تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...بيض سمك السلمون
29 نوفمبر 2021
7065
ما هو بيض سمك السلمون؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن
1
2021-11-29T09:29:05+00:00
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
يتراوح لون بيض السلمون بين البرتقالي الباهت المائل إلى اللون الأصفر وبين البرتقالي الغامق المائل إلى اللون الأحمر، وقد تختلف ألوان بيض سمك السلمون تبعاً إلى درجة حرارة الماء ونوع الرواسب والعمر وغيرها الكثير من العوامل حيث يتم استخراج بيض سمك السلمون من داخل سمك السلمون. ويعود لون بيض سمك السلمون الأحمر للأصباغ المضادة للأكسدة التي توجد بداخلها والتي تسمى الكاروتينات.
وإن تناول بيض سمك السلمون يساعد في الحصول على العديد من الفيتامينات والمعادن، حيث تفيد بعض الأبحاث أن بيض سمك السلمون له دور كبير في الوقاية من أو تحسين بعض الحالات الصحية ومنها:
- الاكتئاب.
- الالتهابات المختلفة.
- الأمراض في القلب والأوعية الدموية.
- التهاب المفاصل الروماتويدي.
ويعتبر بيض سمك السلمون مصدر غني بالبوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب12، وأما فيما يخص العناصر الغذائية فإن ملعقة صغيرة من بيض سمك السلمون تزود الجسم بما يلي:
- 20 سعرة حرارية.
- 3 غرام بروتين.
- 1 غرام دهون.
- 0 غرام كربوهيدرات.
- 0 غرام سكر.
- 0 غرام ألياف.
وتشمل فوائد بيض سمك السلمون الصحية ضمن النظام الغذائي ما يلي:
- التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث يزود الجسم بكمية كافية من حمض أوميغا 3 الدهني.
- العمل على دعم نمو الجنين وتطوره بشكل صحي، خاصة الدماغ والجهاز العصبي.
- التقليل من الالتهابات خاصة التي ترتبط بالمفاصل مما يساعد في التخفيف من الأعراض وتحسين الحركة.
- السيطرة على أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي خاصة الألم الشديد وتيبس المفاصل والحاجة للأدوية.
ويجب استهلاك بيض سمك السلمون باعتدال وبأقل كمية موصى بها، وذلك لتجنب أي مخاطر محتملة قد تشمل أي مما يلي:
- تطور سرطان البروستاتا.
- التسمم بالزئبق.
للمزيد:
0 2021-11-29T11:10:15+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%88-%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D9%85%D9%88%D9%86-1551922#answer-0
يتراوح لون بيض السلمون بين البرتقالي الباهت المائل إلى اللون الأصفر وبين البرتقالي الغامق المائل إلى اللون الأحمر،... اقرأ المزيد
يتراوح لون بيض السلمون بين البرتقالي الباهت المائل إلى اللون الأصفر وبين البرتقالي الغامق المائل إلى اللون الأحمر، وقد تختلف ألوان بيض سمك السلمون تبعاً إلى درجة حرارة الماء ونوع الرواسب والعمر وغيرها الكثير من العوامل حيث يتم استخراج بيض سمك السلمون من داخل سمك السلمون. ويعود لون بيض سمك السلمون الأحمر للأصباغ المضادة للأكسدة التي توجد بداخلها والتي تسمى الكاروتينات.
وإن تناول بيض سمك السلمون يساعد في الحصول على العديد من الفيتامينات والمعادن، حيث تفيد بعض الأبحاث أن بيض سمك السلمون له دور كبير في الوقاية من أو تحسين بعض الحالات الصحية ومنها:
- الاكتئاب.
- الالتهابات المختلفة.
- الأمراض في القلب والأوعية الدموية.
- التهاب المفاصل الروماتويدي.
ويعتبر بيض سمك السلمون مصدر غني بالبوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب12، وأما فيما يخص العناصر الغذائية فإن ملعقة صغيرة من بيض سمك السلمون تزود الجسم بما يلي:
- 20 سعرة حرارية.
- 3 غرام بروتين.
- 1 غرام دهون.
- 0 غرام كربوهيدرات.
- 0 غرام سكر.
- 0 غرام ألياف.
وتشمل فوائد بيض سمك السلمون الصحية ضمن النظام الغذائي ما يلي:
- التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث يزود الجسم بكمية كافية من حمض أوميغا 3 الدهني.
- العمل على دعم نمو الجنين وتطوره بشكل صحي، خاصة الدماغ والجهاز العصبي.
- التقليل من الالتهابات خاصة التي ترتبط بالمفاصل مما يساعد في التخفيف من الأعراض وتحسين الحركة.
- السيطرة على أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي خاصة الألم الشديد وتيبس المفاصل والحاجة للأدوية.
ويجب استهلاك بيض سمك السلمون باعتدال وبأقل كمية موصى بها، وذلك لتجنب أي مخاطر محتملة قد تشمل أي مما يلي:
- تطور سرطان البروستاتا.
- التسمم بالزئبق.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
29 نوفمبر 2021
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 43
في تغذية
ما هي فوائد بيض السمك أو الكافيار؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
زيت سمك السلمون
سؤال من ذكر سنة 36
في تغذية
هل سمك السلمون مفيد للجسم؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل سمك السلمون يكثر به فيتامين د، وهل السلمون ثقيل على المعدة؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
أود الاستفسار ما هي فوائد سمك السلمون؟ وما هي الفيتامينات الموجودة في السلمون؟
سؤال من ذكر سنة 36
في تغذية
ما هي فوائد سمك التونة للجنس؟
سؤال من ذكر سنة 38
في تغذية
ما هي فوائد سمك السردين؟ وكم تحتوي 100 غرام من السردين على بروتين؟
سؤال من أنثى سنة 39
في تغذية
هل تناول فيتامين د يعوض أكل السمك؟ وهل يوجد فيتامينات في جلد السمك؟ وهل يؤكل جلد سمك السلمون؟
سؤال من ذكر سنة 24
في تغذية
هل لحم الغنم صحي؟ و ما فوائد اكل لحم الخروف؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الفيتامين الموجود في السمك؟ وهل يحتوي السمك على فيتامين أ؟
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
4650
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
15334
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
95269
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين