تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...هل اكل الارز و المعكرونه يزيد في ارتفاع ضغط الدم وهل هو مضر
30 يناير 2016
55176
هل اكل الارز و المعكرونه يزيد في ارتفاع ضغط الدم ،،،وهل هو مضر لمرضى ارتفاع ضغط الدم ،،،بليز
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن
1
2016-01-30T17:43:16+00:00
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
يخشى الأشخاص وخاصة مرضى ارتفاع ضغط الدم من استهلاك الكربوهيدرات ضمن النظام الغذائي، وذلك خشية التأثير على قراءات ضغط الدم.
تجدر الإشارة إلى أن تناول الأرز والمعكرونة الغنية بالكربوهيدرات يسبب ارتفاع ضغط الدم عن طريق ما يلي:
- زيادة إفراز الإنسولين و اللبتين في الجسم والذي بدوره يعمل على زيادة ضغط الدم عن طريق تقليل إفراز الصوديوم والسوائل من الكلى وتضيق الأوعية الدموية.
- زيادة خطر مقاومة الأنسولين، نتيجة ارتفاع مستويات الإنسولين وإضعاف مستقبلات الأنسولين، مما يقلل من القدرة على تخزين المغنيسيوم حيث يتم التخلص منه عن طريق التبول، وهذا يسبب عدم استرخاء الأوعية الدموية بل انقباضها، وهذا يسبب ارتفاع ضغط الدم.
- تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تؤدي إلى زيادة الوزن التي تعمل على زيادة ضغط الدم.
- زيادة حمض اليوريك الذي يسبب رفع ضغط الدم عن طريق تثبيط أكسيد النيتريك في الأوعية الدموية، الذي يعتبر أهم مادة تعمل على توسعة واسترخاء الأوعية الدموية والحفاظ على مرونتها.
- زيادة خطر تصلب الأوعية الدموية وتضيق الأوعية الدموية، مما يسبب ارتفاع ضغط الدم.
لذا فإن العلاقة بين الأرز وضغط الدم تتلخص بأن اعتماد نظام غذائي قائم على الأرز الأبيض والمعكرونة فقط بالطبع يؤثر سلباً على ضغط الدم، خصوصاً في مرضى ضغط الدم المرتفع، أما أن يكون ضمن مقدار محدد إلى جانب البروتين والخضار فيمكن أن يكون أمر مقبول ما دام ضمن كمية الكربوهيدرات اليومية المسموح بها.
ويمكن استبدال الأرز الأبيض والمعكرونة بالحبوب الكاملة، والتي لها تاثير مفيد في ضبط ضغط الدم، ومنها:
- الأرز البني.
- الشوفان
- الكينوا.
- الشعير الكامل.
- الحنطة السوداء.
ينصح باتباع نظام غذائي صحي غني بالخضروات والفواكه، والتقليل من استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، من أجل الحفاظ على مستويات ضغط الدم. وبذلك يكون خلاصة إجابة السؤال هل الأرز يرفع الضغط أو هل المعكرونة ترفع الضغط بأنه نعم، يمكن أن يؤدي إلى رفع مستوى الضغط.
للمزيد:
1 2016-02-02T09:52:57+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85/%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%83%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%B2-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D9%8A%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85-%D9%88%D9%87%D9%84-675137#answer-0
يخشى الأشخاص وخاصة مرضى ارتفاع ضغط الدم من استهلاك الكربوهيدرات ضمن النظام الغذائي، وذلك خشية التأثير على قراءات ضغط الدم.
... اقرأ المزيديخشى الأشخاص وخاصة مرضى ارتفاع ضغط الدم من استهلاك الكربوهيدرات ضمن النظام الغذائي، وذلك خشية التأثير على قراءات ضغط الدم.
تجدر الإشارة إلى أن تناول الأرز والمعكرونة الغنية بالكربوهيدرات يسبب ارتفاع ضغط الدم عن طريق ما يلي:
- زيادة إفراز الإنسولين و اللبتين في الجسم والذي بدوره يعمل على زيادة ضغط الدم عن طريق تقليل إفراز الصوديوم والسوائل من الكلى وتضيق الأوعية الدموية.
- زيادة خطر مقاومة الأنسولين، نتيجة ارتفاع مستويات الإنسولين وإضعاف مستقبلات الأنسولين، مما يقلل من القدرة على تخزين المغنيسيوم حيث يتم التخلص منه عن طريق التبول، وهذا يسبب عدم استرخاء الأوعية الدموية بل انقباضها، وهذا يسبب ارتفاع ضغط الدم.
- تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تؤدي إلى زيادة الوزن التي تعمل على زيادة ضغط الدم.
- زيادة حمض اليوريك الذي يسبب رفع ضغط الدم عن طريق تثبيط أكسيد النيتريك في الأوعية الدموية، الذي يعتبر أهم مادة تعمل على توسعة واسترخاء الأوعية الدموية والحفاظ على مرونتها.
- زيادة خطر تصلب الأوعية الدموية وتضيق الأوعية الدموية، مما يسبب ارتفاع ضغط الدم.
لذا فإن العلاقة بين الأرز وضغط الدم تتلخص بأن اعتماد نظام غذائي قائم على الأرز الأبيض والمعكرونة فقط بالطبع يؤثر سلباً على ضغط الدم، خصوصاً في مرضى ضغط الدم المرتفع، أما أن يكون ضمن مقدار محدد إلى جانب البروتين والخضار فيمكن أن يكون أمر مقبول ما دام ضمن كمية الكربوهيدرات اليومية المسموح بها.
ويمكن استبدال الأرز الأبيض والمعكرونة بالحبوب الكاملة، والتي لها تاثير مفيد في ضبط ضغط الدم، ومنها:
- الأرز البني.
- الشوفان
- الكينوا.
- الشعير الكامل.
- الحنطة السوداء.
ينصح باتباع نظام غذائي صحي غني بالخضروات والفواكه، والتقليل من استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، من أجل الحفاظ على مستويات ضغط الدم. وبذلك يكون خلاصة إجابة السؤال هل الأرز يرفع الضغط أو هل المعكرونة ترفع الضغط بأنه نعم، يمكن أن يؤدي إلى رفع مستوى الضغط.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
2 فبراير 2016
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة
هل البرغل ملائم للمصاب بضغط الدم المرتفع؟ أو هل البرغل يرفع ضغط الدم؟
سؤال من ذكر سنة
هل هو صحيح ان مريض ارتفاع ضغط الدم ممنوع من التبرع بالدم؟ ام ان التبرع بالدم مفيد في حالة مرض...
سؤال من ذكر سنة
هل ملح الليمون يزيد من ارتفاع ضغط الدم
سؤال من أنثى سنة
هل شرب الماء كثيرا مضر لمرضى ارتفاع ضغط الدم
سؤال من أنثى سنة 30
هل البيض يرفع الضغط أي ضغط الدم؟
سؤال من ذكر سنة
هل البصل يسبب ارتفاع ضغط الدم؟ أم أنه يساهم في انخفاضه؟ لأني أعاني من ارتفاع ضغط الدم وأرغب بتجنب الأطعمة...
سؤال من ذكر سنة
السلام عليكم . هل [ شاي حليب ] مضر مع مرضى ارتفاع الدم ؟ علما ان دمي 130/80 .. وهل...
سؤال من ذكر سنة
هل فعلا يفيد اسبيجيك الرضع في الحد من ارتفاع ضغط الدم؟ شكرا
سؤال من ذكر سنة
هل هناك علاقة بي اكل السمك ودهن السمك وارتفاع ضغط الدم؟ وهل السلمون يرفع ضغط الدم؟
سؤال من ذكر سنة
هل دواء السكري يسبب ارتفاع ضغط الدم ؟
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
1570
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
6124
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
730
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين