فوائد فطر الكورديسبس | Cordyceps

فوائد فطر الكورديسبس

ما هو فوائد فطر الكورديسبس

فطر الكورديسبس (بالإنجليزية: Cordyceps)، والذي يعرف أيضاً باسم فطر اليسروع او اليرقات (بالإنجليزية: Caterpillar Fungus)، هو جنس من الفطريات الطفيلية التي تنمو على أنواع معينة من يرقات الحشرات الموجودة في أقاليم الجبال العالية في الصين، حيث يهاجم هذا الفطر اليرقات ويقوم باستبدال أنسجتها ويبدأ بالنمو، حيث يتغذى الفطر البالغ على ما يزيد عن 90% من اليرقات، وقد يصل وزن الفطر إلى 300- 500 ملجم.

تم اكتشاف ما يزيد عن 400 نوع من فطر الكورديسبس، إلا أن هنالك نوعين معينين من هذه الأنواع يحظيان باهتمام الأبحاث الطبية هما فطر الكورديسبس سينينسيس (بالإنجليزية: Cordyceps sinensis)، وفطر الكورديسبس ميليتاريس (بالإنجليزية: Cordyceps militaris).

فوائد فطر الكورديسبس

بدأت المكملات الغذائية والمنتجات التي تحتوي على فطر الكورديسبس بالانتشار بشكل متزايد نتيجةً لفوائدها المزعومة العديدة، إلا أن أغلب الدراسات التي تدعم هذه الفوائد هي دراسات حيوانية أو مخبرية غير كافية لتأكيد الفوائد المزعومة لفطر الكورديسبس عند البشر.

تتضمن فوائد فطر الكورديسبس المحتملة ما يلي:

  • فطر الكورديسبس لتحسين وظائف جهاز المناعة وتقليل الالتهابات

حيث تشير بعض الدراسات إلى أن تناول فطر الكورديسبس قد يعزز من صحة ووظائف جهاز المناعة، كما قد يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، والجهاز التنفسي، والغدد الصماء، والجهاز التناسلي، حيث أنه يحتوي على عدد من المركبات المضادة للإلتهابات مثل السكريات المتعددة (بالإنجليزية: Polysaccharides)، والنيوكليوسيدات المعدلة (بالإنجليزية: Modified Nucleosides)، وغيرها.

قد يكون استعمال فطر الكورديسبس مفيداً بشكل خاص في علاج بعض الحالات المرضية المرتبطة بالالتهابات، مثل مرض كرون (بالإنجليزية: Crohn's Disease)، أو التهاب المفاصل، او مرض الربو، وغيرها.

اقرأ أيضاً: أغذية مفيدة لتقوية مناعة الجسم

  • فطر الكورديسبس لمقاومة أعراض التقدم بالعمر

حيث استعمل فطر الكورديسبس تقليدياً للتقليل من التعب والإرهاق، وزيادة القوة الجسدية، وزيادة القوة الجنسية والشهوة، حيث يعتقد أن هذه الخصائص تعود لاحتواء فطر الكورديسبس على مركبات مضادة للأكسدة تقوم بمحاربة الشوارد الحرة، والوقاية من الإجهاد التأكسدي، وتقلل من علامات وأعراض التقدم في العمر، وتقوي الذاكرة، وتعزز من صحة الجسم بشكل عام.

  • فطر الكورديسبس لتحسين الأداء الرياضي

يعتقد أن فطر الكورديسبس يعمل على زيادة إنتاج الجسم للأدينوسين ثلاثي الفوسفات (بالإنجليزية: Adenosine Triphosphate/ ATP)، وهو جزيء أساسي في عملية إيصال الطاقة للعضلات، حيث أن ذلك قد يحسن من آلية استهلاك العضلات للأكسجين، لا سيما أثناء ممارسة التمارين الرياضية.

تشير نتائج دراسة نشرت عام 2010 في مجلة الطب البديل والتكميلي إلى أن استعمال المكملات الغذائية التي تحتوي على فطر الكورديسبس سينينسيس أدى إلى تحسين الأداء الرياضي، وساهم في تحسين مؤشرات الصحة العامة لدى البالغين الأكبر عمراً، كما تشير العديد من الدراسات الأخرى إلى أن فطر الكورديسبس قد يحسن من الأداء الرياضي، ويعزز من القدرات الجسدية، ويحسن من القدرة على التحمل.

  • فطر الكورديسبس لتحسين الوظائف الجنسية

استعمل فطر الكورديسبس في الطب الشعبي من قبل الذكور والإناث لزيادة الشهوة الجنسية، وتحسين الوظائف التناسلية، كما تشير الدراسات الحيوانية إلى أن فطر الكورديسبس يساعد الجسم على استعمال الأكسجين بكفائة أكبر، الأمر الذي يحسن من الدورة الدموية وتدفق الدم، التي تعتبر أمراً ضرورياً للصحة الجسدية والوظائف الجنسية.

قد يساعد فطر الكورديسبس أيضاً في علاج حالات العقم والضعف الجنسي نتيجة امتلاكه لخصائص مضادة للالتهاب، وداعمة للطاقة، ومحسنة للقدرة على التحمل.

  • فطر الكورديسبس لتنظيم مستويات سكر الدم

يحتوي فطر الكورديسبس على مركب يعرف باسم مانيتول الكورديسبين (بالإنجليزية: D-Mannitol Cordycepin)، ومركب أدينوسين منقوص الأكسجين-3 (بالإنجليزية: 3’-Deoxyadenosine)، حيث يعتقد أن هذين المركبين يساعدان على التحكم في مستويات الإنسولين وسكر الدم، لذلك يعتقد أن فطر الكورديسبس قد يساعد على التحكم بمرض السكري النوع الثاني، كما تشير بعض الأدلة إلى احتمالية امتلاك فطر الكورديسبس خصائص حامية للكلى التي يمكن أن تصاب بالضرر بسبب مرض السكري.

  • فطر الكورديسبس لدعم صحة القلب

حيث تشير دراسة حديثة إلى وجود رابط بين استعمال فطر الكورديسبس وتحسن صحة القلب، كما تشير دراسات أخرى إلى أن فطر الكورديسبس قد يساعد على حماية القلب من الأضرار، والتقليل من مستويات الكوليسترول والوقاية من مرض القلب التاجي (بالإنجليزية: Coronary Heart Disease).

تشير أيضاً الدراسات الحيوانية إلى أن استعمال فطر الكورديسبس قد يساعد على التقليل من مستويات الكوليسترول الضار، مما يساعد على الوقاية من مرض تصلب الشرايين (بالإنجليزية: Arteriosclerosis)، والتقليل من مستويات الدهون الثلاثية التي تلعب دوراً في تطور أمراض القلب.

يستعمل أيضاً فطر الكورديسبس في الصين لعلاج حالات عدم انتظام ضربات القلب (بالإنجليزية: Arrhythmia).

  • فطر الكورديسبس لمحاربة الخلايا السرطانية

تشير العديد من الدراسات المخبرية إلى امتلاك فطر الكورديسبس خصائص واعدة مضادة للأورام السرطانية، كما أنه قد يساعد على إيقاف عملية نمو وانتشار عدة أنواع من الأورام السرطانية، حيث تشير الدراسات المخبرية إلى أن فطر الكورديسبس قد يكون فعال في إيقاف نمو سرطان الرئة، وسرطان الكبد، وسرطان القولون والمستقيم (بالإنجليزية: Colorectal Cancer)، والورم الميلانيني، وسرطان الغدد اللمفاوية.

تشير الدراسات الحيوانية أيضاً إلى أن فطر الكورديسبس قد يساعد على التقليل من الأعراض الجانبية المرتبطة باستعمال الأدوية المضادة للسرطان، بما فيها قلة كريات الدم البيضاء (بالإنجليزية: Leukopenia)، أحد الأعراض الجانبية التي قد تنتج عن استعمال العلاج الكيماوي، أو العلاج الإشعاعي.

اقرأ أيضاً: أطعمة تسبب السرطان عليك تجنبها

  • فوائد أخرى لفطر الكورديسبس

تتضمن فوائد فطر الكورديسبس المحتملة الأخرى، والتي لا يوجد أدلة علمية تثبت فاعليتها، ما يلي:

  • التقليل من أضرار دواء الأميكاسين (بالإنجليزية: Amikacin) على الكلى عند كبار السن.
  • تحسين وظائف الكلى عند المرضى الذين يعانون من مرض الكلى المزمن، عند استعماله مع الأدوية الأخرى.
  • تقليل الأضرار المحتملة على الكلى نتيجة استعمال مواد أو صبغات التباين (بالإنجليزية:Contrast Dyes) عند الخضوع لبعض الاختبارات التصويرية.
  • التقليل من أضرار دواء السيكلوسبورين على الكلى عند الأشخاص الذين خضعوا لعمليات زراعة الكلى.
  • زراعة الكلى، حيث تشير الدراسات إلى أن استعمال فطر الكورديسبس مع جرع منخفضة من دواء السيكلوسبورين يحسن من نتائج عملية الزراعة خلال السنة الأولى، ويمنع رفض عملية الزراعة، ويقلل من خطر الأصابة بالأمراض المعدية.
  • تحسين وظائف الكبد عند الأشخاص الذين يعانون من التهاب الكبد ب الفيروسي.
  • فقر الدم.
  • مشاكل التنفس.
  • التهابات الجهاز التنفسي.
  • العسال.
  • الدوار.
  • كثرة التبول أثناء الليل.
  • اضطرابات الكبد.
  • طنين الأذن.

الأشكال الصيدلانية لفطر الكورديسبس

يعتبر فطر الكورديسبس من أنواع الفطور التي يصعب الحصول عليها بشكل طبيعي، كما أنها تحمل سعراً باهظاً، حيث قد يصل سعر الباوند الواحد منها (0.45 كلجم) إلى 9000 دولار أمريكي، لذلك فإن أغلب المكملات الغذائية ومنتجات فطر الكورديسبس تحتوي على نوع صناعي من فطر الكورديسبس يتم إنتاجه في المختبرات يعرف باسم الكورديسبس سي اس-4 (بالإنجليزية: Cordyceps CS-4)، والذي يبدو أنه يمتلك نفس الخصائص والفوائد التي يمتلكه فطر الكورديسبس الطبيعي.

يمكن الحصول على المكملات الغذائية التي تحتوي على فطر الكورديسبس من الصيدليات، ومتاجر الأطعمة الصحية، والمتاجر الإلكترونية الموثوقة بأسعار معقولة، والتي تتوفر على شكل أقراص فموية، أو كبسولات فموية، أو مسحوق يمكن إضافته إلى عدة أنواع من المشروبات، أو الوصفات المختلفة.

جرع فطر الكورديسبس

تعتمد الجرعة المناسبة من فطر الكورديسبس على عدة عوامل مثل العمر، والحالة الصحية العامة، والغرض من استعمال فطر الكورديسبس، إلا أنه نتيجةً لعدم وجود دراسات بشرية كافية على فطر الكورديسبس فإنه لا يوجد حالياً مقدار محدد للجرع الموصى باستعمالها لهذا الفطر.

تتراوح الجرع المستعملة من فطر الكورديسبس في أغلب الدراسات البشرية بين 1000- 3000 ملجم يومياً، والتي لم يتم ربطها بتطور أي أعراض جانبية، لذلك يوصى باتباع التعليمات المرفقة مع المكملات الغذائية أو المنتجات التي تحتوي على فطر الكورديسبس فيما يتعلق بالجره وطريقة الاستعمال.

اقرأ أيضاً: كن ذكياً في اختيار المكملات الغذائية

محاذير استعمال فطر الكورديسبس

يعتبر فطر الكورديسبس آمن الاستعمال لمعظم الأشخاص، إلا أن هنالك بعض الأعراض الجانبية والتفاعلات الدوائية المحتملة الناتجة عن استعمال فطر الكورديسبس التي يجب الانتباه لها، والتي تتضمن ما يلي:

  • زيادة شدة بعض أمراض المناعة الذاتية، حيث يحذر بعض الأطباء من أن استعمال فطر الكورديسبس قد يؤدي إلى تدهور حالة بعض أمراض المناعة الذاتية مثل مرض الذئبة (بالإنجليزية: Lupus)، أو التهاب المفاصل الروماتويدي، أو التصلب اللويحي (التصلب المتعدد)، وغيرها.
  • اضطرابات النزيف، حيث أن استعمال فطر الكورديسبس قد يؤدي إلى التقليل من سرعة تخثر الدم، الأمر الذي يزيد من خطر الإصابة بحالات النزيف الدموي عند الأشخاص الذين يعانون من أحد اضطرابات النزيف.
  • العمليات الجراحية، حيث أن استعمال فطر الكورديسبس قد يزيد من خطر الإصابة بنزيف أثناء الخضوع للعمليات الجراحية، لذلك يوصى بالتوقف عن استعمال فطر الكورديسبس قبل الخضوع لأي عملية جراحية بمدة أسبوعين على الأقل.
  • الحمل والإرضاع، لا يوجد بيانات ودراسات علمية تبين أمان استعمال فطر الكورديسبس أثناء فترة الحمل، أو أثناء الإرضاع، لذلك توصى النساء الحوامل، والأمهات المرضعات بتجنب استعمال فطر الكورديسبس طيلة فترة الحمل والإرضاع.
  • الأدوية المثبطة لجهاز المناعة، حيث أن فطر الكورديسبس قد يعمل على زيادة قوة جهاز المناعة، الأمر الذي يعاكس تأثير الأدوية المثبطة لجهاز المناعة، مما قد يقلل من فاعليتها العلاجية. تتضمن هذه الأدوية كابتات المناعة (بالإنجليزية: Immunosuppressants) مثل دواء السيكلوسبورين (بالإنجليزية: Cyclosporine)، وغيره، والستيرويدات القشرية مثل دواء البريدنيزولون (بالإنجليزية: Prednisolone)، وغيره، بالإضافة إلى دواء السيكلوفوسفاميد (بالإنجليزية: Cyclophosphamide).

اقرا أيضاً: تفاعل الأدوية مع المكملات الغذائية عند تناولها معاً

Rachael Link. Cordyceps for Anti-Aging & Exercise Performance. Retrieved on the 21st of September, 2020, from:

https://draxe.com/nutrition/cordyceps/

Gavin Van De Walle. 6 Benefits of Cordyceps, All Backed by Science. Retrieved on the 21st of September, 2020, from:

https://www.healthline.com/nutrition/cordyceps-benefits

WebMD. CORDYCEPS. Retrieved on the 21st of September, 2020, from:

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-602/cordyceps

الكلمات مفتاحية

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

فيما يستخدم نبات التين الشوكي او ما يسمي بالصبار وشكران

من فوائده1- انه يقوي الجهاز المناعي والعصبي حيث انه غني بمضادات الأكسدة، كما انه يحارب الالتهابات.2-يعمل على تنظيم ضغط الدم ,3- يخفض الكولسترول4-يعمل الصبار على تخفيض مستوى سكر الدم .5-تنظيم حركة الطعام في القولون 6- ونظرا لانخفاض السعرات الحرارية ، واحتوائه على كمية جيدة من الالياف غير الذائبة فانه يعمل على المحافظة على الوزن وكذلك يساعد في تخفيف الوزن ومعالجة السمنة. 7- غني باالمعادن والفيتامينات

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي فوائد عسل الكينا الصحية، وهل عسل الكينا يتبلور؟

عسل الكينا هو نوع من العسل المستخرج من أزهار شجرة الكينا (Quina) والتي تنمو في مناطق الأمطار الاستوائية في جنوب أمريكا الوسطى والجنوبية، ويتميز عسل الكينا بأنه ذو لون أصفر فاتح وطعم حلو مع طعم خفيف من المرارة، ويعتبر عسل الكينا ذو فوائد صحية عديدة، ومن أهم هذه الفوائد:

  • يحتوي عسل الكينا على مركبات مضادة للبكتيريا والفطريات والتي يمكن أن تساعد في مكافحة العدوى والالتهابات.
  • يحتوي عسل الكينا على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والفينولات، والتي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
  • تناول عسل الكينا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول في الجسم، وبالتالي يمكن أن يحسن من صحة القلب.
  • يحتوي عسل الكينا على إنزيمات هضمية مفيدة، والتي يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف الانتفاخ والغازات المعوية.
  • يحتوي عسل الكينا على معادن مهمة مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد في تعزيز صحة العظام والأسنان والجهاز العصبي.

عسل الكينا يميل إلى التبلور بشكل طبيعي بسبب ارتفاع نسبة الجلوكوز فيه، ولكن يمكن إعادة تمديده عن طريق وضعه في حمام مائي دافئ حتى يذوب التبلور. ويمكن أيضًا تجنب حدوث التبلور عن طريق تخزينه في درجة حرارة الغرفة أو أعلى، وعند الحاجة لاستخدامه يمكن وضعه في ماء دافئ لإعادة تمديده.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 28

في تغذية

ما هي فوائد الرمان للسرطان، وهل الرمان يحتوي على مواد ذات تأثير مضاد للسرطان؟

يعتقد العديد من العلماء أنه يوجد مركبات في فاكهة الرمان لها دور في الوقاية من السرطان ومنع تطوره، وتشمل المعتقدات حول دور و فوائد الرمان للسرطان ما يلي:

يجب العلم أن الرمان قد يحتوي على مواد ذات تأثير مضاد للسرطان، يساهم في الوقاية من الإصابة ببعض أنواع السرطان بما في ذلك سرطان البروستاتا والثدي والقولون والكبد والرئة وغيرها الكثير، إلا أن الأمر بحاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد ذلك مع ضرورة إضافة الرمان إلى النظام الغذائي نظراً لفوائده المتعددة.

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع الاخبار والمقالات
فوائد البقدونس مقالات
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات
عرض جميع المقالات الطبية

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.

مصطلحات طبية مرتبطة بتغذية

أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بتغذية