انواع الكربوهيدرات في الرجيم
إجابات الأطباء على السؤال
يوجد العديد من التصنيفات التي تندرج من الكربوهيدرات، ومنها الكربوهيدرات المعقدة والبسيطة، أو الكربوهيدرات الصحية وغير الصحية، وغيرهامن التصنيفات التي انبثق منها العديد من التساؤلات وأهمها ما هي الكربوهيدرات المفيدة للرجيم؟
تجدر الإشارة إلى أن محتوى الرجيم أو النظام الغذائي من الكربوهيدرات ومقدار الكربوهيدرات في الرجيم، يعتمد بصورة رئيسية على نوع النظام الغذائي المتبع بصورة رئيسية، ومن أبرز الكربوهيدرات المفيدة للرجيم والتي يمكن استهلاكها ضمن النظام الغذائي لفقدان الوزن، ما يلي:
- الكينوا التي تحتوي على 70% كربوهيدرات، إلا أنها مصدر لكل من البروتينات والألياف الغذائية مما يحفز الشعور بالشبع والتقليل من استهلاك السعرات الحرارية.
- الشوفان، حيث يحتوي على 70% كربوهيدرات، إلا أنه مصدر لكل من البروتينات والألياف الغذائية مما يحفز الشعور بالشبع والتقليل من استهلاك السعرات الحرارية.
- الحنطة السوداء، وهي حبوب مثل الكينوا يحتوي كل 100 غرام من الحنطة السوداء النيئة على 75 غرام كربوهيدرات بينما المطبوخة 20 غرام كربوهيدرات تقريباً.
- الموز، حيث أن كل موزة كبيرة (136 غرام) تحتوي على 32 غرام من الكربوهيدرات على هيئة نشويات وسكريات.
- البطاطا الحلوة، حيث أنه كل 100 غرام يحتوي على 20.7 غرام من الكربوهيدرات على هيئة ألياف ونشويات وسكريات.
- الشمندر، حيث كل 100 غرام شمندر طازج أو مطبوخ يحتوي على 10 غرام كربوهيدرات.
- البرتقال، حيث كل 100 غرام برتقال يحتوي على 15.5 غرام كربوهيدرات.
- التوت، حيث كل 100 غرام برتقال يحتوي على 14.5 غرام كربوهيدرات.
- الجريب فروت، حيث يحتوي على 8% كربوهيدرات.
- الحمص، حيث كل 100 غرام حمض يحتوي على 27.4 غرام كربوهيدرات.
للمزيد:
0 2023-06-08 15:19:18يوجد العديد من التصنيفات التي تندرج من الكربوهيدرات، ومنها الكربوهيدرات المعقدة والبسيطة، أو الكربوهيدرات الصحية وغير الصحية، وغيرهامن التصنيفات التي انبثق منها العديد من التساؤلات وأهمها ما هي الكربوهيدرات المفيدة للرجيم؟
تجدر الإشارة إلى أن محتوى الرجيم أو النظام الغذائي من الكربوهيدرات ومقدار الكربوهيدرات في الرجيم، يعتمد بصورة رئيسية على نوع النظام الغذائي المتبع بصورة رئيسية، ومن أبرز الكربوهيدرات المفيدة للرجيم والتي يمكن استهلاكها ضمن النظام الغذائي لفقدان الوزن، ما يلي:
- الكينوا التي تحتوي على 70% كربوهيدرات، إلا أنها مصدر لكل من البروتينات والألياف الغذائية مما يحفز الشعور بالشبع والتقليل من استهلاك السعرات الحرارية.
- الشوفان، حيث يحتوي على 70% كربوهيدرات، إلا أنه مصدر لكل من البروتينات والألياف الغذائية مما يحفز الشعور بالشبع والتقليل من استهلاك السعرات الحرارية.
- الحنطة السوداء، وهي حبوب مثل الكينوا يحتوي كل 100 غرام من الحنطة السوداء النيئة على 75 غرام كربوهيدرات بينما المطبوخة 20 غرام كربوهيدرات تقريباً.
- الموز، حيث أن كل موزة كبيرة (136 غرام) تحتوي على 32 غرام من الكربوهيدرات على هيئة نشويات وسكريات.
- البطاطا الحلوة، حيث أنه كل 100 غرام يحتوي على 20.7 غرام من الكربوهيدرات على هيئة ألياف ونشويات وسكريات.
- الشمندر، حيث كل 100 غرام شمندر طازج أو مطبوخ يحتوي على 10 غرام كربوهيدرات.
- البرتقال، حيث كل 100 غرام برتقال يحتوي على 15.5 غرام كربوهيدرات.
- التوت، حيث كل 100 غرام برتقال يحتوي على 14.5 غرام كربوهيدرات.
- الجريب فروت، حيث يحتوي على 8% كربوهيدرات.
- الحمص، حيث كل 100 غرام حمض يحتوي على 27.4 غرام كربوهيدرات.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا بحاول اخس وزني الحالي 120كيلو امارس كمال اجسام ورياضة الجري هل يمكن اخد مكمل اوميجا 3 او اوميجا 3...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا بعمل رجيم تممر ولبن باكل 3 وجبات باليوم وبلعب رياضة يوميا هل ه`h الرجيم صحي ؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا سمن وزني91.1كغ اقوم بالرياضة والا اتبغ حمية .هل تعطي رجيم
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا اتبع رجيم ورياضتي هي المشي ساعه كامل بليوم هل تنفع ؟
سؤال من ذكر سنة 28
في تغذية
انا عمري 26 سنه و وزني 53 كيلو وطولي 168 وبنية جسمي اكتيمورف (نحيف) والعب رياضة كمال الاجسام نبي نظام...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
السن ١٧ عامل نظام غذائي وتمارين كارديو ونزلت 10 كيلو في شهر ونص فاعايز اعرف انا خسيت دهون ولا عضل...
سؤال من ذكر سنة 23
في تغذية
وزني ١٠٥ حاب اعمل حمية غذائية لمدة ٤ اشهر هل ممكن انزل ٨٥ كيلو مع ممارسة رياضة المشي نصف ساعة...
سؤال من أنثى سنة 30
في تغذية
ما هي فوائد النظام الكيتو دايت؟
يركز نظام الكيتو دايت على الأطعمة التي تعمل على توفير كمية كبيرة من الدهون الصحية وكميات كافية من البروتينات وكمية قليلة جداً من الكربوهيدرات بهدف الحصول على السعرات الحرارية من الدهون بشكل أكبر من الكربوهيدرات.
ولعل أبرز ما يدور من التساؤلات ما هي فوائد نظام الكيتو دايت، وتشمل فوائد نظام الكيتو الغذائي ما يلي:
- تحفيز عملية فقدان الوزن، ويكون ذلك عن طريق زيادة عمليات التمثيل الغذائي والتقليل من الشهية واستهلاك السعرات الحرارية.
- تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام والمساعدة على الشعور بالشبع لفترة أطول وتقليل الرغبة في تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر.
- تحفيز عملية فقدان الدهون من أماكن خطيرة في الجسم ترتبط بمشاكل بعملية التمثيل الغذائي مثل الدهون في منطقة البطن.
- تحسين حب الشباب والتقليل من أعراضه، ويكون ذلك من خلال تقليل استهلاك الكربوهيدرات وتحسين مستويات السكر في الدم.
- خفض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، حيث يزيد نظام الكيتو من الإجهاد التأكسدي في الخلايا السرطانية وتحفز موتها إلا أن الأمر يحتاج للمزيد من الدراسات لإثبات ذلك.
- تحسين صحة وعمل القلب من خلال تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- حماية وتحسين وظائف الدماغ والخلايا العصبية، ولهذا قد يستخدم النظام الكيتو دايت في مرض الزهايمر حيث يساهم في تحسين القدرة على التركيز والذاكرة.
- تقليل النوبات المرتبطة بمرض الصرع، حيث يعمل نظام الكيتو على تغيير طريقة استخدام الجسم للطاقة حيث يتم استخدام الكيتونات للحصول على الطاقة مما يسبب في تقليل نوبات الصرع خاصة في حال عدم الاستجابة للعلاج الأولي.
- تحسين أعراض متلازمة المبيض المتعدد الكيسات، حيث أن تقليل استهلاك الكربوهيدرات لمرضى متلازمة المبيض متعدد الكيسات يعمل على تحسين فقدان الوزن وتوازن الهرمونات.
- خفض مستويات السكر والأنسولين في الدم، حيث تبين احتياج بعض مرضى السكري عند اتباع نظام الكيتو إلى خفض جرعة الأنسولين بنحو 50%. ولكن يجب مناقشة الأمر مع الطبيب قبل اتباع نظام الكيتو من قبل مرضى السكري لتجنب انخفاض نسبة السكر في الدم بصورة مفاجئة وخطيرة.
- تحفيز خفض ضغط الدم وما يرتبط به من أمراض ومضاعفات خطيرة.
على الرغم من فوائد النظام الكيتو دايت العديدة إلا أنه ينصح بتجنب اللجوء إليه دون استشارة الطبيب المختص وتحت إشرافه.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا احتاج ٢٠٠٠ سعرة بس اكل ١٥٠٠ سعره علشان انحف امارس رياضة بجهاز السير يومياً لمدة ٤٥ دقيقة كم اخسر...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
السلام عليكم انا كنت اتبع حمية غذائية قاسية حيث انخفض وزني ب 12 كيلو في شهرين وفي عام زدت لا...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره