ما هو الوقت المناسب لشرب الشاي الاخضر

قد يحد شرب الشاي من امتصاص الحديد من الطعام وخصوصًا من المصادر النباتية، ولكنه لا يحرق الحديد في الجسم أو يؤثر في نسب الحديد في الدم الذي تم امتصاصه سابقًا، كما لا يؤثر شرب الشاي في امتصاص الحديد من المصادر الحيوانية مثل اللحوم.

قد يحد الشاي الأحمر من امتصاص الكالسيوم والحديد بعض الشيء، ومع ذلك في حال شرب كمية معتدلة من الشاي واتباع نظام غذائي صحي فلا داعي للقلق حول مستويات الكالسيوم والحديد فإن الجهاز الهضمي سوف يكون قادرًا على امتصاص الكمية اليومية اللازمة من الحديد والكالسيوم.

أما في حال المعاناة من مشكلة صحية مثل عوز الحديد أو الكالسيوم فينصح في هذه الحالة بتجنب شرب الشاي بعد الأكل مباشرة، وترك مدة فاصلة بين الأكل وشرب الشاي لا تقل عن ساعتين تقريبًا.

بداية أود التوضيح أن أكل الفاكهة كاملة أفضل من شرب عصيرها بشكل عام، لأن الفاكهة الكاملة تحتوي على الألياف والمواد الغذائية الأخرى التي قد تُفقد أثناء تحضير العصير، وفي المقابل أيضًا فإن شرب عصير الفاكهة الطبيعي أفضل من عدم تناولها أساساً.

أما بالنسبة للوقت المناسب لشرب العصير فإن ذلك يعتمد على عدة عوامل سوف أبين لك منها الآتي:

• قبل الطعام: شرب عصير الفاكهة قبل الطعام يساعد على شد الشهية وملء المعدة قليلًا مما يساعد على التحكم في كمية الطعام المتناولة والحد من الشهية، كما أن حمض الفاكهة قد يساعد على هضم الطعام.
• أثناء الطعام: شرب عصير الفاكهة مع الطعام أو أثناءه لا يزيد من فوائده ولا يضر، ولكن قد يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ والتخمة، أو عسر الهضم.
• بعد الطعام: شرب عصير الفاكهة بعد الطعام بما يقارب 30 دقيقة إلى ساعة يساعد على هضم الطعام ويزيد من امتصاص المعادن من الفاكهة، ولكن يفضل تجنب شرب كميات كبيرة من العصير بعد الطعام مباشرة لتجنب الإصابة بالإمساك.

بشكل عام، فإن تناول عصير الفاكهة الطبيعي في أي وقت خلال اليوم أفضل من عدم تناوله أبدًا، ولكن شربه بكميات معتدلة وضمن وجبات غذائية متوازنة هو الأمثل.

للمزيد: