تعد المانجو فاكهة صيفية لذيذة تزرع في المناطق المدارية، كما يعتقد أن هذه الشجرة نشأت في سهول شبه جبال الهيمالايا في شبه القارة الهندية. ويعتبر المانجو واحد من أكثر الفواكه شعبية في جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى كونها ذات فوائد عديدة، فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة أيضًا.
تعرف إلى فوائد المانجو لصحة الجسم وأضرارها المحتملة.
محتويات المقال
السعرات الحرارية في المانجا
تتميز فاكهة المانجو باحتوائها على عدد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، مما يجعلها إحدى الخيارات المتاحة التي ينصح بتناولها للحصول على الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى. القيمة الغذائية لكل 165 غرام من فاكهة المانجو: [1,2]
السعرات الحرارية | 107 سعرة حرارية |
الدهون الإجمالية | 0.6 غرام |
السكريات الإجمالية | 24 غرام |
الألياف الغذائية | 3 غرام |
البروتين | 1 غرام |
فيتامين أ |
25% من الاحتياج اليومي / 2000 سعرة حرارية |
فيتامين سي |
76% من الاحتياج اليومي / 2000 سعرة حرارية |
المانجو للقولون والمعدة
تتعدد فوائد المانجو للقولون والمعدة، ويمكن أن تساعد فاكهة المانجو على تسهيل عملية الهضم وتجنب عسر الهضم، وتكمن فوائد المانجو للمعدة في احتوائها على إنزيمات تساعد على هضم السكريات، أهمها إنزيم الأميليز (بالإنجليزية: Amylase)، وكذلك احتوائها على الألياف التي تحافظ على عمل الجهاز الهضمي بكفاءة. يجدر الإشارة إلى أن المانجو الأخضر يحتوي على نسبة ألياف بكتينية أكثر من المانجو الناضج. [1,2]
للمزيد: علاج أمراض الجهاز الهضمي بالأغذية الطبيعية
كما تكمن فوائد المانجو للقولون في احتواء لب المانجو على الألياف الغذائية التي تعزز من عمل البكتيريا النافعة في الأمعاء الغليظة، وبالتالي يمكن استخدام المانجو للإمساك. تعد الأمعاء الصحية ضرورية لحالة صحية جيدة، حيث أن تضرر الأمعاء يؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض، مثل التهاب القولون وغيرها من الأمراض. [1,3]
المانجو لزيادة المناعة
تعد فاكهة المانجو مصدر جيد للعناصر الغذائية التي تعزز المناعة، مثل: [1,3,4]
- فيتامين سي: يحتوي الكوب الواحد من فاكهة المانجو على ما يقارب ثلثي الكمية الموصى بها يوميًا من فيتامين سي، الذي يعد من مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتقي من نزلات البرد.
- فيتامين أ: يوفر كوب واحد من المانجو ما يقارب 25% من الاحتياج اليومي لفيتامين أ، وهو أحد العناصر الغذائية التي تعزز فوائد المانجو في تعزيز صحة الجهاز المناعي.
- النحاس.
- حمض الفوليك.
- فيتامين E.
- فيتامينات ب.
- البيتا كاروتين.
المانجو للوقاية من السرطان
يحتوي المانجو على مجموعة من العناصر التي قد يكون خصائص مضادة للسرطان، مثل: [1,3,4,5]
- البوليفينول، إحدى مضادات الأكسدة التي تقي من الإجهاد التأكسدي المرتبط بمجموعة من السرطانات. من أنواع البوليفينول الرئيسية في المانجو مادة المانجيفيرين (بالإنجليزية: Mangiferin).
- الكاروتينات.
- فيتامين سي.
- التربينويدات.
- البيتا كاروتين.
كما أن من فوائد المانجو للسرطان أنه يساهم في تدمير أو منع نمو الخلايا السرطانية المختلفة، بما في ذلك سرطان الدم، وسرطان القولون، وسرطان الرئة، وسرطان البروستاتا، وسرطان الثدي. [3]
فوائد المانجو للسكري
يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بتناول المانجو. على الرغم أن المانجو حلو المذاق؛ لكن يعد تناوله باعتدال آمن لمرضى السكري. إن نبات المانجو غني أيضًا بالألياف الغذائية، مما يساهم بتعزيز فوائد المانجو لتنظيم مستويات السكر في الدم. [3]
ولكن من المهم تجنب الإكثار من تناول الفاكهة، حيث أن من أضرار المانجو لمرضى السكري أنه يسبب ارتفاع في مستويات السكر في الدم عند تناوله دفعة واحدة، لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات الطبيعية. [3]
كما يساعد المانجو في الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. [4]
اقرأ أيضًا: فوائد المانجو للسكري
فوائد المانجو للتخسيس
إن تناول المانجو باعتدال يساعد على فقدان الوزن، وذلك لعدة أسباب: [1,3]
- يحتوي المانجو على مواد كيميائية نباتية تعمل بمثابة حارق طبيعي للدهون.
- يعد المانجو من الفاكهة الغنية بالألياف، التي تعطي شعور بالشبع لفترة أطول عند تناولها بين الوجبات.
- يعد المانجو من الفاكهة قليلة السعرات الحرارية، فالكوب الواحد من المانجو الطازج تبلغ سعراته الحرارية 99-104 سعرة حرارية.
كما يساعد قشر المانجا على تثبيط تكوين الدهون والخلايا الدهنية، ما يساهم في فقدان الوزن.
فوائد المانجو الأخرى
تشمل الفوائد الصحية الأخرى للمانجو على ما يلي: [3,4,5]
- فوائد المانجو للعيون: يساعد المانجو على تعزيز صحة العينين؛ حيث أنه يعد نباتًا غنيًا بالبيتا كاروتين الذي يساعد في إنتاج فيتامين أ. من فوائد المانجو للعيون أيضًا أنه يساعد على تحسين الرؤية وتحسين صحة العين بشكل عام، ويمنع الضمور البقعي المرتبط بالعمر، أو فقدان الرؤية، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- فوائد المانجو للقلب: يحتوي المانجو على مضادات الأكسدة التي تقي من أمراض القلب والشاريين. كما أنه غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم التي تسمح باسترخاء الأوعية الدموية، وبالتالي خفض ضغط الدم.
ويساعد تناول المانجو في تنظيم مستوى الكوليسترول؛ حيث تعمل الألياف الغذائية على خفض نسبة الكوليسترول الضار الذي يتراكم في الأوعية الدموية ويمنع تدفق الدم.
- فوائد المانجو للبشرة: يحتوي نبات المانجو على فيتامين سي، وفيتامين أ الضروريان لصحة البشرة، ومن فوائد المانجو أنه يعمل على تقشير البشرة وإزالة الخلايا الميتة.
- فوائد المانجو للخصوبة: يمتلك المانجو خواص مثيرة للشهوة الجنسية، كما أنه يزيد من الخصوبة عند الرجال. أيضًا يساعد فيتامين هـ الذي يوجد بكثرة في المانجو على تنظيم الهرمونات الجنسية ويعزز الرغبة الجنسية.
- فوائد المانجو للدماغ: ينصح بتناول المانجو عند الرغبة بزيادة التركيز، فهو يعد خيار رائع نظرًا لكونه غنيًا بحمض الجلوتامين، وهو بروتين مهم للتركيز والذاكرة.
- فوائد المانجو لرفع مستوى الحديد: يعد المانجو غني بالحديد، وبالتالي فهو حل طبيعي رائع للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، كما قد يعد ذلك من فوائد المانجو للنساء، خصوصًا للنساء الحوامل وسن الأمل، فيزيد المانجو من مستويات الحديد والكالسيوم في نفس الوقت.
- فوائد المانجو لتقليل حصى الكلى: يساعد المانجو في تقليل خطر تكوين حصوات الكلى.
فوائد المانجو للحامل
تحتوي فاكهة المانجو على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها المرأة الحامل أثناء فترة الحامل لتقوية جسمها ولصحة جنينها، ولكن يجب ألا تتناول المرأة الحامل أكثر من حبة مانجو واحدة في اليوم. وقد تشمل فوائد المانجو للمرأة الحامل ما يلي: [6]
- يحمي المانجو المرأة الحامل من الإصابة بفقر الدم، فهو غني بالحديد ويزيد من عدد كريات الدم الحمراء.
- يساعد المانجو على تطور الجنين بشكل صحي، فهو غني بحمض الفوليك الذي يساعد في نمو الجنين بشكل جيد، ويعد تناول المانجو في الأشهر الأولى من الحمل أمرًا جيدًا للمساعدة في تطور الجهاز العصبي للجنين.
- يساعد المانجو الحامل على التخلص من مشاكل الإمساك التي تعاني منها الحامل بشكل كبير، فهو يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم.
اقرأ أيضًا: فوائد المانجو للحامل والمرأة
يشكل تناول الحامل للمانجو المصنع بطرق غير طبيعية خطرًا على صحتها وصحة الجنين، حيث أنه يحتوي على مادة تسمى بالكالسيوم كاربيد، وهي مادة تستخدم في تنمية النباتات صناعيًا، والتي قد تزيد من فرصة تعرض الحامل والجنين لمادتي الزرنيخ والفسفور الضارة. [6,7]
يوجد العديد من الأضرار الناتجة عن تناول الحامل المانجو المصنع بشكل غير طبيعي، مثل: [7]
- الإسهال.
- تقلبات في المزاج.
- ألم في الرأس.
- دوخة.
- خدران في الأيدي والأرجل.
- تشنجات.
فوائد قشر المانجو
لا يتناول معظم الناس قشور فاكهة المانجو أو بذورها ويعتبرون أنها من المخلفات أو تستخدم في السماد أو لإطعام الحيوانات، ولكن تحتوي قشور فاكهة المانجو الناضجة على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، والمعادن، والفيتامينات التي تساهم في تقوية الجسم وزيادة مناعته. [8]
تحتوي قشور المانجو أيضًا على مواد كيميائية تساهم في وقف نمو بعض الأورام السرطانية، والتقليل من الإصابة ببعض أمراض القلب، وحماية الكبد. كما تحتوي قشور المانجو على مواد تسمى فلافونويدات (بالإنجليزية: Flavonoids)، والتي تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان وتبطئ من التقدم في عمر الخلايا في الجسم. [8]
فوائد بذور المانجو
تحتوي نواة بذور المانجو (الجزء الطري داخل البذرة) على العديد من المواد الكيميائية المفيدة، مثل الدهون الصحية، والألياف، والعديد من العناصر الغذائية. [9]
تستخدم نواة بذور المانجو في تحضير المستحضرات العناية بالشعر وحمايته من التساقط ومستحضرات التخلص من القشرة في الشعر. كما تستخدم نواة بذور المانجو في تحضير المستحضرات الخاصة بالعناية بالجلد وعلاج حب الشباب وتشققات الجلد. [9,10]
للمزيد: علاج بقع حب الشباب بطرق طبيعية
أضرار المانجو
يعتبر المانجو من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن والتي لها فائدة كبيرة على صحة الجسم وزيادة مناعته، ولكن بالرغم من فوائد المانجو العديدة، ينصح بتجنب تناول المانجو بشكل يومي، خصوصًاَ الأشخاص المصابين بداء السكري، والتهابات المفاصل، أو المصابين بحساسية المانجو، لما لها من أضرار عديدة. [1,3,4,5,11]
- أضرار المانجو لمرضى السكري: يعد المانجو من الفاكهة الغنية بالسكر بشكل كبير، حيث يحتوي كوب المانجو الواحدة على 24 غم من السكر، لذلك يجب على مرضى السكري وأمراض القلب المختلفة عدم تناول المانجو بكميات كبيرة أو بشكل يومي.
تحتوي فاكهة المانجو على سكر الفركتوز بشكل أساسي، ويعتبر الكبد العضو الوحيد في الجسم الذي يستطيع هضم الفركتوز مما يزيد من الضغط عليه.
- أضرار المانجو على الجلد: بالرغم من فوائد المانجو للبشرة المتعددة إلا أنها تحتوي على مادة تسمى يوروشيول (بالإنجليزية: Urushiol) المتواجدة أيضًا في اللبلاب السام، والتي من الممكن أن تسبب طفح جلدي عند ملامسة الفاكهة للوجه، خصوصًا المنطقة فوق الفم، ويظهر هذا الطفح الجلدي أو التحسس بعد تناول المانجو بيومين أو أكثر، لذلك قد يكون من الصعب معرفة سبب ظهورها.
- أضرار المانجو للمعدة: يعد تناول المانجو غير الناضج من الأخطاء التي تؤثر سلبًا على الهضم بشكل كبير، والتي قد تؤدي لحدوث العديد من المشاكل في عملية الهضم. كما يتسبب المانجو باضطرابات للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه سكر الفركتوز أو حساسية المانجو، ومن الأعراض التي تظهر على المرضى ألم في البطن، وغثيان، وانتفاخ البطن، والإمساك، أو الإسهال.
هناك الكثير من الاطعمة والاكلات الصحية التي يمكن ان تدعم جهود انقاص الوزن عند تضمينها كجزء من نظام غذائي صحي ...
اقرأ أكثر
اقرا ايضاً :