ما هي الاطعمة التي تحتوي على فيتامين ب12

ما هي الاطعمة التي تحتوي على فيتامين ب12
icon 10 أكتوبر 2010
icon 7471
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B12
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يعتبر فيتامين B12 من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم، ويتم الحصول عليه بشكل أساسي من المنتجات الحيوانية، وفيما يلي بعض الأطعمة الغنية بفيتامين B12:

  • اللحوم: تحتوي اللحوم بمختلف أنواعها على كميات كبيرة من فيتامين B12، مثل اللحوم الحمراء، والدواجن، والأسماك، والمأكولات البحرية.
  • منتجات الألبان: تحتوي منتجات الألبان مثل الحليب، والجبن، والزبادي، على كميات صغيرة من فيتامين B12.
  • البيض: يحتوي البيض على كميات كبيرة من فيتامين B12.
  • الكبد: يعتبر الكبد من أكثر الأطعمة غنىً بفيتامين B12.

يجدر التنويه أن الأشخاص الذين يعتمدون على الخضروات بشكل أكبر في نظامهم الغذائي قد يتطور لديهم نقص في مستويات فيتامين ب12، ويجب في هذه الحالة تغيير النظام الغذائي أو تناول مكملات فيتامين ب12 بعد استشارة الطبيب.

 

للمزيد:

5 2010-10-12 23:46:03
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني

يعتبر فيتامين B12 من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم، ويتم الحصول عليه بشكل أساسي من المنتجات الحيوانية، وفيما يلي بعض الأطعمة الغنية بفيتامين B12:

  • اللحوم: تحتوي اللحوم بمختلف أنواعها على كميات كبيرة من فيتامين B12، مثل اللحوم الحمراء، والدواجن، والأسماك، والمأكولات البحرية.
  • منتجات الألبان: تحتوي منتجات الألبان مثل الحليب، والجبن، والزبادي، على كميات صغيرة من فيتامين B12.
  • البيض: يحتوي البيض على كميات كبيرة من فيتامين B12.
  • الكبد: يعتبر الكبد من أكثر الأطعمة غنىً بفيتامين B12.

يجدر التنويه أن الأشخاص الذين يعتمدون على الخضروات بشكل أكبر في نظامهم الغذائي قد يتطور لديهم نقص في مستويات فيتامين ب12، ويجب في هذه الحالة تغيير النظام الغذائي أو تناول مكملات فيتامين ب12 بعد استشارة الطبيب.

 

للمزيد:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة 26

في تغذية

ما هي العصائر التي تحتوي على فيتامين سي؟

نظراً لاحتياجات الجسم من فيتامين سي بصورة يومية، قد يرى الشخص أن أسرع طريقة للحصول على فيتامين سي قد يكون عن طريق استهلاك العصائر المختلفة، فما هي العصائر التي تحتوي على فيتامين سي؟

 

ومن أبرز العصائر التي تحتوي على فيتامين سي، ما يلي:

  • عصير التوت البري الأحمر، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 26٪ من القيمة اليومية من فيتامين سي. كما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الخلايا من التلف.
  • عصير الطماطم، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 189% من القيمة اليومية من فيتامين سي. 
  • عصير التفاح، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 3% من القيمة اليومية من فيتامين سي.
  • عصير البرقوق المجفف، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 12% من القيمة اليومية من فيتامين سي.
  • عصير الرمان، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بأقل من 1% من  القيمة اليومية من فيتامين سي.
  • عصير البرتقال، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 138% من القيمة اليومية من فيتامين سي، وذلك للإجابة على تساؤلات كم فيتامين سي في كوب عصير البرتقال؟
  • عصير الجريب فروت، حيث أن كوب واحد (240 مل) يزود الجسم بحوالي 96% من القيمة اليومية من فيتامين سي.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 22

في تغذية

ما هي الاطعمة التي لا تحتوي على الكربوهيدرات؟

يسعى بعض الأشخاص إلى تجنب استهلاك الكربوهيدارت ضمن الأنظمة الغذائية المتبعة، وذلك على الرغم من أن الكربوهيدرات تزود الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة، ومن أكثر التساؤلات التي تدور حول الأمر ما هي الاطعمة التي لا تحتوي على الكربوهيدرات؟

 

وتشمل الأطعمة التي لا تحتوي على الكربوهيدرات، ما يلي:

  • اللحوم والمنتجات الحيوانية: الدجاج، ولحم البقر، ولحم الضأن، والبيض، والزبدة، والجبنة.
  • المأكولات البحرية: سمك السلمون، والجمبري، والسردين، والسلطعون.
  • الأعشاب والتوابل.
  • المشروبات الخالية من السعرات الحرارية: الماء، والقهوة السوداء، والشاي.
  • المكسرات والبذور منخفضة الكربوهيدرات: اللوز، والجوز، وبذور اليقطين، وبذور عباد الشمس، والفستق، والكاجو.
  • الفاكهة الغنية بالدهون: الأفوكادو، جوز الهند.
  • الخضروات غير النشوية: البروكلي، والكوسا، والقرنبيط، والهليون، والفطر.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي الأطعمة التي تحتوي على النشويات

 النشويات توجد  في الكثير من الأطعمة بل في معظمها اً ولكن بكمياتٍ متفاوتة،معظم انواع الحبوب للخبز، والمعكرونة، والأرز، والبطاطا العاديّة والحلوة، وحليب الصويا، ومنتجات الألبان، ومعظم  أنواع الخضراوات، والفواكه، والحلويات، والذّرة، ،والبقوليات، والحلويات، والكريما، والبيض، والأجبان، والمشروبات الغازية، أو الصودا، والكعك، والكوكيز، والفاصوليا، والبازيلاء.

سؤال من ذكر سنة 36

في تغذية

ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة؟

يوجد العديد من الفوائد للحبوب الكاملة التي يسعى العديد من الأشخاص إلى الحصول عليها، ومن أبرز الاستفسارات فيما يخص الحبوب الكاملة ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة؟

 

تجدر الإشارة إلى أن الحبوب الكاملة يعني الحصول على الأجزاء الثلاثة الخاصة بالحبوب سليمة، من النخالة إلى البذرة إلى السويداء، وبالتالي تعتبر مصدر مهم ورئيسي لكل من الحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والفسفور، والسيلينيوم، وفيتامين ب، والألياف الغذائية وغيرها. ومن أبرز أنواع الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة، ما يلي:

  • الشوفان الكامل، حيث أنه مصدر غني بالعناصر الغذائية والألياف الغذائية القابلة للذوبان مثل بيتا جلوكان.
  • القمح الكامل، حيث أنه مصدر لمضادات الأكسدة والمعادن والألياف، إلا أنه يحتوي على بروتين الجلوتين الذي يسبب استجابة مناعية لدى البعض.
  • حبوب الجاودار الكاملة، وهي بديل صحي لحبوب القمح.
  • الحنطة السوداء، وهي حبوب كاملة خالية من الجلوتين ومليئة بالعناصر الغذائية.
  • القمح البرغل أو المجروش.
  • الدخن، وهي حبوب غنية بكل من المغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك، والبوتاسيوم، والحديد، وفيتامينات ب المتعددة، والألياف.
  • الشعير الكامل المقشر.
  • الحنطة.
  • الكينوا.
  • الأرز البني.
  • الذرة.
  • خبز الحبوب الكاملة.
  • معكرونة الحبوب الكاملة والقمح الكامل.

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
 التصلب العصبي المتعدد.. مرض نادر الحدوث   مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
 آلام العضلات المزمن مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً