بذور دوار الشمس هل تزيد الوزن و

بذور دوار الشمس هل تزيد الوزن و
icon 26 نوفمبر 2016
icon 17477
بذور دوار الشمس هل تزيد الوزن وشكرا
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

هي تعتبر من المكسرات واذا كانت محمصة فهي ستفقد قيمتها الغذائية وتصبح مصدرا للدهون .. مع ذلك تناولها بكميات معتدلة وبشكل ليس يومي لن تسبب زيادة في الوزن 0 2016-11-29 07:04:46
أخصائية تغذية هيام الكيلاني
أخصائية تغذية هيام الكيلاني
تغذية
هي تعتبر من المكسرات واذا كانت محمصة فهي ستفقد قيمتها الغذائية وتصبح مصدرا للدهون .. مع ذلك تناولها بكميات معتدلة وبشكل ليس يومي لن تسبب زيادة في الوزن
نعم تناول بذور دوار الشمس بكثرة يزيد الوزن كونها تحتوى على زيوت 1 2016-11-26 14:34:58
أخصائي تغذية محمد احمد عبد السلام
أخصائي تغذية محمد احمد عبد السلام
تغذية
نعم تناول بذور دوار الشمس بكثرة يزيد الوزن كونها تحتوى على زيوت

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل حب عباد الشمس يزيد الوزن

يعتبر حب عباد الشمس غني بالسعرات الحرارية والدهون، والصوديوم (الملح)، لذلك تناول أكثر من حصة غذائية واحدة يومياً سيؤدي إلى زيادة الوزن. و تتمثل القيمة الغذائية لحب عباد الشمس كالتالي، حيث أن 46 غ من حب عباد الشمس يحتوي على: 270 سعرة حرارية، 9.2 غ من الكربوهيدرات، 9.6 غ من البروتين، و 23.7 غ من الدهون.

تعتبر المكسرات ومن ضمنها بذور عباد الشمس مفيدة للجسم ولها قيمة غذائية كبيرة، ومن فوائدها:

  • التقليل من مخاطر أمراض القلب.
  • المساعدة في محاربة السرطان.
  • دعم وظيفة الغدة الدرقية.
  • مكافحة فقدان العظام وتشنجات العضلات.
  • موازنة مستويات السكر في الدم.
  • تعزيز صحة الجلد.
  • تزويد الجسم بالأحماض الدهنية الاساسية منها: أوميغا 6، فيتامين هـ.
  • تزويد الجسم بمضادات الأكسدة.
  • المساعدة في تقليل مستويات الكولسترول الضار.

تحتوي معظم أنواع بذور عباد الشمس على عدد كبير من السعرات الحرارية، التي تؤدي إلى زيادة الوزن في حال استهلاكها بكثرة عن طريق استهلاكها مع السلطات أو التونا أو مع الألبان وغيرها من الطرق. ولكن يجب العلم أن معظم بذور عباد الشمس يكون الملح مضاف إليها، لذا يجب الاعتدال في استهلاكها لتجنب أي آثار جانبية.

للمزيد:

المرجع:

سؤال من ذكر سنة 73

في تغذية

هل الكثرة في زيادة اكل حبوب عباد الشمس مضرة وتؤدي الي زيادة الكوليسترول؟

اهلا بك ... الزيوت النباتية خالية من الكولستيرول اساسا حتى الحبوب ايضا ولكن دائما الشي المفيد ان زاد عن المعدل الطبيعي انقلب لضار لذلك عزيزي يجب تناول كميات معتدلة منعا من زيادة الوزن تناول حفنة من المكسرات يوميا ولا تكثر اكثر من ذلك

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل خميرة البيرة تزيد الوزن تزيد الوزن وهل لها اثار جانبية على المدى الطويل ارجوكم ساعدوني

اهلا بك ... اعرف اناس استفادوا من خميرة البيرة واناس لا لذلك لا شيئ مضمون 100% ولكن انصحك بتناول عسل ملكات النحل فهو جيد لتحسين الشهية ، كما ان تناول 3 وجبات رئيسية و 3 سناك مهم جدا لاكتساب الوزن والتركيز على النشويات ( الذرة والبطاطا والمعكرونة والبرغل واﻻرز ) في الوجبات الرئيسية وتناول الكوكتيل بالحليب في السناك مع حصة من المكسرات والفواكه المجففة مع اضافة الذرة والجبنة والخبز المحمص الى السلطة كلها تعطي سعرات حرارية ممتازة ومركزة مما يؤدي الى زيادة الوزن بشكل صحي واﻻبتعاد عن تناول الزيوت والدهون الضارة لزيادة الوزن ﻻنه يسبب الكوليسترول وامراض القلب .

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

الزيت النباتي هل هو صحي؟ وهل زيت دوار الشمس من الأنواع الصحية؟

نعم، يعد الزيت النباتي صحي عند استهلاكه باعتدال واختيار الأنواع غير المهدرجة والصحية منه، ويحتوي الزيت النباتي بشكل عام على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين هـ، وغيرها من المركبات النباتية.

 

أما بالنسبة لزيت دوار الشمس، فهو يعتبر من أنواع الزيوت النباتية الصحية، حيث يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة. كما أنه يعتبر من الزيوت الخفيفة ومنخفضة اللزوجة، مما يجعله مناسباً للاستخدام في الطهي والقلي.

 

يجب الانتباه إلى أن استخدام الزيوت النباتية بشكل مفرط يمكن أن يزيد من معدل السعرات الحرارية المستهلكة والدهون، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، لذلك، يجب استخدام الزيوت النباتية بشكل معتدل وتنويع المصادر المختلفة للزيوت النباتية، وأود لفت انتباهك أن زيت الذرة بشكل عام يعد أفضل من زيت دوار الشمس من الناحية الصحية، وينصح بتجنب استخدام زيت النخيل.

 

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إنفلونزا الطيور أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.