والأرز، وخبز القمح الكامل، أو الشوفان، أو الشعير.
  • الأطعمة الغنية بالبروتينات الخالية من الدهون، مثل البقوليات، والحليب ومشتقاته قليلة الدسم، واللحوم، وصدور الدجاج، والأسماك الزيتية بما في ذلك سمك السلمون، والتونة، والسردين.
  • مصادر الدهون الصحية غير المشبعة، مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات.
  • الفواكه والخضروات الغنية بالألياف، مثل التفاح، والكمثرى، والتوت، والبروكلي، والخضروات الورقية الخضراء، والجزر.
• تجنب أو قلل من استهلاك الأطعمة غير الصحية، مثل الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، والمتحولة، والسكر، والملح.
• استشر طبيبك حول المكملات الغذائية أو الأدوية التي يمكنك أن تعزز عملية التمثيل الغذائي، وتقلل الشهية والوزن.
• مارس التمارين الرياضية الخفيفة التي لا تتطلب مجهود بدني شاق، ويفضل زيارة الطبيب المختص لعلاج حساسية الصدر، وتحسين التنفس، واختيار الأنشطة البدنية الآمنة.
• اتبع سلوكيات الحياة الصحية، مثل:
  • شرب كميات كافية من الماء.
  • اتباع جدول نوم صحي منتظم.
  • التوقف عن التدخين.
  • تقليل التوتر والإجهاد.

للمزيد:

• أفضل الأطعمة والفواكه والخضراوات لمرضى ضغط الدم
• 8 أطعمة تخفض الكوليسترول، تعرف عليها
  

تحياتي لك. نعم يمكن أن يكون معدل التمثيل الغذائي أو الحرق العالِ سببًا في صعوبة زيادة الوزن، إلى جانب مجموعة أخرى من الأسباب، ويذكر منها ما يأتي:

• العوامل الوراثية: يمكن أن تكون الجينات الموروثة من الآباء سببًا في النحافة وصعوبة زيادة الوزن.
• النشاط البدني المفرط: قد يؤدي النشاط البدني المفرط إلى حرق كمية من السعرات الحرارية تفوق تلك يحصل عليها الجسم من الطعام، مما يسبب صعوبة زيادة الوزن.
• عادات الأكل غير الصحية: ومنها:
  •  عدم تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية الأساسية، مثل البروتين، والكربوهيدرات المعقدة، والدهون الصحية.
  • تناول الأطعمة غير الصحية، بما في ذلك تلك الغنية بالسكر، والدهون المشبعة والمتحولة.
  • عدم تناول وجبات طعام منتظمة.
  • عدم تناول وجبات خفيفة صحية بين الوجبات الرئيسية.
• الإصابة بمشكلات صحية ونفسية: قد تجعل بعض المشكلات الصحية والنفسية زيادة الوزن الصحي أمرًا صعبًا، ومنها:
  • فرط نشاط الغدة الدرقية.
  • مرض السكري من النوع الأول.
  • أمراض الأمعاء الالتهابية.
  • السرطان.
  • اضطرابات الأكل، مثل فقدان الشهية العصبي، والشره المرضي العصبي.
  •  الاكتئاب.
  • القلق.
  • اضطراب الوسواس القهري.
• أسباب أخرى: منها: 
  • عدم شرب كميات كافية من الماء.
  • عدم الحصول على قسط كافِ من النوم.

للمزيد:

• 6 طرق أساسية لعلاج النحافة وزيادة الوزن
• كيفية زيادة الوزن
  

هناك عدة فوائد صحية للقرفة عند استهلاكها بكميات مناسبة ومعتدلة، وقد تتضمن فوائد القرفة لصحة القلب الآتي:

تُعد القرفة أحد أنواع التوابل الشهيرة وتستخدم على نطاق واسع في الطهي والعلاجات التقليدية، ومن الفوائد الصحية للقرفة ما يلي: