ما هي فوائد اكل سمك السلمون

يعتبر سمك السلمون من أكثر أنواع الأسماك المغذية التي لها فوائد صحية متعددة، لغناه بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية بالإضافة إلى الدهون الجيدة لصحة القلب والأحماض الدهنية وغيرها الكثير من الفوائد الأخرى. وتشمل فوائد سمك السلمون الأخرى للجسم ما يلي:

• تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يزود سمك السلمون الجسم بالبوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 و 6 الدهنية التي لها دور كبير في الحفاظ على صحة القلب.
• الوقاية من بعض اضطرابات القلب، مثل النوبات القلبية، والسكتات الدماغية.
• إصلاح الأنسجة التالفة وتعزيز الحفاظ على صحة العظام.
• تزويد الجسم بفيتامينات ب، والتي تلعب دروًا في توازن وظائف الجسم المختلفة وتزويد الجسم بالطاقة والتقليل من الالتهابات.
• تزويد الجسم بالسيلينيوم الذي له دور في تحسين وظائف الغدة الدرقية.
• تزويد الجسم بفيتامين أ وفيتامين د، مما يساهم في تعزيز وظائف الدماغ.
• محاربة التهاب المفاصل وتعزيز صحة الكولاجين في الغضاريف.
• تعزيز الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية نتيجة تزويد السلمون الجسم بالمواد المضادة للأكسدة.
• تقوية البصر والمساعدة على علاج جفاف العين وأعراض التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
• تعزيز صحة الجلد والتخلص من الجذور الحرة التي تتسبب في شيخوخة البشرة والجلد.
• تعزيز عملية فقدان الوزن حيث أن سمك السلمون لا يحتوي نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية، فضلاً عن تزويد الجسم بنسبة مرتفعة من البروتينات والفيتامينات والمعادن.

للمزيد:

• فوائد السلمون الصحية وما هي اضراره المحتملة
• أضرار سمك السلمون المستزرع والبري