أسئلة واجابات طبية تغذية

نعم، بشكل عام فإن البرغل يعد أحد أنواع الكربوهيدرات المعقدة والصحية، ويمكن القول أنه يعد البديل الصحي للرز، ومن الفوائد الصحية التي تميز البرغل عن الرز أبين لك الآتي:

• يحتوي على نسبة أعلى من الفيتامينات والمعادن.
• يحتوي على نسبة أعلى من الألياف.
• يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
• يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة.

يجدر الذكر أن تناول البرغل قد يسبب النفخة والغازات لدى البعض، لذلك يجب عدم الإفراط في تناول البرغل أيضًا، كما أن البرغل على الرغم من أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من الزر إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى اكتساب نسبة عالية من السعرات الحرارية، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة غير مرغوبة في الوزن.

للمزيد:

• فوائد البرغل وقيمته الغذائية ومحاذير تناوله
• الغذاء الصحي لمواجهة فقدان الشهية

كمية الماء التي يجب شربها يوميًا تختلف بناءً على عدة عوامل، مثل العمر، والوزن، والنشاط البدني، والظروف المناخية، وهناك العديد من الإرشادات العامة التي يمكن أن تساعد في تحديد كمية الماء التي تحتاجها يوميًا.

إحدى الطرق الشائعة لتحديد الكمية الموصى بها هي قاعدة "8 × 8"، والتي تنص على شرب ثمانية أكواب ماء بحجم 8 أوقية (حوالي 240 مل) يوميًا، هذه القاعدة توفر للجسم تقريبًا 2 لتر من الماء يوميًا، ولكن يمكن أن تكون احتياجات السوائل أكبر بناءً على العوامل الشخصية، بما أنك تبلغ من العمر 20 سنة وتزن 60 كيلوجرام، فمن المحتمل أن تحتاج إلى كمية أكبر من الماء بالمقارنة مع الأشخاص الأكبر سنًا أو الأكثر وزنًا.

يجب أيضًا شرب الماء عند الشعور بالعطش بغض النظر عن كمية الماء التي تم شربها خلال اليوم حتى في حال فاقت الكمية اليومية الموصى بها، كما يجب زيادة معدل شرب الماء عند ممارسة التمارين الرياضية.

يشار إلى إمكانية اكتساب الماء من مصادر أخرى للسوائل في النظام الغذائي، مثل الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء.

للمزيد:

• فوائد شرب الماء للجسم بأعضائه المختلفة
• الماء هو أساس الصحة المثالية والنمو الطبيعي