اكل القرنبيط وهو نيءوهل يفقد فائدته اذا وضع بالمايكرويفوما هي افضل طري

اكل القرنبيط وهو نيءوهل يفقد فائدته اذا وضع بالمايكرويفوما هي افضل طري
icon 31 أكتوبر 2014
icon 24894
هل يمكن أكل القرنبيط وهو نيء..وهل يفقد فائدته اذا وضع بالمايكرويف..وما هي افضل طريقه لاكله؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

نعم يمكن أكل القرنبيط وهو نيء باعتبارها وجبة خفيفة مع الحمص أو أي غموس آخر ويوفر القرنبيط النيء العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل الألياف، فيتامين ج، فيتامين ك، فيتامين ب، حمض الفوليك، البوتاسيوم، المنغنيز، المغنيسيوم، الفسفور، وغيرها.

ولم يتبين أن القرنبيط يفقد من فوائده في حال وضعه بالميكرويف، ولكن يفضل تناوله نيء أو بعد طهيه بالبخار أو التحميص أو القلي للتأكد من فوائده. كما يمكن إضافة القرنبيط إلى أطباق مختلفة مثل الحساء والسلطة والبطاطا المقلية والطواجن وغيرها.

للمزيد:

المرجع:

2 2014-11-01 10:23:10
طاقم الطبي
طاقم الطبي

نعم يمكن أكل القرنبيط وهو نيء باعتبارها وجبة خفيفة مع الحمص أو أي غموس آخر ويوفر القرنبيط النيء العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل الألياف، فيتامين ج، فيتامين ك، فيتامين ب، حمض الفوليك، البوتاسيوم، المنغنيز، المغنيسيوم، الفسفور، وغيرها.

ولم يتبين أن القرنبيط يفقد من فوائده في حال وضعه بالميكرويف، ولكن يفضل تناوله نيء أو بعد طهيه بالبخار أو التحميص أو القلي للتأكد من فوائده. كما يمكن إضافة القرنبيط إلى أطباق مختلفة مثل الحساء والسلطة والبطاطا المقلية والطواجن وغيرها.

للمزيد:

المرجع:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل اكل الفواكه بعد الاكل مباشره مفيده ام ضاره وإذا كانت ضاره فما نوع الحلو تنصحوني به بعد الاكل اذا...

تتناقض الدراسات حول اهميتها او مضارها و لكن المثبت ان تناتول الفاكهةمباشرة قد يسبب امتلاء زائد في المعدة . يفضل تناولها بعد ساعتين الا اذا كانت وجبة الغداء قليلة . يمكنك انهاء الوجبة بملعقة مربى اذا كنت من محبي الحلويات

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كم ملعقة من العسل تعطي الجسم نسبته الكافية من فوائد العسل ومتى الوقت المناسب لأكله للاستفادة منه؟ وهل اكل العسل...

ينصح بتناول ما لا يزيد عن ملعقتين من العسل بشكل يومي للحصول على الفوائد الصحية للعسل دون التعرض للآثار الجانبية للإفراط في تناول العسل، وتناول العسل بشكل يومي ضمن المعدلات الطبيعية غير مضر إطلاقًا، بل على العكس فإنه يساهم في العديد من الفوائد الصحية على الجسم، بشرط اتباع نظام غذائي معتدل.

 

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من فوائد العسل الصحية على الجسم:

  • تعزيز المناعة والوقاية من عدد من أمراض العدوى.
  • التخفيف من التهاب الحلق.
  • مد الجسم بالطاقة اللازمة.
  • الحد من بعض الأمراض الالتهابية.
  • الحد من التهاب المعدة والأمعاء.

أود لفت انتباهك إلى أن الإفراط في تناول العسل قد يؤدي إلى زيادة الوزن واكتساب سعرات حرارية تفوق المعدل الطبيعي اليومي، لذلك يجب الحرص على الالتزام بالمعدل اليومي الآمن، بالإضافة إلى ضرورة شراء العسل من المصادر الموثوقة فقط.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هو نوع الخبز الذي لا يزيد الوزن؟ وما هو أفضل أنواع الخبز؟

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

انا وضعت التقويم بالاسنان، وسبب لي الألم، ولكن لا اعرف كيف اكل بوضع المطاط ع التقويم. واخاف ان انحف وافقد...

أنصجك بهرس الطعام العادي وتناول العصائر والحليب والاطعمة الطرية كالبودنغ ، كما ان هناك بعض الأصناف التي تباع في الصيدليات كالبيديا شور ولكن هذه فترة مؤقتة وستعتادين على التقويم فقط مسألة وقت

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

أيهما أفضل اكل الفاكهة أم شرب عصيرها؟ وما هو افضل وقت لشرب العصير الطبيعي قبل أم اثناء أم بعد تناول...

بداية أود التوضيح أن أكل الفاكهة كاملة أفضل من شرب عصيرها بشكل عام، لأن الفاكهة الكاملة تحتوي على الألياف والمواد الغذائية الأخرى التي قد تُفقد أثناء تحضير العصير، وفي المقابل أيضًا فإن شرب عصير الفاكهة الطبيعي أفضل من عدم تناولها أساساً.

 

أما بالنسبة للوقت المناسب لشرب العصير فإن ذلك يعتمد على عدة عوامل سوف أبين لك منها الآتي:

  • قبل الطعام: شرب عصير الفاكهة قبل الطعام يساعد على شد الشهية وملء المعدة قليلًا مما يساعد على التحكم في كمية الطعام المتناولة والحد من الشهية، كما أن حمض الفاكهة قد يساعد على هضم الطعام.
  • أثناء الطعام: شرب عصير الفاكهة مع الطعام أو أثناءه لا يزيد من فوائده ولا يضر، ولكن قد يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ والتخمة، أو عسر الهضم.
  • بعد الطعام: شرب عصير الفاكهة بعد الطعام بما يقارب 30 دقيقة إلى ساعة يساعد على هضم الطعام ويزيد من امتصاص المعادن من الفاكهة، ولكن يفضل تجنب شرب كميات كبيرة من العصير بعد الطعام مباشرة لتجنب الإصابة بالإمساك.

بشكل عام، فإن تناول عصير الفاكهة الطبيعي في أي وقت خلال اليوم أفضل من عدم تناوله أبدًا، ولكن شربه بكميات معتدلة وضمن وجبات غذائية متوازنة هو الأمثل.

 

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً