أسئلة واجابات طبية تغذية

تحياتي لكِ. يعد حليب الصويا مصدرًا نباتيًا للبروتين، لذا يمكن أن يكون خيارًا مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من نحافة شديدة، ويرغبون في زيادة وزنهم بطريقة صحية.

بالنسبة للمخاوف المتعلقة بتأثير حليب الصويا على الصحة الهرمونية وتكيس المبايض، فإنه لا يوجد دليل علمي قاطع يثبت أنه يسبب تكيس المبايض، على الرغم من احتوائه على الإستروجينات النباتية التي قد يؤثر تناولها بكميات كبيرة في التوازن الهرموني لدى النساء، لذا من الأفضل تناول حليب الصويا بكميات معتدلة، وعدم الاعتماد عليه فقط كمصدر للبروتين.

إليكِ الأضرار المحتملة لحليب الصويا:

• رد فعل تحسسي تجاه الصويا.
• اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الغازات، والانتفاخ، والإمساك، والإسهال.
• اضطرابات هرمونية في حال تناوله بكميات كبيرة جدًا، ولكن هذه التغيرات غالبًا لا تكون كبيرة بما يكفي للتسبب في مشكلات صحية.
• قد يؤثر في وظيفة الغدة الدرقية للأشخاص الذين يعنون من نقص اليود، أو إذا تم تناوله بكميات كبيرة.

أخيرًا، أنصحكِ بشرب حليب الصويا بشكل متوازن، ودمجه مع مصادر غذائية متنوعة لتحقيق الفائدة المرجوة منه، دون التعرض لأي مشكلات صحية.

للمزيد:

• فوائد حليب الصويا التجميلية للشعر، البشرة والوزن
• تعرف على أبرز فوائد حليب الصويا للصحة
  

تحياتي لكِ. من الأسباب المحتملة للتقيؤ عند تناول اللحم، والدجاج، والبيض ما يأتي:

• الحساسية: قد تكون الحساسية تجاه بروتين معين موجود في اللحم، أو الدجاج، أو البيض وهو ما يسبب لكِ القيء.
• عدم التحمل: قد تكونين من الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في هضم أنواع معينة من البروتين الحيواني، مما يؤدي إلى التقيؤ.
• عوامل نفسية: قد يكون لديكِ نفور نفسي من هذه الأطعمة، مما يؤدي إلى رد فعل تجاهها، مثل القيء.
• اضطرابات هضمية: يمكن أن تجعل بعض الاضطرابات الهضمية، مثل متلازمة القولون العصبي، وحرقة المعدة جسمكِ غير قادر على هضم هذه الأطعمة بشكل طبيعي.

إليكِ مجموعة من النصائح للتعامل مع مشكلتكِ: 

• جربي تناول كميات صغيرة جدًا من هذه الأطعمة، وتحققي مما إذا ظهرت الأعراض مرة أخرى.
• تناولي مصادر البروتين الأخرى للحصول على ما يكفي منه نظرًا لعدم قدرته على تناول اللحم، والدجاج، والبيض، ومنها:
  • البقوليات، مثل العدس، والحمص، والفول.
  • الأسماك والمأكولات البحرية.
  • الحليب ومشتقاته.
• زوري الطبيب لإجراء الفحوصات اللازمة، والتحقق من السبب الأساسي للتقيؤ.

للمزيد:

• أسباب القيء المفاجئ عند الأطفال والكبار
  
• حقائق حول الغثيان والتقيؤ وعلاجهما
  

تحياتي لكِ. لا، الجمع بين التونة والبيض في وجبة واحدة ليس مضرًا، حتى لمن لا يعاني من حساسية تجاه أي منهما، فعلى العكس، يعد كل من التونة والبيض مصدر غذائي صحي غني بالبروتين، مما يعني أن تناولهما معًا يجعل وجبتكِ صحية ومغذية.

إليكِ بعض الفوائد الصحية المحتملة للجمع بين التونة والبيض:

• مصدر غني بالبروتين الكامل: يزود كل من التونة والبيض الجسم بالبروتينات الكاملة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها.
• مصدر غني بالدهون الصحية: تحتوي التونة والبيض على الدهون الصحية الأحادية والمتعددة غير المشبعة، والتي تلعب دورًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
• مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: البيض غني بفيتامينات B، و D، وA، والفوسفور، بينما تحتوي التونة تحتوي على نسب جيدة من الفيتامينات والمعادن، مثل السيلينيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامينات B.
• وجبة صحية منخفضة السعرات الحرارية: يعد كل من التونة والبيض منخفضان في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، مما يجعلهما خيارًا مثاليًا للوجبات الصحية.

في المقابل، يجب عليكِ توخي الحذر عند تناول التونة والبيض في الحالات التالية:

• وجود حساسية تجاه التونة أو البيض.
• الإفراط في تناول التونة بشكل يومي؛ وذلك بسبب محتواها العالِ من الزئبق، خاصةً الأنواع الكبيرة، مثل التونة البيضاء.

للمزيد:

• فوائد التونة الصحية والغذائية | ما هي أضرار التونة؟
• القيمة الغذائية للبيض، تعرف عليها الآن
  

تحياتي لكِ. بما أن تحاليلكِ طبيعية، فقد يكون صعوبة فقدان الوزن مرتبطًا بنمط حياتكِ الغذائي، ومقدار ونوعية نشاطكِ البدني.

إليكِ بعض النصائح التي قد تساعدكِ على تحسين فقدان الوزن والحفاظ عليه:

• قللي السعرات الحرارية التي تتناولينها بشكل تدريجي، بمعدل 300 - 500 سعرة حرارية يوميًا، وتجنبي الأنظمة الغذائية القاسية التي يكون من الصعب الاستمرار بها فترة زمنية طويلة، وتؤدي إلى استعادة الوزن بسرعة فور التوقف عنها.
• تناولي 5 - 6 وجبات صغيرة على مدار اليوم، بدلًا من 2 - 3 وجبات كبيرة.
• أضيفي وجبات خفيفة صحية بين الوجبات الرئيسية، مثل الزبادي قليل الدسم، والفواكه، والمكسرات غير المملحة.
• التزمي بنظام غذائي متوازن يحتوي على مزيج من الكربوهيدرات المعقدة، والبروتينات الخالية من الدهون، والدهون الصحية.
• قللي من تناول الأطعمة السكرية، والدهنية، والمقلية. 
• مارسي التمارين الرياضية بانتظام، ويفضل البدء بالتمارين الهوائية الخفيفة، مثل المشي السريع لمدة 30 دقيقة، وزيادة المدة تدريجيًا. 
• ادمجي تمارين القوة، مثل القرفصاء، ورفع الأثقال الخفيفة مع التمارين الهوائية، مما يعزز معدل الأيض، ويساعد على بناء الكتلة العضلية.
• حاولي الحصول على قسط كافِ من النوم؛ إذ إن قلة النوم يمكن أن تؤثر في التوازن الهرموني، وتزيد من الشهية.
• اشربي كمية كافية من الماء يوميًا لتقليل الشعور بالجوع، وتعزيز عملية الأيض.

للمزيد:

• غذاء الأم المرضعة، المكملات الغذائية أثناء الرضاعة الطبيعية
• ما أبرز النصائح الغذائية خلال فترة الرضاعة
  

تحياتي لكِ. نعم، يعد شاي البردقوش مفيدًا في تنظيم الهرمونات والدورة الشهرية لدى بعض النساء؛ إذ إن هناك العديد من الأبحاث العلمية التي تدعم فوائده، ومع ذلك من الأفضل استشارة الطبيب المختص قبل شربه لعلاج أي من المشكلات الصحية؛ وذلك للتحقق من كونه مناسبًا لكِ، وتحديد الجرعة الموصى بها وفقًا لحالتكِ.

بالإضافة لتنظيم الهرمونات والدورة الشهرية لدى النساء، تشمل فوائد شاي البردقوش الأخرى للنساء ما يأتي:

• تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الطمث، مثل الانتفاخ، والتشنجات، والآلام.
• إدارة متلازمة تكيس المبايض من خلال تحسين حساسية الأنسولين، وتقليل مستويات الأندروجينات.

بالنسبة لكيفية تحضير شاي البردقوش:

يمكنكِ تحضير شاي البردقوش عن طريق نقع 1 - 2 ملعقة صغيرة من أوراق البردقوش المجففة في كوب من الماء المغلي لمدة 10 - 15 دقيقة.

