هل اللحم الدجاج او الغنم تزيد الوزن
إجابات الأطباء على السؤال
يعتمد تقدير إمكانية زيادة الوزن من تناول قطعة من اللحم بحجم كف اليد على النظام الغذائي بشكل عام، وفي جميع الأحوال فإن حاجة الجسم للبروتين بشكل يومي أقل من قطعة بحجم الكف من اللحم، فلا داعي لتناول هذه الكمية يوميًا، وبشكل عام تعتمد زيادة الوزن على عوامل عديدة مثل مستوى نشاطك البدني ومعدل حرق جسمك للسعرات الحرارية وعدد السعرات الحرارية الأخرى التي تتناولها خلال اليوم.
أما بالنسبة للبروتين في لحم البقر، فتختلف كمية البروتين الموجودة في 100 جرام من لحم البقر حسب نوع القطعة وطريقة الطهي، إلا أنه يمكن تقديرها بحوالي 26 جرام في كل 100 جرام من اللحم المطبوخ بشكل صحيح وبدون إضافة أي مكونات أخرى، ويعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العضلات والأنسجة وتجديد الخلايا.
للمزيد:
0 2018-10-29 21:05:24يعتمد تقدير إمكانية زيادة الوزن من تناول قطعة من اللحم بحجم كف اليد على النظام الغذائي بشكل عام، وفي جميع الأحوال فإن حاجة الجسم للبروتين بشكل يومي أقل من قطعة بحجم الكف من اللحم، فلا داعي لتناول هذه الكمية يوميًا، وبشكل عام تعتمد زيادة الوزن على عوامل عديدة مثل مستوى نشاطك البدني ومعدل حرق جسمك للسعرات الحرارية وعدد السعرات الحرارية الأخرى التي تتناولها خلال اليوم.
أما بالنسبة للبروتين في لحم البقر، فتختلف كمية البروتين الموجودة في 100 جرام من لحم البقر حسب نوع القطعة وطريقة الطهي، إلا أنه يمكن تقديرها بحوالي 26 جرام في كل 100 جرام من اللحم المطبوخ بشكل صحيح وبدون إضافة أي مكونات أخرى، ويعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العضلات والأنسجة وتجديد الخلايا.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
١٠٠ جرام من صدر الدجاج كم فيها جرام من البروتين؟ وكم جرام بروتين في نصف دجاجة مشوية؟
كمية البروتين والسعرات الحرارية في الدجاج:
100 جرام صدر الدجاج المطبوخ ، بدون جلد ، يحتوي على 54 جرام بروتين، 165 سعر حراري ( 80% من البروتين + 20% دهون )
تنقسم رجل الدجاج إلى قسمين : فخذ الدجاج ( الجزي العلوي من الفخذ ) ، مضرب الدجاج ( الجزء السفلي من الفخذ )
100 جرام فخذ الدجاج المطبوخ ، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 26 جرام بروتين، 209 سعر حراري ( 53%بروتين + 47 دهون )
100 جرام مضرب الدجاج، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 28.3 جرام بروتين، 172 سعر حراري ( 70% بروتين + 30 دهون)
100 جرام أجنحة الدجاج، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 30.5 جرام بروتين، 203 سعر حراري ( 64% بروتين + 36 دهون )
المرجع : Health line - How much protein in chicken? Breast, Thigh, and More
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا وزني 66 وكل يوم اكل شريحة دجاج مشوية وسلطة هل هدا صحي ام له مضاعفات، وأرغب في الاستفسار كم...
بداية أود التوضيح أنه لا يمكن تقدير عدد السعرات الحرارية في نصف دجاجة مشوية بشكل دقيق، لاختلاف أحجام الدجاج، ولكن وسطيًا فإن نصف دجاج تزن كيلوغرامًا واحدًا يعادل ما يقارب 700 سعرة حرارية، ويشار إلى أن جلد الدجاج يعد مسؤولًا عن نسبة جيدة من هذه السعرات الحرارية، فقد يساهم نزع جلد الدجاج قبل تناوله في خفض كمية السعرات الحرارية.
أود لفت انتباهك إلى أن تناول شريحة واحدة من الدجاج المشوي مع السلطة يوميًا يعد من العادات الغذائية الصحية، ولا بأس بالقيام بذلك، مع ضرورة تناول أصناف أخرى من الطعام في الوجبات الغذائية الأخرى لضمان اكتساب الجسم لجميع العناصر الغذائية الضرورية.
أنصحك في حال الرغبة باكتساب الوزن أو خسارة الوزن باستشارة أخصائي التغذية لتقدير النظام الغذائي المناسب، فقد يصعب اختيار الأطعمة المناسبة وتحديد كمياتها بدقة دون تقييم الحالة الصحية لك بشكل عام وتحديد أهداف الوزن المرجوة من قبل الأخصائي.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
آكل في يوم تقريبا 6 أرغفة خبز اسمر كبيرة فهل هذه الكمية صحية، وما هو اقل انواع الخبز سعرات حرارية؟
لا يمكن الجزم بشكل قاطع فيما يتعلق بالكمية الصحية من الخبز الأسمر التي تستهلكها، حيث يعتمد ذلك على عدة عوامل، مثل النشاط البدني، والعمر، والجنس، والحالة الصحية العامة، وغيرها.
الخبز الأسمر يعتبر من الأنواع الصحية من الخبز بالمقارنة مع الخبز الأبيض، حيث يحتوي على مزيج من الألياف الغذائية والمغذيات الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات، وفي المقابل يجب الانتباه إلى حجم الأرغفة التي تستهلكها، حيث يمكن أن تحتوي الأرغفة الكبيرة من الخبز الأسمر على سعرات حرارية عالية.
أما بالنسبة لأقل أنواع الخبز الأسمر احتواءً على السعرات الحرارية، سوف أبين لك فيما يأتي بعض أنواع الخبز الأسمر وعدد السعرات الحرارية في 100 غرام لكل منها:
- خبز الحبوب المتعددة 250 سعرة حرارية.
- خبز حبة القمح الكاملة 265 سعرة حرارية.
- خبز الكتان 320 سعرة حرارية.
- خبز الردة 260 سعرة حرارية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
لو سمحتم كم سعرة حرارية بملعقة صغيرة من حليب البودرة العادي وبها كم سعرة حرارية في اللبن قليل الدسم؟
تحتوي الملعقة الصغيرة من اللبن البودرة الكامل الدسم على ما يقارب 20 سعرة حرارية، واللبن قليل الدسم ما يقارب 15 سعرة حرارية، وبشكل فإن اللبن قليل الدسم يتم فيه انتزاع جزء بسيط من الدهون المتواجدة في اللبن.
يجدر الذكر أن السعرات الحرارية في اللبن في جميع أنواعه مرتفعة نسبيًا، لذلك يجب الحرص على استهلاك اللبن باعتدال حتى في حال اختيار الأنواع منزوعة الدسم، لأن اللبن يحتوي على العديد من العناصر الأخرى مرتفعة السعرات الحرارية، مثل السكريات، والبروتين.
أنصحك في حال الرغبة باتباع نظام غذائي صحي باستشارة أخصائية تغذية لتقدير برنامج غذائي مناسب لحالتك الصحية والهدف المراد الوصول إليه من خسارة الوزن أو تناسق شكل الجسم.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
هل يمكن اكل هذه الأشياء كسناك بين الوجبات دون أن يزيد وزني؟ فتنس بار يحوي 90 سعرة أو 4 حبات...
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. انا لاعب كمام اجسام مبتدئ في شهري الاول وزني ستين كيلو وطولي مئة وسبعين سنتيمتر...
سؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
طولي ١٦٠ وزني ٤٢ عمري ٢٠ هل يمكنني تناول ٤٠غ حلوه ١٠٠غ شوفان و ١٠٠غ جلجلان ٤٠ حبه من الزبيب...
النحافه مرض يعني ضعف عام في الجسم مع نقص الكتله العضليه . للنحافه أسباب طبيه كثيره لذلك يجب عمل الفحوص المعمليه اللازمه و تحديد نظام غذائي مناسب لكل حاله علي حدي علي يد طبيب متخصص في التغذيه العلاجيه لتلقي الخدمة الطبيه اللازمة
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل خبز الرقاق الأبيض يزيد الوزن وكم كمية الخبز التي يحب تناولها يوميا؟ وأرغب في معرفة كم سعرة حرارية في...
يعد خبز الرقاق الأبيض أحد أنواع المخبوزات التي يتم تحضيرها باستخدام الطحين كما قد يحتوي على إضافات أخرى مثل الحليب، ولا يمكن تقدير السعرات الحرارية لخبز الرقاق الأبيض بدقة لاختلاف طرق التحضير المتبعة، ولكن بشكل عام فإن 100 غرام من الخبز الأبيض يحتوي على ما يقارب 265 من السعرات الحرارية.
كم سعرة حرارية في رغيف الخبز العادي؟
كما ذكرت فإن متوسط السعرات الحرارية في رغيف خبز أبيض وزنه 100 غرام تقريبًا يقدر بما يقارب 265 سعرة حرارية، ولكن هناك اختلاف في أحجام رغيف الخبز بين المخابز المختلفة والبلدان المختلفة، كما أن الإضافات الأخرى إلى الخبز تلعب دورًا كبيرًا في تحديد عدد السعرات الحرارية في رغيف الخبز.
يجدر الذكر أيضًا أن زيادة الوزن تعتمد على النظام الغذائي بشكل عام ولا تعتمد على نوع محدد من الأطعمة، فعلى سبيل المثال لو أردنا تقدير إمكانية تسبب خبز الرقاق الأبيض لزيادة في الوزن يجب معرفة ما هي الكميات المستهلكة ونوع الأطعمة الأخرى التي يتم تناولها بالتزامن مع تناول خبز الرقاق.
يمكن القول بشكل عام أن خبز الرقاق الأبيض يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية مقارنة مع أنواع أخرى من الخبز، وعليه فإن الإكثار من تناوله قد يؤدي إلى زيادة في الوزن، لذلك أنصحك بتناول خبز الرقاق الأبيض باعتدال أو بمحاولة استخدام أنواع أخرى صحية من الخبز مثل الخبز المصنع من حبوب القمح الكاملة.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
عمري ٢٤سنه وزني ٧٧ وطولي ١٦٣ وأكل البيض المسلوق في الافطار و في الغداء صدر دجاج مشوي و في العشاء...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كم غرام من الكربوهيدرات في حبة التوست الابيض؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره