ما الاغذية المناسبة لمريض السكر
إن الهدف الرئيسي من غذاء مرضى السكري هو المحافظة والسيطرة على مستويات السكر في الدم ضمن المعدلات الطبيعية وتشمل الأغذية المناسبة:
- سمك السلمون والسردين والرنجة والأنشوفة.
- الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والخس وغيرها.
- القرفة والكركم.
- البيض.
- بذور الشيا وبذور الكتان.
- المكسرات: اللوز/ الجوز/ الكاجو / البندق/ الفستق.
- البروكلي والقرنبيط.
- زيت الزيتون البكر.
- خل التفاح.
- الفراولة.
- الثوم.
للمزيد: حلويات لمرضى السكري / التعايش الغذائي مع السكري / كيف تراقب طعام مرضى السكري؟ / الأرز الأبيض ومريض السكري / المحليات منخفضة السعرات الحرارية وداء السكري / وصفة شوربة صحية: شوربة البروكلي والزهرة لمرضى السكري
أجاب عن السؤال
طاقم الطبي