تسجيل دخول 
...ماهو سبب حدوث الحساسية لبعض الأطعمة والتى لم تكن موجودة من قبل (الحساسية) وما طرق علاجها؟ الأطعمة مثل الحليب ولحم الدجاج والبيض وغيرها.
11 مارس 2019
2792
ماهو سبب حدوث الحساسية لبعض الأطعمة والتى لم تكن موجودة من قبل (الحساسية) وما طرق علاجها؟ الأطعمة مثل الحليب ولحم الدجاج والبيض وغيرها.
2
9 نوفمبر 2021
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
- هناك العديد من الاستجابات تجاه الأطعمة والتي تسبب اعراضا مشابهه لحساسية الطعام اذا كانت مرتبطة بالجهاز الهضمي فهناك احتمالين بالا تكون حساسيه طعام كما أن تناول القدر الضئيل من الطعام المسبب للمشكلة قد لا يسبب أي اعراض للشخص لكن الأمر ليس كذلك بالنسبه لحساسية الأطعمة فحتى الكم الضئيل جدا يسبب استجابه ف الجهاز المناعي ونظرا لان عدم تحمل اللاكتوز يتشابه مع حساسيه الطعام ف الأعراض من الغثيان والقيء والتقلصات والإسهال فقد يخلط الأشخاص مابين الاثنين كما أن الخلط يحدث عندما تظهر اعراض من الحساسية ويربطها الشخص بنوع الطعام في حين أنه قد تكون هناك مادة أو مكون آخر تم إضافته الطعام وسبب هذه العروض وليست المادة الغذائيه نفسها
د. مروة مصطفى رزق
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%88-%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%AD%D8%AF%D9%88%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%A8%D8%B9%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%89-%D9%84%D9%85-%D8%AA%D9%83%D9%86-1310379
د. مروة مصطفى رزق
تغذية
- هناك العديد من الاستجابات تجاه الأطعمة والتي تسبب اعراضا مشابهه لحساسية الطعام اذا كانت مرتبطة بالجهاز الهضمي فهناك احتمالين بالا تكون حساسيه طعام كما أن تناول القدر الضئيل من الطعام المسبب للمشكلة قد لا يسبب أي اعراض للشخص لكن الأمر ليس كذلك بالنسبه لحساسية الأطعمة فحتى الكم الضئيل جدا يسبب استجابه ف الجهاز المناعي ونظرا لان عدم تحمل اللاكتوز يتشابه مع حساسيه الطعام ف الأعراض من الغثيان والقيء والتقلصات والإسهال فقد يخلط الأشخاص مابين الاثنين كما أن الخلط يحدث عندما تظهر اعراض من الحساسية ويربطها الشخص بنوع الطعام في حين أنه قد تكون هناك مادة أو مكون آخر تم إضافته الطعام وسبب هذه العروض وليست المادة الغذائيه نفسها
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
13 مارس 2019
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
عدم التحمل و الحساسية من الغذاء حالتان مختلفتان فعدم التحمل مرتبط بالجهاز الهضمي و أعراضه هضمية فقط أما بالنسبة للحساسية فهي مرتبطة بالجهاز المناعي و أعراضه قد تكون هضمية أو غير هضمية (دوار ، صداع، حكة ، بقع جلدية ، إنتفاخات ، ضيق تنفس ..... ) .
0
2019-03-12 08:23:13
![أخصائي تغذية احمد حماد]()
أخصائي تغذية احمد حماد
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%88-%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%AD%D8%AF%D9%88%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%A8%D8%B9%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%89-%D9%84%D9%85-%D8%AA%D9%83%D9%86-1310379
أخصائي تغذية احمد حماد
تغذية
عدم التحمل و الحساسية من الغذاء حالتان مختلفتان فعدم التحمل مرتبط بالجهاز الهضمي و أعراضه هضمية فقط أما بالنسبة للحساسية فهي مرتبطة بالجهاز المناعي و أعراضه قد تكون هضمية أو غير هضمية (دوار ، صداع، حكة ، بقع جلدية ، إنتفاخات ، ضيق تنفس ..... ) .
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
12 مارس 2019
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 23
في تغذية
هل يجوز اكل الفاكهة مع الحليب والزبادى والجبن فى وقت واحد؟ وإذا ممكن ما هى الفواكه والخضروات المتلازمة معهم و...
لا يوجد مانع من تناول الفاكهه مع منتجات الالبان اما بالنسبة الى اطعمه تساعد على امتصاص الحديد مثل الحمضيات بانواعها ك الليمون و البرتقال والاطعمه التي تحتوي على فيتامينc الاطعمه التي تحتوي على فيتامين أ مثل الجزر و البطاطا الاطعمه التي تقلل امتصاص الحديد هي القهوة والشاي وبعض الفواكه (مثل التوت البري والتوت الأسود والتوت الأزرق) وبعض أنواع الأعشاب والتوابل (مثل الأوريغانو والنعناع البقوليات والأرز يمنع الكالسيوم جزئياً امتصاص الحديدو ادويه حرقة المعده وارتجاع المرئ تقلل من نسبه الحديد
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي فوائد المعكرونة للجسم؟ وهل تعد من الأطباق الصحية في حال تم تناولها مع الخضروات وصدر الدجاج؟
تحتوي المعكرونة على الكربوهيدرات التي تعد مصدرًا هامًا للطاقة للجسم، وتحتوي أيضًا على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري، كما أن المعكرونة تحتوي على البروتينات، والفيتامينات، والمعادن مثل فيتامين ب وفيتامين ج، والحديد، والمغنيسيوم، والزنك.
من الجيد تناول المعكرونة مع الخضروات وصدر الدجاج، حيث يمكن أن تزيد الخضروات من محتوى الألياف والفيتامينات والمعادن في الوجبة، كما أن صدر الدجاج يحتوي على البروتينات اللازمة لبناء وإصلاح أضرار الأنسجة في الجسم، ومن المهم تناول المعكرونة بكميات معتدلة واختيار صلصة خفيفة وغنية بالمكونات الصحية مثل الطماطم والثوم وزيت الزيتون، وتجنب الصلصات الدهنية والغنية بالسعرات الحرارية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الأطعمة التي لا تناسب فصيلة الدم O؟ هل سيتم التخلص من الدهون المتراكمة في البطن اذا ابتعدنا عن...
عيزتي لا اثباتعلمي لصحة نظام فصائل الدم و لا وجود لاطعمة حارقة للدون. التقليل من تناول الخبز اي منتجات القمح و المعجنات يخفف البطن بشكل واضح . قلل من تناول الاطعمة العالية بالسكريات و الدسم و مارسي المشي يوميا لمدة ساعة
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ماهي اكثر المأكوﻻت التي اجد فيها كالسيوم عدا الحليب ومشتقاته
اهلا ومرحبا بك... الحليب ومشتقاته تحتوي على اكبر نسبة من الكالسيوم , موجود الكالسيوم ايضا بالخضراوات الورقية مثل البروكلي والملفوف وايضا موجود في الاسماك ذات العظام الطرية مثل سمك السردين والسلمون المعلبة وايضا موجود في الاطعمة المضاف اليها الكالسيوم التي تسمى الاطعمة المعززة بالكالسيوم مثل حبوب الافطار "كورن فلكس" وعصائر الفاكهة ومنتجات التوفو ايضا ويجب النظر الى الملصق على النتج للتاكد من اضافة الكالسيوم والاحتياج اليومي من الكالسيوم 1000 ملغم يوميا
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الزبدة بجميع أنواعها غير صحية؟ وهل تعتبر الزبدة من مشتقات الحليب؟
اهلا وسهلا بك... عادة الزبدة ليست ضارة بحد ذاتها ولكن الاكثار منها هو الضار ... الزبدة انصح بها افضل من المارجرين والسمن.. ولكن يجب الانتباه الى الكميات وان الشخص الذي يتناولها ليس لديه مشاكل في الكولسترول والشرايين .. الملعقة الصغيرة الواحدة من الزبدة هي حصة دهون تعادل 45 كالوري...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
الاعراض التي اعاني منها مغس شديد في البطن والمعدة عند تناول اي اطعمة وخصوصا الحليب ومشتقاته اعاني من هذا الداء...
الشعور بالألم عند تناول أي غذاء قد يكون مؤشرا لمشكلة صحية مزمنة و عليه لا بد من التقييم الصحي و التغذوي كما ينصح بمراجعة الطبيب .
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي أفضل أنواع الجبن الصحية؟ وهل يوجد أنواع محددة يجب تجنبها؟
بداية أود التوضيح أن تناول الجبن بشكل معتدل يعد جزءًا من نظام غذائي صحي، ولكن يجب تناول الجبن بحذر واختيار الأنواع الصحية منها لأن بعض الأنواع تحتوي على كميات عالية من الدهون والصوديوم.
هناك العديد من أنواع الجبن ولا يمكن حصرها بسهولة لوجود العديد من الطرق المختلفة للتحضير بين الثقافات المتنوعة، وبشكل عام ينصح بتجنب أنواع الجبن التي تنطبق عليها الخصائص التالية:
- الجبن شديد الملوحة.
- الجبن المحضر من دهن صناعي.
- الجبن الذي يذكر على عبوته مصطلح شبيه الجبن.
- الجبن القديم أو المتخمر.
- الجبن مجهول المصدر.
- الجبن ذات الرائحة أو الطعم الكريه.
أما بالنسبة لأفضل أنواع الجبن فهو الجبن الذي لا تنطبق عليه أي من الخصائص المذكورة، وبشكل عام يجب الحرص على تناول الجبن باعتدال واتباع نظام غذائي متوازن.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل منتجات الالبان مثل الحليب والزبادي تساعد على التخلص من الإمساك، وما هي فوائد منتجات الالبان؟
نعم، تحتوي منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي على كمية كبيرة من الكالسيوم والبروبيوتيك، وهما مكونات مفيدة للجهاز الهضمي والتي يمكن أن تساعد على التخلص من الإمساك.
الكالسيوم هو معدن مهم لصحة العظام والأسنان، ولكنه أيضًا يلعب دورًا في عملية الهضم، فعندما يكون هناك نقص في الكالسيوم، فإن الأمعاء يمكن أن تصبح عرضة للتقلصات والتشنجات، مما يؤدي إلى الإمساك، وعند تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الحليب، تتحسن حركة الأمعاء ويمكن أن يساعد ذلك في تحفيز دفع البراز.
هناك العديد من الفوائد الصحية لمنتجات الألبان، ومنها الآتي:
- تحتوي منتجات الألبان على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، مثل فيتامين د، والبوتاسيوم، والفوسفور، وفيتامينات ب.
- تعزيز الصحة العامة وتقوية جهاز المناعة.
- احتواء منتجات الألبان على البروتينات التي تساعد على الشعور بالشبع والحفاظ على الوزن المثالي.
- احتواء لبن الزبادي على البروبيوتيك، وهي عبارة عن مجموعة من البكتيريا النافعة التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السلام عليكم .. عندما اتناول بعض الاطعمة كالفول السوداني و المكسرات و الفوشار تظهر بثور على وجهي و تشعرني بالحكة...
ما يعني وجود حساسية لذلك ابتعدي عنها و عن كل الاطعة التي تحتويها ولكن قبل ذلك ارجو اجراء تحليل دم للشحوم الثلاثية و الكوليسترول في الدم
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي الأسماك التي تحتوى على نسبة عالية من الزئبق؟ وهل يمكن تناول هذه الأنواع من السمك بكميات معتدلة؟
بشكل عام فإن الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق هي الأسماك الكبيرة، ويمكن تناول هذه الأنواع من الأسماك بكميات معتدلة، ولكن يفضل اختيار الأنواع الصحية التي تحتوي على نسبة أقل من الزئبق.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأمثلة على الأسماك التي تحتوي على الزئبق:
- التونة: تحتوي العديد من أنواع التونة على الزئبق وخصوصًا الكبيرة منها أو التي تعرف بالتونا ذات العيون الكبيرة.
- سمك القرش: يحتوي سمك القرش على نسبة عالية من الزئبق، بما في ذلك سمك أو سيف، وسمك المطرقة.
- سمك السلمون: يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من الزئبق بسبب تلوث المياه البحرية.
- سمك التيلابيا: يحتوي هذا النوع من الأسماك على نسبة عالية من الزئبق في بعض المناطق بسبب تلوث المياه.
- سمك الهامور: قد يحتوي سمك الهامور على نسبة عالية من الزئبق في بعض المناطق بسبب تلوث المياه.
للمزيد:
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
378
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
4307
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
1622
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره