تسجيل دخول 
...
يمتلك قشر البرتقال العديد من الفوائد الصحية المذهلة والتي يمكن أن يجهلها العديد منا، فهو غني بالمركبات المضادة للأكسدة، والألياف الغذائية، وفيتامين C، والكالسيوم، وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة لصحة مختلف أعضاء وأجهزة الجسم. [1،2]
ومن أجل معرفة فوائد قشر البرتقال لصحة الجسم فإننا ننصح بمتابعة قراءة المقال التالي.
محتويات المقال
فوائد قشر البرتقال الغذائية
يساعد تناول قشر البرتقال على تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية، وأهمها: [1،2]
- الألياف الغذائية.
- فيتامين A.
- مختلف أنواع فيتامين B، وأهمها حمض الفوليك.
- فيتامين C.
- الكالسيوم.
- المغنيسيوم.
- النحاس.
كما يمكن أن تعود فوائد قشر البرتقال الصحية لاحتوائه على نسبة جيدة من المركبات النباتية، ومركبات الفلافونويد، وغيرها من المركبات المضادة للأكسدة.
فوائد قشر البرتقال الصحية
يقدم قشر البرتقال العديد من الفوائد الصحية والعلاجية للجسم، والتي يمكن أن تتضمن ما يلي:
الوقاية من أمراض القلب
يعد قشر البرتقال من الأطعمة المفيدة جدًا لصحة القلب، فقد يساهم تناوله في تقليل خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب والشرايين. ويمكن أن تعود فوائد قشر البرتقال للقلب لاحتمالية مساهمته فيما يلي:
- تقليل مستويات الكوليسترول في الدم
تساهم المركبات الفعالة المتواجدة في قشر البرتقال، ومنها مركبات الفلافون متعددة الميثوكسيل، والهيسبيريدين، والألياف الغذائية، في التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم، وخاصة الكوليسترول الضار، الذي يرتبط ارتفاع مستوياته بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. [1-3]
حيث يساهم الكوليسترول الضار بتراكم اللويحات الدهنية داخل الشرايين، مما يتسبب مع مرور الوقت بحدوث انسداد داخل هذه الشرايين والإصابة بتصلب الشرايين والعديد من أمراض القلب. [1]
- تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم
يمكن أن يساعد تناول قشر البرتقال على إذابة الدهون الثلاثية، والتي لها دور أيضًا في زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. [1]
- تقليل الالتهابات المزمنة
يمتلك قشر البرتقال خصائص مضادة للالتهابات والتي تجعل من فوائده المحتملة التقليل من الالتهابات المزمنة التي تتسبب بالعديد من الأمراض والمشكلات الصحية، وأهمها أمراض القلب. [2]
- تقليل ضغط الدم
تتضمن فوائد قشر البرتقال أيضًا المساهمة في التقليل من ضغط الدم، وذلك لاحتوائه على مركب الهيسبيريدين المضاد للأكسدة. [2]
الحفاظ على مستوى السكر في الدم
تعد قشور البرتقال غنية بألياف البكتين المعروفة بقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم، وهذا ما يجعلها مفيدة جدًا لمرضى السكري. كما يمكن أن يساعد قشر البرتقال على تقليل خطر حدوث اعتلال الكلية السكري، وهو أحد المضاعفات الخطيرة لمرض السكري من النوع الأول والثاني، وذلك من خلال مساهمته في إزالة بروتين RLIP76 من الجسم، وهذا ما يودي إلى إبطاء تطور مرض السكري ومنع ظهور مضاعفاته. [2،4]
أيضًا، من فوائد قشر البرتقال لمرضى السكري أنه يعد من الأطعمة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، ولهذا لن يتسبب تناوله بارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل كبير. [2،4]
اقرأ أيضًا: أطعمة لخفض السكر في الدم
تقوية مناعة الجسم
تعود فوائد قشرة البرتقال للمناعة بشكل أساسي لاحتوائها على فيتامين C والعديد من المركبات المضادة للأكسدة، فتناول هذه القشور يمكن أن يوفر حماية ضد مجموعة واسعة من مسببات الأمراض المسؤولة عن الإصابة بالبرد، والانفلونزا، والتهابات الرئة. [2،3]
كما يمكن أن تساعد قشور البرتقال على إزالة الاحتقان وتنظيف الرئتين. [2]
تحسين الهضم
يساعد تناول قشر البرتقال على تحسين عملية الهضم، وذلك بفضل احتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على تنشيط وتنظيم حركة الأمعاء وتجنب الإصابة بالإمساك. [2-4]
كما يمكن أن تساعد ألياف البكتين المتواجدة في قشور البرتقال على تشجيع نمو البكتيريا النافعة داخل الجهاز الهضمي، وهذا ما ينعكس بشكل إيجابي على صحة وعمل الجهاز الهضمي. [4]
ومن الممكن أن تتضمن فوائد قشر البرتقال للقولون والمعدة أيضًا إمكانية مساهمته في علاج مختلف مشاكل الجهاز الهضمي، ومنها حرقة المعدة، والغازات، ومتلازمة القولون العصبي. [2،4]
الوقاية من السرطان
يمكن للفرد تناول قشرة البرتقال بهدف تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان، ويمكن أن يعود ذلك إلى مساعدة مركبات الفلافونويد الموجودة في قشور البرتقال على منع بروتين RLIP76 الذي يمكن أن يرتبط أيضًا بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. [2،4]
كما يمكن أن تعود فوائد قشر البرتقال للسرطان لاحتوائه على مركب الليمونين والذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. [2،4]
تبييض الأسنان
يستخدم قشر البرتقال بشكل كبير لتبييض الأسنان والتخلص من مختلف البقع المتواجدة عليها، بما في ذلك البقع الناجمة عن التدخين، وتعود هذه الفائدة من فوائد قشر البرتقال لاحتوائه على مركب الليمونين الذي يمتلك قدرة على جعل الأسنان أكثر بياضًا. [1،4]
كما يمكن أن تساعد قشور البرتقال على الوقاية من تسوس الأسنان، وذلك بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا. [2]
هناك الكثير من الاطعمة والاكلات الصحية التي يمكن ان تدعم جهود انقاص الوزن عند تضمينها كجزء من نظام غذائي صحي ...
اقرأ أكثر
اقرا ايضاً :
فوائد قشر البرتقال للتخسيس
يمكن أن يعتبر قشر البرتقال كأحد العلاجات الطبيعية الفعالة لإنقاص الوزن، وتعود فوائد قشر البرتقال لتخفيف الوزن لعدة أسباب، ومنها: [1،2،4]
- يساعد قشر البرتقال على تسريع معدل عمليات الأيض، وهو ما يساهم بزيادة سرعة حرق الدهون في الجسم.
- تساعد الألياف المتواجدة في قشور البرتقال على زيادة التحكم في الشهية وتقليل الشعور بالجوع.
- يعد قشر البرتقال من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، ولهذا يمكن إضافته إلى مختلف أنظمة الرجيم التي تهدف إلى إنقاص الوزن.
فوائد قشر البرتقال للبشرة
بفضل احتوائه على فيتامين C والمركبات المضادة للأكسدة، من الممكن أن يكون قشر البرتقال مفيد جدًا للحفاظ على صحة البشرة ووقايتها من مختلف المشكلات. ومن فوائد قشرة البرتقال للوجه والبشرة ما يلي: [1،2]
- تفتيح البشرة وتوحيد لونها.
- التخلص من مظهر البشرة الدهني.
- محاربة ظهور التجاعيد وعلامات تقدم سن البشرة.
- تحفيز إنتاج بروتين الكولاجين والمساهمة في تجديد خلايا البشرة.
- التخلص من الرؤوس السوداء.
- علاج حب الشباب.
اقرأ أيضًا: تبييض اليدين بطرق طبيعية
فوائد قشر البرتقال للشعر
يمكن أن تشتمل فوائد قشور البرتقال للشعر على ما يلي: [1،4]
- حماية الشعر وبصيلات الشعر من أضرار الجذور الحرة.
- ترطيب الشعر وجعله أكثر نعومة ولمعانًا.
- تحفيز نمو الشعر بشكل صحي.
- علاج قشرة الشعر.
نهاية، يمكن الاحتفاظ بقشور البرتقال واستخدامها للحصول على مختلف الفوائد الصحية والجمالية، بما فيها الحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي، والمساهمة في تخفيف الوزن. كما أن من فوائد قشر البرتقال الجمالية إمكانية استخدامه لتفتيح الأسنان، وتقليل ظهور التجاعيد وعلاج الرؤوس السوداء، وللحفاظ على صحة الشعر وفروة الرأس.
اقرأ أيضًا: اهم فوائد البرتقال للجسم
