النشويات المعقدة وامثلة عليها

icon 25 مايو 2023
icon 12001
هل الخبز من النشويات المعقدة؟ و هل الرز من النشويات المعقده؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يوجد العديد من أنواع الكربوهيدرات المستهلكة، ومنها الكربوهيدرات المعقدة والكربوهيدرات البسيطة، ويوجد العديد من التساؤلات التي تخص تصنيف الأصناف الغذائية ومنها هل الخبز من النشويات المعقدة؟ أو هل الرز من النشويات المعقده؟

 

يجب العلم أن كل من الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعكرونة تعد من النشويات المعقدة، ولكن لا ينصح باستهلاكها نظراً لأنها من الكربوهيدرات المكررة التي تم إزالة العناصر الغذائية والألياف الضرورية، وبالتالي أصبح ضررها أكثر من نفعها.

 

تجدر الإشارة إلى أن النشويات المعقدة أو الكربوهيدرات المعقدة، قد تعد أفضل من الكربوهيدرات البسيطة لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية وقد تكون الخيار الأنسب للتحكم في الوزن. ومن أنواع الكربوهيدرات المعقدة التي يفضل تضمينها في النظام الغذائي المتبع، ما يلي:

  • الحبوب الكاملة.
  • الفواكه الغنية بالألياف، خاصة التوت والموز.
  • الخضار الغنية بالألياف، خاصة البروكلي والورقيات الخضراء.
  • البقوليات.

للمزيد:

1 2023-05-25T12:35:09+00:00

يوجد العديد من أنواع الكربوهيدرات المستهلكة، ومنها الكربوهيدرات المعقدة والكربوهيدرات البسيطة، ويوجد العديد من التساؤلات التي تخص تصنيف الأصناف الغذائية... اقرأ المزيد

يوجد العديد من أنواع الكربوهيدرات المستهلكة، ومنها الكربوهيدرات المعقدة والكربوهيدرات البسيطة، ويوجد العديد من التساؤلات التي تخص تصنيف الأصناف الغذائية ومنها هل الخبز من النشويات المعقدة؟ أو هل الرز من النشويات المعقده؟

 

يجب العلم أن كل من الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعكرونة تعد من النشويات المعقدة، ولكن لا ينصح باستهلاكها نظراً لأنها من الكربوهيدرات المكررة التي تم إزالة العناصر الغذائية والألياف الضرورية، وبالتالي أصبح ضررها أكثر من نفعها.

 

تجدر الإشارة إلى أن النشويات المعقدة أو الكربوهيدرات المعقدة، قد تعد أفضل من الكربوهيدرات البسيطة لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية وقد تكون الخيار الأنسب للتحكم في الوزن. ومن أنواع الكربوهيدرات المعقدة التي يفضل تضمينها في النظام الغذائي المتبع، ما يلي:

  • الحبوب الكاملة.
  • الفواكه الغنية بالألياف، خاصة التوت والموز.
  • الخضار الغنية بالألياف، خاصة البروكلي والورقيات الخضراء.
  • البقوليات.

للمزيد:

altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

التعليقات

0 تعليق

كن الأول في مشاركة رأيك!

شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
هل يكسبك الحب المزيد من الوزن؟ مقالات طبية
حمية البحر الابيض المتوسط وصحة الكبد أخبار طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً