ما هو الغذاء الصحى لمريض ارتفاع ضغط الدم

يمكن تشخيص ارتفاع ضغط الدم عن طريق إجراء قياسات دقيقة ومتكررة لضغط الدم من قبل أحد مقدمي الرعاية الصحية المختصين، وتدل قراءات ضغط الدم المختلفة على الآتي:

• ضغط الدم الطبيعي: ضغط انقباضي أقل من 120، وضغط انبساطي أقل من 80.
• ارتفاع ضغط الدم الطفيف: ضغط انقباضي من 120 إلى 129، وضغط انبساطي أقل من 80.
• المرحلة الأولى من ارتفاع ضغط الدم: ضغط انقباضي من 130 إلى 139، وضغط انبساطي من 80 إلى 89.
• المرحلة الثانية من ارتفاع ضغط الدم: ضغط انقباضي 140 أو أكثر، وضغط انبساطي 90 أو أكثر.

هناك عدة أسباب لارتفاع ضغط الدم المفاجئ أو الشديد، ومنها الآتي:

• نسيان تناول أدوية ضغط الدم.
• التوقف المفاجئ عن تناول أدوية ضغط الدم.
• التفاعلات الدوائية.
• تورم الغدة الكظرية.
• الأمراض الكلوية.
• أمراض القلب.
• أمراض الغدة الدرقية والغدة الكظرية.

قد لا تظهر أي أعراض على الأشخاص المصابين بارتفاع الضغط المفاجئ، ولكن في بعض الحالات قد تظهر عليهم الأعراض التالية:

• صداع شديد.
• تشوش الرؤية.
• ألم في الصدر.
• ضيق التنفس.
• الغثيان والقيء.
• الضعف.
• التنميل.
• صعوبة الكلام.

إذا كانت أعراضك شديدة، أو إذا كنت تعاني من أي من الأعراض التالية، فاطلب العناية الطبية الفورية:

• ألم في الصدر.
• صعوبة في التنفس.
• ضعف أو تنميل في الذراعين أو الساقين أو الوجه.
• صعوبة في الكلام.

للمزيد:

• ارتفاع هرمونات التوتر: عند الاستيقاظ، يفرز الجسم هرمونات مثل الكورتيزول والأدرينالين، مما يؤدي إلى انقباض الأوعية الدموية وزيادة معدل ضربات القلب، وبالتالي ارتفاع ضغط الدم.
• نقص السوائل: الجفاف يمكن أن يؤدي إلى انخفاض حجم الدم، مما قد يتسبب في ارتفاع ضغط الدم مؤقتًا.
• بعض الأدوية: يمكن لبعض الأدوية أن ترفع ضغط الدم كأثر جانبي.
• الحالات الطبية: بعض الحالات الطبية، مثل مرض السكري ومرض الكلى وانقطاع النفس النومي، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم الصباحي.
• عوامل نمط الحياة: يمكن أن تساهم عادات نمط الحياة غير الصحية، مثل قلة النوم، واتباع نظام غذائي غير صحي، والتدخين، في ارتفاع ضغط الدم الصباحي.

• زيادة الوزن: تناول السكريات بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة الوزن، وبدوره يزيد من ضغط الدم.
• مقاومة الأنسولين: قد تؤدي السكريات إلى مقاومة الأنسولين، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وارتفاع ضغط الدم.
• التأثير على الأوعية الدموية: تناول السكريات بكميات كبيرة قد يسبب تصلب الشرايين، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

يُعد الملح من أهم العوامل التي ترفع ضغط الدم، ويجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم تقليل استهلاكهم للملح، وفي المقابل لا يقتصر ارتفاع ضغط الدم على الملح فقط، بل هناك العديد من العوامل الأخرى التي تلعب دورًا في ذلك، مثل:

• العوامل الوراثية: تلعب الوراثة دورًا هامًا في الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
• نمط الحياة: قلة النشاط البدني، والتدخين، وتناول الكحول، كلها عوامل تزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

فيما يتعلق بأفضل طعام لمرضى الضغط فقد يتضمن الآتي: