ماهي فوائد و اضرار تناول الديك الرومي

icon 30 أبريل 2015
icon 23201
ماهي فوائد و اضرار تناول الديك الرومي
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يحتوي الديك الرومي على كمّية قليلة من الدهون والكولسترول مقارنة بلحم الدجاج،كما و يحتوي على مستويات منخفضة من الاحماص الدهنية المشبعة،يعد الديك الرومي مصدر جيد للبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية أهمها على الإطلاق الـ«تريبتوفان»،الذي يعد أحد العناصر الهامة في صناعة (السيروتونين) المسؤول عن تنظيم الحالة المزاجية لدينا،كما ان له تأثير على الشهية و التمثيل الغذائي و النوم، يعد الديك الرومي مصدر جيد للفيتامينات ( النياسين،B6 ،B12 ) ومصدر جيد للزنك و السلينيوم،يساعد تناوله على الحفاظ على أفضل مستويات من هرمون التستوستيرون لدى الرجال و يحافظ على كثافة العظام،كما تناوله يقوي جهاز المناعة. 0 2015-05-05 17:55:26
أخصائية تغذية سيرين البحيري
أخصائية تغذية سيرين البحيري
تغذية
يحتوي الديك الرومي على كمّية قليلة من الدهون والكولسترول مقارنة بلحم الدجاج،كما و يحتوي على مستويات منخفضة من الاحماص الدهنية المشبعة،يعد الديك الرومي مصدر جيد للبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية أهمها على الإطلاق الـ«تريبتوفان»،الذي يعد أحد العناصر الهامة في صناعة (السيروتونين) المسؤول عن تنظيم الحالة المزاجية لدينا،كما ان له تأثير على الشهية و التمثيل الغذائي و النوم، يعد الديك الرومي مصدر جيد للفيتامينات ( النياسين،B6 ،B12 ) ومصدر جيد للزنك و السلينيوم،يساعد تناوله على الحفاظ على أفضل مستويات من هرمون التستوستيرون لدى الرجال و يحافظ على كثافة العظام،كما تناوله يقوي جهاز المناعة.

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي فوائد وأضرار السلمون؟ وهل يمكن تناول السلمون بشكل يومي؟

لتناول سمك السلمون عدد من الفوائد الصحية، وذلك لاحتواء سمك السلمون على الأحماض الدهنية الصحية، مثل أوميغا-3، وعلى البروتينات والدهون الصحية، بالإضافة إلى عدد من الفيتامينات والمعادن، ومن فوائد تناول سمك السلمون ما يأتي:

يجدر الذكر أنه ينصح بعدم تناول سمك السلمون بشكل يومي، وذلك أنه على الرغم من فوائد سمك السلمون الصحية إلا أن تناوله بشكل يومي قد يؤدي إلى تراكم بعض العناصر السامة في الجسم، ومن أضرار سمك السلمون عند الإفراط في تناوله ما يأتي:

  • ارتفاع خطر النزيف، لاحتواء السلمون على عوامل مضادة للتخثر.
  • ارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري.
  • ارتفاع خطر التعرض لمواد سامة مسببة لمرض السرطان.
  • التسمم بعنصر الزئبق.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

ما هي اضرار و فوائد تناول الشكولاتة مع القهوة؟

بداية أود التوضيح أن تناول الشوكولاتة وشرب القهوة ضمن المعدلات الطبيعية ليس له أضرار صحية، ومن فوائد تناول الشوكولاتة وشرب القهوة ما يأتي:

  • تعزيز مستويات الطاقة في الجسم.
  • تعزيز الانتباه والتركيز.
  • تحسين مستوى الذاكرة والأداء العقلي.
  • زيادة نشاط الجسم.
  • مدة الجسم بعدد من الفيتامينات والمعادن المتواجدة في الشوكولاتة.

أما بالنسبة لأضرار القهوة والشوكولاتة فكما ذكرت قد تظهر عند الإفراط في تناول الشوكولاتة وشرب القهوة، وقد تتضمن الآتي:

  • التوتر العصبي والتهيج نتيجة ارتفاع مستويات الكافيين في الجسم.
  • الاضطرابات العصبية على المدى البعيد عند شرب القهوة بكثرة لفترة طويلة من الزمن.
  • الشعور بفرط النشاط يليه شعور بالخمول والتعب.
  • الأرق واضطراب النوم.
  • اكتساب الوزن الزائد.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هى اضرار و فوائد الفلفل الحار

اهلا بك .الفلفل الحار غني بالعديد من المعادن والفيتامينات مثل فيتامينA وفيتامين C، والبيوفلافينويدز bioflavinoids . خفض الكولسترول السيء في الدم ورفع الكولسترول الجيد وبالتالي المساهمة في تعزيز صحة القلب والشرايين.مضاد قوي للالتهابات.يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في محاربة السرطانات والاورام.يحارب احتقان الجيوب الانفية .يعالج الام الراس والصداع النصفي.تنظيم مستويات السكر في الدم.مادة(الكابساسين) capsaicin المسؤولة عم اعطائه الطعم الحار لها دور كبير في التحكم في شهية الانسان ورغبته في تناول الطعام.الأضرار:حساسية وتهيج الجلد،حساسية العين ،الاكثار من الشطة يسبب البواسير،الغثيان والم البطن

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ماذا يحدث للجسم عند تناول كبدة الدجاج؟ وما هي فوائد وأضرار كبدة الدجاج

لكبد الدجاج عدد من الفوائد الصحية عند تناوله باعتدال، فالجسم بعد تناول كبد الدجاج يعمل على هضم واكتساب العناصر الغذائية التي يحتاجها منه، ومن فوائد كبدة الدجاج ما يأتي:

  • مصدر جيد للبروتين، حيث تحتوي كبدة الدجاج على كميات عالية من البروتين، التي تعد أحد العناصر الأساسية في بناء العضلات وصحة الجسم بشكل عام.
  • مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، مثل فيتامين أ، والحديد، والنحاس، وحمض الفوليك، وفيتامينات ب.
  • دعم صحة الجهاز المناعي وصحة الدم وصحة الجهاز العصبي.
  • المساعدة على المحافظة على الوزن المثالي لاحتوائها على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.

أما بالنسبة لسؤالك ما هي أضرار كبد الدجاج؟ فقد تتضمن الآتي:

ينصح بتناول كبدة الدجاج بشكل معتدل للحصول على فوائدها الصحية مع الحد من خطر التعرض لآثارها السلبية، وينصح دائمًا بشراء كبدة الدجاج من مصادر موثوقة واختيار كبدة الدجاج البلدي قدر الإمكان.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي فوائد واضرار البطاطا الحلوة؟ وهل يمكن تناولها بشكل يومي؟

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، بما في ذلك الألياف، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، ومن فوائد البطاطا الحلوة على الصحة والجسم ما يأتي:

  • تعزيز المناعة وصحة الجلد والأنسجة في الجسم لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج.
  • تعزيز صحة البصر والرؤية لاحتوائها على معدلات جيدة من فيتامين أ.
  • تحسين عملية الهضم والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على الألياف.
  • تنظيم مستويات سكر الدم، بسبب تصنيف البطاطا الحلوة كأحد أنواع الخضروات منخفضة المؤشر الغلايسيمي.
  • الوقاية من بعض أمراض القلب لاحتوائها على البوتاسيوم.

أما بالنسبة للآثار الجانبية المحتملة لتناول البطاطا الحلوة بكميات كبيرة فتتمثل بالآتي:

  • الإسهال واضطراب الهضم.
  • زيادة في الوزن.
  • الحساسية.

لا بأس من تناول البطاطا الحلوة بشكل يومي ضمن نظام غذائي متوازن وبكميات معتدلة، ويمكن تحضيرها بطرق صحية مثل الشواء أو الخبز في الفرن أو الطهي بالبخار.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 23

في تغذية

ما الأكبر فائدة لحسن المزاج وللدراسة و اوميغا 3 ام B12 ايهما افضل تناولة عند الدارسة السردين ام التونة وهل...

دائما نوصي بإتباع نظام غذائي صحي متكامل دون التركيز على جزئيات للحصول على الفائدة - عموما كلا ب12 و الاوميغا تحسن المزاج و الذاكرة ، الأفضلية الصحية للسردين و لإكليل الجبل و بذور الكتان فوائد للصحة البدنية و النفسية - و تذكري أن الشرط في حصول الفائدة هي أن تكون الجزئيات ضمن نظام غذائي صحي متكامل .

سؤال من ذكر سنة 37

في تغذية

ما هي فوائد سمك السردين؟ وكم تحتوي 100 غرام من السردين على بروتين؟

يعتبر السردين من الأسماك الدهنية وهو مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامينات ب المركبة، فيتامين أ، فيتامين د، فيتامين هـ، فيتامين ك، الحديد، الزنك، البوتاسيوم، الصوديوم، الأحماض الدهنية وغيرها الكثير، وتشمل فوائد سمك السردين ما يلي:

ينصح بالاعتدال في استهلاك سمك السردين لارتباطه ببعض الآثار الجانبية في حال المبالغة في استهلاكه ومنها ما يلي:

  • رد الفعل التحسسي الذي يسبب زيادة معدل ضربات القلب، التهاب الشعب الهوائية، ارتفاع ضغط الدم وغيرها من الأعراض.
  • زيادة نسبة حمض اليوريك في الجسم نتيجة احتواء السردين على نسبة عالية من البيورين.
  • حصول التسمم نتيجة احتواء السردين على نسبة مرتفعة من الزئبق.

أما بالنسبة لسؤالك حول معدل البرتينات في 100 غرام من السردين فإنه يقدر بما يتراوح بين 20-25 غرامًا من البروتين بحسب عمر سمكة السردين ونوعها.

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً