اما من عشاق زبدة الفول السوداني واتناولها كثيرا هل لها اضرار علئ المدئ

اما من عشاق زبدة الفول السوداني واتناولها كثيرا هل لها اضرار علئ المدئ
icon 26 يونيو 2015
icon 13308
السلام عليكم اما من عشاق زبدة الفول السوداني واتناولها كثيرا هل لها اضرار علئ المدئ المتوسط او البعيد وماهي الكمية اليومية المنصوحة علما اني امارس الرياضة يوميا
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

تعد زبدة الفول السوداني مصدر طاقة وهي عبارة عن طعام غير مكرر وغير معالج بشكل نسبي حيث يتم تحميص الفول السوداني وطحنه حتى يتحول إلى عجينة، ولكن يوجد بعض العلامات التجارية لزبدة الفول السوداني تحتوي على مكونات إضافية من السكر والزيوت النباتية والدهون غير المشبعة والإكثار من تناولها يرتبط بمشاكل صحية مختلفة مثل أمراض القلب. وعلى الرغم من جميع الفوائد والمكونات الصحية والعناصر الغذائية التي تحتويها إلا أنها تحتوي على الأفلاتوكسين التي تعتبر مادة مسرطنة للغاية حيث ترتبط بسرطان الكبد.

إن الاستهلاك المعتدل لا يؤدي لأي آثار سلبية كبيرة، لذا يمكن اتباع النصائح التالية:

  • استهلاك زبدة الفول السوداني النقية بدون إضافات.
  • عدم الاعتماد على زبدة الفول السوداني وحدها كمصدر للبروتين أو لجزء كبير من النظام الغذائي.
  • تحتوي زبدة الفول السوداني على مادة سامة يمكن أن يكون لها تأثير ضار على الجسم، لذلك يجب أن يتم استهلاكها بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متنوع.
  • من غير المرجح أن تتسبب كميات صغيرة من زبدة الفول السوداني في بعض الأحيان في حدوث أي ضرر، ولكن لا ينبغي أن يكون طعام يومي.

للمزيد:

المرجع:

2 2015-06-27 08:28:50
طاقم الطبي
طاقم الطبي

تعد زبدة الفول السوداني مصدر طاقة وهي عبارة عن طعام غير مكرر وغير معالج بشكل نسبي حيث يتم تحميص الفول السوداني وطحنه حتى يتحول إلى عجينة، ولكن يوجد بعض العلامات التجارية لزبدة الفول السوداني تحتوي على مكونات إضافية من السكر والزيوت النباتية والدهون غير المشبعة والإكثار من تناولها يرتبط بمشاكل صحية مختلفة مثل أمراض القلب. وعلى الرغم من جميع الفوائد والمكونات الصحية والعناصر الغذائية التي تحتويها إلا أنها تحتوي على الأفلاتوكسين التي تعتبر مادة مسرطنة للغاية حيث ترتبط بسرطان الكبد.

إن الاستهلاك المعتدل لا يؤدي لأي آثار سلبية كبيرة، لذا يمكن اتباع النصائح التالية:

  • استهلاك زبدة الفول السوداني النقية بدون إضافات.
  • عدم الاعتماد على زبدة الفول السوداني وحدها كمصدر للبروتين أو لجزء كبير من النظام الغذائي.
  • تحتوي زبدة الفول السوداني على مادة سامة يمكن أن يكون لها تأثير ضار على الجسم، لذلك يجب أن يتم استهلاكها بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متنوع.
  • من غير المرجح أن تتسبب كميات صغيرة من زبدة الفول السوداني في بعض الأحيان في حدوث أي ضرر، ولكن لا ينبغي أن يكون طعام يومي.

للمزيد:

المرجع:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

عمري 51 سنه وصحتي جيدة، ولا اعاني من الضغط أو السكر هل استطيع تناول كبسولات زيت السمك للحفاظ على صحتي...

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل يضر اكل السردين يوميا؟ علما أن الكمية اليومية تتراوح بين 150-200 غرام مع العلم أني مبتدأ في رياضة كمال...

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

كم هي الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا، وما هي فوائد الفول السوداني للجسم؟

تختلف الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا حسب العمر والجنس، ولكن بشكل عام، يُوصى بتناول ما بين 28-35 جرامًا من الفول السوداني يوميًا، أي ما يعادل حفنة واحدة من الفول السوداني، أو ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني، ويحتوي الفول السوداني على العديد من الفوائد الصحية للجسم، منها:

  • تحسين صحة القلب: يساعد الفول السوداني على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.
  • تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2: يساعد الفول السوداني على تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
  • تعزيز صحة العظام: يساعد الفول السوداني على زيادة كثافة العظام، مما يساعد على الوقاية من هشاشة العظام.
  • تحسين صحة الدماغ: يساعد الفول السوداني على تحسين وظائف الدماغ، مثل الذاكرة والتعلم.
  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يساعد الفول السوداني على تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.

بجدر الذكر أنه على الرغم من فوائد الفول السوداني العديدة، إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار عند الإفراط في تناوله، منها:

  • زيادة الوزن: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
  • حساسية الفول السوداني: يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الفول السوداني، وقد يؤدي تناوله إلى حدوث رد فعل تحسسي، مثل صعوبة التنفس، وانتفاخ الحلق، وطفح جلدي.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 26

في تغذية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. انا لاعب كمام اجسام مبتدئ في شهري الاول وزني ستين كيلو وطولي مئة وسبعين سنتيمتر...

لا يجب تناول البيض نيئ ابدا  قد يؤدي الى الاصابه ب سالمونيلا و لا يستطيع الجسم الاستفاده من بروتين بياض الابيض الا بعد طهيه وتحوله للون الابيض لاعبي كمال الاجسام يحتاج بروتين  ١.٥ الى ٢ جم اكل كيلوجرام من الوزن من البروتين اي من ٩٠ الى ١٢٠ جرام يوميا من البروتين مقسم على  اربع او ست وجبات في اليوم 

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً