أطعمة مفيدة للصحة

Q: ما هي أهم الأطعمة التي تغذي الدم؟

الأغذية التي تقوي الدم هي اللحم الأحمر والكبدة والدجاج والأسماك والبيض والبقول والخضار الورقية الداكنة، والحرص على تناول مصدر لفيتامين ج كعصير البرتقال أو الليمون عند تناول البقول والخضار الورقية لأنه يزيد من امتصاص الحديد ( كإضافة عصير الليمون إلى السلطة مثلاً)، وينصح بعدم شرب الشاي والقهوة ومصادر الكاليسيوم قبل أو بعد الوجبة التي تحتوي على مصادر الحديد مباشرة لأن الكاليسيوم يقلل من امتصاص الحديد.

تاريخ النشر 13 سبتمبر 2023

الغذاء الصحي والمتوازن ضروري لصحة الجسم والحفاظ على وظائف الأعضاء بشكل عام

ويساعد تناول الأطعمة الصحية ذات القيمة الغذائية العالية على تزويد الجسم بالعديد من العناصر الضرورية

من أهم الأطعمة المفيدة للصحة:

المكسرات، التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والمعادن الضرورية للجسم
العدس، الذي يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والألياف
الشوفان، الذي يحتوي على الألياف الذوابة في الماء والبوتاسيوم وحمض الفوليك
جنين القمح، وهو غني بالألياف والمعادن والفيتامينات
البروكلي، الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والمعادن، وفيتامين C
التفاح، الذي يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة
الأفوكادو، الذي يحتوي على الكثير من الفيتامينات والدهون الصحية
الخضروات الورقية الخضراء، الغنية بالألياف والمعادن مثل الحديد
الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، التي تحتوي على نسبة عالية من الأوميغا - 3
البيض، الذي يحتوي على الكثير من البروتين

اقرأ أيضًا: هل هناك أطعمة تقوي المناعة؟

المؤلفون

طاقم الطبي

يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها. يشرف فريق من الصيادلة المؤهلين على كتابة وتحرير موسوعة الأدوية. يقوم على خدمات الاستشارات الطبية والإجابة عن أسئلة المرضى فريق من الأطباء الموثوقين والمتخصصين الحاصلين على شهادات مزاولة معتمدة، يشرف عليهم فريق مختص يعمل على تقييم الاستشارات والإجابات الطبية المقدمة للمستخدمين وضبط جودتها.

سؤال من أنثى سنة

في تغذية