على الرغم من فوائد شاي البردقوش العديدة، إلا أنه من الأفضل تجنبه في بعض الحالات، ومنها:

• الحمل والرضاعة: توصى الحوامل والمرضعات بتجنب شاي البردقوش كونه يؤثر في الهرمونات التناسلية والدورة الشهرية.
• تناول أدوية ما: قد يتفاعل شاي البردقوش مع بعض الأدوية، مثل:
  • مميعات الدم، ومضادات التخثر، بحيث يقلل من فعاليتها، مما قد يزيد من خطر النزيف.
  • بعض أدوية مرض السكري، بحيث يقلل نسبة السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى انخفاض مستوياته بشكل خطير.

للمزيد:

• هل تعرف ما هي فوائد البردقوش للنساء؟
• ما هي أهم فوائد البردقوش للجسم؟ وللمرأة، والتنحيف؟

تحياتي لك. لفقدان 20 كيلوجرام من وزنك بطريقة صحية وآمنة، من المهم التركيز على النظام الغذائي الصحي، وزيادة النشاط البدني، وتحسين السلوكيات الحياتية الأخرى.

إليك بعض النصائح التي يمكنك اتباعها لإنقاص الوزن بأمان:

• قلل السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا بما مقداره 500 - 1000 سعرة حرارية، مما قد يساعدك على فقدان 2 - 4 كيلوجرام في الشهر.
• تناول 5 - 6 وجبات صغيرة في اليوم، بدلًا من 2 - 3 وجبات كبيرة، مما قد يساعدك في الحفاظ على مستوى الطاقة، والتحكم في الشهية.
• تناول الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والبيض، والبقوليات، والحليب ومشتقاته قليلة الدسم.
• احرص على تناول مصادر الكربوهيدارت المعقدة الغنية بالألياف، مثل الفواكه، والخضار، والبقوليات، والحبوب الكاملة، عوضًا عن الكربوهيدرات المكررة.
• تناول الدهون الصحية غير المشبعة، مثل الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات، عوضًا عن الدهون المشبعة، والمتحولة.
• اشرب 8 - 10 أكواب من الماء على مدار اليوم، لا سيما قبل الوجبات لتقليل كمية الطعام المتناولة.
• تجنب شرب المشروبات الغازية والعصائر المحلاة، واستبدلها بالماء والشاي الأخضر.
• مارس التمارين الرياضية بانتظام، وأنصحك بالجمع بين التمارين الهوائية وتمارين القوة لتعزيز حرق الدهون، وبناء العضلات، وتحسين معدل الأيض.
• احرص على النوم من 7 - 9 ساعات كل ليلة، مما يحافظ على مستويات الهرمونات التي تؤثر في الشهية.
• مارس تقنيات الاسترخاء مثل التأمل، والتنفس العميق، واليوغا لتقليل التوتر، والذي قد يزيد من الرغبة في تناول الأطعمة غير الصحية.

فيما يلي نظام غذائي مقترح لإنقاص الوزن يمكنك الاستعانة به:

• وجبة الإفطار: 1 كوب من الشوفان مع الحليب قليل الدسم، 1 نوع من الفواكه، مثل التفاح.
• وجبة خفيفة: 1 كوب شاي أخضر أو قهوة بدون سكر، حفنة من المكسرات غير المملحة.
• وجبة الغداء: صدر دجاج مشوي، نصف كوب من الأرز البني، سلطة خضار مع زيت الزيتون وعصير الليمون.
• وجبة خفيفة: 1 كوب من الزبادي قليل الدسم، 1 نوع من الفواكه، مثل الكمثرى.
• وجبة العشاء: علبة تونا بدون زيت، 1 شريحة من خبز  التوست الأسمر.
• وجبة خفيفة: 1 كوب من الخضروات الطازجة المقطعة، مثل الجزر، والخيار.

في حال لم تساعدك النصائح السابقة على إنقاص الوزن، فلا تتردد في استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على علاجات أخرى للسمنة، مثل الأدوية، والمكملات، والجراحة.

للمزيد:

• تعرف على طرق علاج السمنة المتاحة
  
• أفضل الحميات الغذائية لعلاج السمنة