هل الطحينية صحية

أنصحك في المقابل بتناول العسل باعتدال لأن الإفراط في تناول العسل قد يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد، لذلك يجب الحرص على تناول كميات معتدلة من العسل واتباع نظام غذائي متكامل للمحافظة على الوزن المثالي والوقاية من تطور بعض المشاكل الصحية.

للمزيد:

• فوائد العسل للصحة والجسم
• فوائد تناول العسل على الريق

من الجيد تناول المعكرونة مع الخضروات وصدر الدجاج، حيث يمكن أن تزيد الخضروات من محتوى الألياف والفيتامينات والمعادن في الوجبة، كما أن صدر الدجاج يحتوي على البروتينات اللازمة لبناء وإصلاح أضرار الأنسجة في الجسم، ومن المهم تناول المعكرونة بكميات معتدلة واختيار صلصة خفيفة وغنية بالمكونات الصحية مثل الطماطم والثوم وزيت الزيتون، وتجنب الصلصات الدهنية والغنية بالسعرات الحرارية.

للمزيد:

• المعكرونة مفيدة لصحة القلب
• الحصص الغذائية للكربوهيدرات

أما بالنسبة لأضرار القهوة والشوكولاتة فكما ذكرت قد تظهر عند الإفراط في تناول الشوكولاتة وشرب القهوة، وقد تتضمن الآتي:

• التوتر العصبي والتهيج نتيجة ارتفاع مستويات الكافيين في الجسم.
• الاضطرابات العصبية على المدى البعيد عند شرب القهوة بكثرة لفترة طويلة من الزمن.
• الشعور بفرط النشاط يليه شعور بالخمول والتعب.
• الأرق واضطراب النوم.
• اكتساب الوزن الزائد.

للمزيد:

• فوائد الشوكولاتة واضرارها
• أبرز فوائد القهوة السوداء

بداية أود التوضيح أنه لا يوجد كمية محددة من السمسم لتناولها بشكل يومي للحصول على الفوائد الصحية للسمسم، ويكفي تناول السمسم باعتدال، مثل إضافته إلى المخبوزات، أو تناول المأكولات المحضرة من زيت السمسم، مثل الحلاوة الطحينية، والطحينية المستخدمة في تحضير بعض أطباق الطعام، وإضافته للسلطات، وقد تم دراسة تناول 35 غرام من السمسم يوميًا لمدة ثلاثة أشهر متواصلة دون ظهور أي آثار سلبية على مستهلكي السمسم بهذه الكمية.

أما آثار السمسم السلبية أو أضرار السمسم على الجسم فإنها نادرًا ما تظهر وتقتصر على الحالات التي يتم فيها الإفراط في استخدام السمسم، وقد تتضمن الآتي:

• الغثيان.
• ألم المعدة.
• احتقان الأنف.
• الحساسية في بعض الحالات النادرة، والتي لا ترتبط بالكمية المستهلكة من السمسم.

يعد السمسم من الأطعمة الصحية التي تساهم في عدد من الفوائد، مثل التخفيف من ألم الحلق والسعال، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، ومصدر جيد للبروتينات النباتية.

للمزيد:

• فوائد بذور السمسم للرجال واضراره المحتملة على صحتهم
• ما هي فوائد السمسم للحامل وأضراره المحتملة؟