ما لا تعلمه عن البطاطس!
تعد البطاطس أحد الأطعمة الشهيّة الصّحّيّة، فهي غنيّة بفيتامين ب6 ، فيتامين C، النشأ، البوتاسيوم والنّحاس وتساعد في تسهيل الهضم...
اللون الاخضر في الغذاء
ينصح بتناول الأغذية ذات اللون الأخضر مثل السّبانخ والبقدونس والملوخيّة والسّلق الغني بصبغة الكلوروفيل الّذي يعتبر مصدر جيد للفوليك أسيد...
اللون البرتقالي والاصفر
ينصح بتناول الأغذية ذات اللون البرتقالي مثل: البطاطا الحلوة والقرع والجزر فهي تعتبر أغذية غنيّة بمادة الكاروتينويد الّتي تتحوّل عن...
الفرق بين الرطب والتمر
يحتوي الرّطب على سوائل عالية، وسكّريّات بسيطة، وألياف قليلة. بينما التّمر يحتوي على سوائل أقل، وسكّريّات بسيطة أكثر، وألياف عالية....