بالإضافة إلى طعمها اللذيذ والمميز، تحتوي فاكهة الكيوي على العديد من العناصر الغذائية، وبذلك فهي تمتلك العديد من الفوائد الصحية والطبية، بما فيها المساعدة على التئام الجروح، وخفض ضغط الدم، والحفاظ على صحة الأمعاء، وغيرها الكثير. [1]
يناقش المقال التالي فوائد الكيوي للجسم بالتفصيل، بما في ذلك فوائده للحامل.
محتويات المقال
فوائد الكيوي الغذائية
تعد فاكهة الكيوي مصدرًا مهمًا للألياف، وفيتامين C، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى، ومنها: [1،2]
- البروتين.
- فيتامين E.
- فيتامين K.
- حمض الفوليك.
- المغنيسيوم.
- البوتاسيوم.
- الكاليسيوم.
- الفسفور.
- النحاس.
فوائد الكيوي للجسم
تتضمن فوائد فاكهة الكيوي المحتملة للجسم ما يلي:
تحسين صحة الجهاز الهضمي
تعود فوائد ثمرة الكيوي للجهاز الهضمي لاحتوائه على: [1-3]
- الألياف الغذائية، بنوعيها:
- الألياف القابلة للذوبان التي تدعم وظائف البكتيريا النافعة المتواجدة في الأمعاء.
- الألياف غير القابلة للذوبان التي تحافظ على انتظام حركة الأمعاء.
- إنزيم الأكتينيدين (بالانجليزية: Actinidin) وهو إنزيم يساعد على تحطيم وهضم البروتينات في المعدة والأمعاء الدقيقة.
- بروتين الكيولين (بالإنجليزية: Kiwellin) وبروتين كيسبر (بالإنجليزية: Kissper) وهما عبارة عن بروتينات تمتلك خصائص مضادة للالتهابات.
ويمكن أن تتضمن فوائد الكيوي للمعدة والقولون، أن تناوله بانتظام يمكن أن يساعد على تحسين عملية الهضم ومنع الإصابة بالإمساك، فهو يزيد من قدرة الأمعاء الدقيقة على الاحتفاظ بالماء، مما يزيد من تواتر حركة الأمعاء، ويزيد من ليونة البراز. ولهذا، يمكن اعتبار الكيوي كبديل طبيعي للملينات الطبية التي تستخدم في حالات الإمساك الخفيفة. [1،2]
كما يمكن أن يفيد الكيوي في تحسين الأعراض لدى المرضى المصابين بمتلازمة القولون العصبي، فهو يعتبر من الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من سكريات الفودماب، وهي مجموعة من السكريات التي تتسبب بتفاقم أعراض القولون العصبي. [2،4]
أيضًا، يمكن أن يساعد الكيوي على التقليل من أعراض أمراض القولون الالتهابية، وذلك بفضل احتوائه على بروتينات مضادة للالتهابات يمكن أن تساهم في التقليل من الالتهابات في الأمعاء. [1]
زيادة قوة الجهاز المناعي
تزود ثمرة الكيوي (100 غرام) الجسم ما يقارب 83% من الحصة الموصى بها يوميًا من فيتامين C الذي يعد من مضادات الأكسدة القوية كما أنه فيتامين أساسي ومهم للحفاظ على صحة جهاز المناعة في الجسم. [3]
وبالتالي، تتضمن فوائد الكيوي للجسم احتمالية مساهمته في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع العدوى، مثل نزلات البرد والإنفلونزا. ففي دراسة أجريت عام 2012 على عدد من كبار السن الأصحاء، وجد فيها أن تناول 4 ثمار من الكيوي يوميًا يمكن أن يساعد في تقصير مدة وشدة التهابات الجهاز التنفسي العلوي، مثل نزلات البرد. [2،4]
ليس ذلك فقط، يمكن أن تساهم فوائد الكيوي للمناعة في التقليل من الأعراض لدى المرضى المصابين بالربو، بما في ذلك الصفير، وخاصة لدى الأطفال. [4،5]
اقرأ أيضًا: فوائد الكيوي للاطفال
الحفاظ على صحة القلب
يحتوي الكيوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب والشرايين، ومنها: [1،2،5]
- الألياف.
- البوتاسيوم.
- حمض الفوليك.
- المركبات المضادة للأكسدة.
ومن فوائد الكيوي للقلب والشرايين ما يلي: [1-4]
- المحافظة على ضغط الدم وتقليل احتمالية التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائه على كميات قليلة من الصوديوم وغناه بعنصر البوتاسيوم الذي يعمل على ارتخاء الأوعية الدموية.
- التقليل من مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية وتحسين مستويات الكوليسترول النافع، ويمكن أن تعود هذه الفائدة من فوائد الكيوي لاحتوائه على الألياف الغذائية.
- التقليل من تجمع الصفائح الدموية الذي يمكن أن يتسبب بزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
- التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، ويعود ذلك لاحتواء الكيوي على حمض الفوليك.
الحفاظ على صحة العين
يمكن أن يساعد تناول الكيوي في الحفاظ على صحة العيون والوقاية من الإصابة بأمراض العيون المختلفة، ومنها مرض التنكس البقعي الذي يعد السبب الرئيسي لفقدان البصر مع التقدم بالعمر. وتعود هذه الفائدة للكيوي لاحتوائه على مستويات مرتفعة من مركبات الكاروتينات، بما فيها: [3-5]
- البيتا كاروتين.
- الزياكسانثين.
- اللوتين.
اثبتت عدة دراسات قام بها علماء التغذية في اوروبا وامريكا خلال السنوات الاخيرة مرة بعد اخرى بفوائد طعام شعوب بلدان ...
اقرأ أكثر
اقرا ايضاً :
دعم قوة وصحة العظام
يحتوي الكيوي على نسبة جيدة من الكالسيوم والفسفور اللذان يساعدان على تعزيز صحة العظام، كما يمكن أن يساعد فيتامين K الموجود في الكيوي على الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام. [1،5]
فوائد الكيوي للبشرة
تعود فوائد الكيوي للوجه والبشرة بشكل أساسي لاحتوائه على فيتامين C الذي يساهم في زيادة إنتاج الكولاجين وهو بروتين مهم وأساسي في البشرة، وله دور في الحفاظ على مرونة البشرة وتقليل ظهور التجاعيد فيها. كما يعزز فيتامين C من قدرة الجسم على التئام الجروح بسرعة. [1]
أيضًا، يساعد فيتامين K الذي له دور أساسي في عملية تخثر الدم على التعزيز من فائدة الكيوي المتمثلة بتسريع التئام وشفاء الجروح. [1،2]
كما تساعد الخصائص المضادة للأكسدة التي يمتلكها فيتامين E المتواجد في الكيوي على حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس وتقليل الإصابة بمشكلات البشرة الأخرى. [1]
للمزيد: فوائد الكيوي للبشرة وأضراره المحتملة
فوائد الكيوي للحامل
يحتوي الكيوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للحامل، وأهمها حمض الفوليك، حيث توفر حبة كيوي الواحدة (100 غرام) ما يقارب 7% من الاحتياج اليومي لحمض الفوليك لدى البالغين. [1،3]
ويعد حمض الفوليك ضروريًا لانقسام خلايا الجنين، كما ينصح الأطباء النساء الحوامل بتناول كميات إضافية من هذا الفيتامين لأنه يحمي الجنين من العيوب الخلقية، مثل مشاكل الأنبوب العصبي. [1]
للمزيد: أهم فوائد الكيوي للحامل وأضراره
فوائد الكيوي الأخرى
تتضمن فوائد الكيوي الصحية أيضًا ما يلي:
- تقليل خطر الإصابة بحصى الكلى
تعد إحدى فوائد الكيوي للكلى أن تناوله يساعد على الوقاية من حصى الكلى، ويعود ذلك لاحتوائه على نسبة جيدة من البوتاسيوم، حيث يساعد تناول كميات كبيرة من البوتاسيوم على منع تكون حصى الكلى. [1]
لكن، على الصعيد الآخر يجب الحذر عند تناول الكيوي من قبل مرضى الكلى، حيث وجد بعض الأضرار المحتملة للكيوي على الكلى. [1]
- الوقاية من فقر الدم
يساهم فيتامين C المتواجد في فاكهة الكيوي في تحسين امتصاص الحديد في الجسم، وهذا بدوره يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم. [2]
- تحسين جودة النوم
تتضمن فوائد الكيوي قبل النوم أنه يمكن أن يقلل من الأرق ومشاكل النوم ويساهم في تحسين جودة النوم، ويعود ذلك لاحتواء الكيوي على السيروتونين، وهو أحد هرمونات الجسم التي لها دور في شعور الفرد بالنعاس وتحسن من قدرته على النوم. [1،4]
- الوقاية من السرطان
يحتوي الكيوي على نسبة جيدة من المركبات المضادة للأكسدة والتي لها دور في التقليل من الآثار السلبية للجذور الحرة على مختلف خلايا الجسم والتي يمكن أن تتسبب بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. كما أن احتواء الكيوي على الألياف الغذائية يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. [1،4]
للمزيد: تعرف الى فوائد الكيوي للتخسيس
نهاية، تتعدد فوائد الكيوي للصحة، فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، والقلب، والعظام، كما أن تناوله يمكن أن يحسن من قوة الجهاز المناعي ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان وفقر الدم. وعادة ما ينصح بتناول كميات معتدلة من الكيوي للحصول على فوائده المرجوة وتجنب أضراره المحتملة.