ما هي الحبوب الكاملة
إجابات الأطباء على السؤال
يوجد العديد من الفوائد للحبوب الكاملة التي يسعى العديد من الأشخاص إلى الحصول عليها، ومن أبرز الاستفسارات فيما يخص الحبوب الكاملة ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة؟
تجدر الإشارة إلى أن الحبوب الكاملة يعني الحصول على الأجزاء الثلاثة الخاصة بالحبوب سليمة، من النخالة إلى البذرة إلى السويداء، وبالتالي تعتبر مصدر مهم ورئيسي لكل من الحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والفسفور، والسيلينيوم، وفيتامين ب، والألياف الغذائية وغيرها. ومن أبرز أنواع الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة، ما يلي:
- الشوفان الكامل، حيث أنه مصدر غني بالعناصر الغذائية والألياف الغذائية القابلة للذوبان مثل بيتا جلوكان.
- القمح الكامل، حيث أنه مصدر لمضادات الأكسدة والمعادن والألياف، إلا أنه يحتوي على بروتين الجلوتين الذي يسبب استجابة مناعية لدى البعض.
- حبوب الجاودار الكاملة، وهي بديل صحي لحبوب القمح.
- الحنطة السوداء، وهي حبوب كاملة خالية من الجلوتين ومليئة بالعناصر الغذائية.
- القمح البرغل أو المجروش.
- الدخن، وهي حبوب غنية بكل من المغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك، والبوتاسيوم، والحديد، وفيتامينات ب المتعددة، والألياف.
- الشعير الكامل المقشر.
- الحنطة.
- الكينوا.
- الأرز البني.
- الذرة.
- خبز الحبوب الكاملة.
- معكرونة الحبوب الكاملة والقمح الكامل.
للمزيد:
1 2023-04-25T13:51:47+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%AD%D8%AA%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%A9-1699240#answer-0يوجد العديد من الفوائد للحبوب الكاملة التي يسعى العديد من الأشخاص إلى الحصول عليها، ومن أبرز الاستفسارات فيما يخص الحبوب... اقرأ المزيد
يوجد العديد من الفوائد للحبوب الكاملة التي يسعى العديد من الأشخاص إلى الحصول عليها، ومن أبرز الاستفسارات فيما يخص الحبوب الكاملة ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة؟
تجدر الإشارة إلى أن الحبوب الكاملة يعني الحصول على الأجزاء الثلاثة الخاصة بالحبوب سليمة، من النخالة إلى البذرة إلى السويداء، وبالتالي تعتبر مصدر مهم ورئيسي لكل من الحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والفسفور، والسيلينيوم، وفيتامين ب، والألياف الغذائية وغيرها. ومن أبرز أنواع الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة، ما يلي:
- الشوفان الكامل، حيث أنه مصدر غني بالعناصر الغذائية والألياف الغذائية القابلة للذوبان مثل بيتا جلوكان.
- القمح الكامل، حيث أنه مصدر لمضادات الأكسدة والمعادن والألياف، إلا أنه يحتوي على بروتين الجلوتين الذي يسبب استجابة مناعية لدى البعض.
- حبوب الجاودار الكاملة، وهي بديل صحي لحبوب القمح.
- الحنطة السوداء، وهي حبوب كاملة خالية من الجلوتين ومليئة بالعناصر الغذائية.
- القمح البرغل أو المجروش.
- الدخن، وهي حبوب غنية بكل من المغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك، والبوتاسيوم، والحديد، وفيتامينات ب المتعددة، والألياف.
- الشعير الكامل المقشر.
- الحنطة.
- الكينوا.
- الأرز البني.
- الذرة.
- خبز الحبوب الكاملة.
- معكرونة الحبوب الكاملة والقمح الكامل.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي الأطعمة التي تحتوي على النشويات
سؤال من ذكر سنة 22
في تغذية
ما هي الاطعمة التي لا تحتوي على الكربوهيدرات؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B12
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الاغدية التي تحتوي على اليود
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي الأطعمة التي تعطي طاقة عالية للجسم؟ وما هي الفواكه التي تحتوي على الكافيين؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو اكثر الاطعمه التي تحتوي على البروتينات
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي الاطعمة التي تحتوي علي بروتينات عالية
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهو الأطعمة التي تحتوي على الألياف
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي الماكولات التي تحتوي علي فيتامينE
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي الاطعمة التي تحتوي على اقل كمية او لا تحتوي على الحديد؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين