مريض كلى وضغط مرتفع وقصور في القلب العمر ٧٢ عام
إجابات الأطباء على السؤال
تحياتي لكِ. أتمنى لوالدكِ الصحة والعافية. هناك أنواع عديدة من بدائل ملح الطعام أو كما يعرف علميًا بكلوريد الصوديوم في الأسواق، والتي تحتوي على نسبة مشابهة أو أقل بعض الشيء من الصوديوم الذي يحتويه ملح الطعام، ومن أبرزها:
- ملح كلوريد البوتاسيوم: يحتوي هذا النوع من الملح الطبيعي على البوتاسيوم، ويشيع استخدامه كبديل لملح الطعام، ويمكن أن يساعد تناوله عوضًا عن ملح الطعام على تقليل استهلاك الصوديوم بنسبة تصل إلى 70%، إلى جانب كونه لا يسبب مشكلات صحية خطيرة كالتي يسببها ملح الطعام المحتوي على الصوديوم.
- ملح الكوشر: يعد ملح الكوشر بديلًا مناسبًا لملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على حوالي 1240 ملغ من الصوديوم، وهو أقل بكثير مما يحتويه ملح الطعام من الصوديوم والذي يقدر بـ 2300 ملغ.
- ملح قليل الصوديوم: يتم تصنيع هذا النوع من الملح عن طريق استبدال كمية من الصوديوم في ملح الطعام بكلوريد البوتاسيوم، مما يجعله يحتوي على كمية أقل من الصوديوم، وبالتالي مناسب لمرضى الكلى وارتفاع ضغط الدم الذي ينبغي عليهم تقليل استهلاك الصوديوم.
- ملح الهيمالايا الوردي: يحتوي ملح الهيمالايا الوردي على كمية أقل من الصوديوم مقارنةً بملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على 1680 ملغ من الصوديوم، كما أنه يحتوي على كميات قليلة جدًا من بعض المعادن، مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد.
- ملح البحر: تزود ملعقة صغيرة من ملح البحر ما مقداره 2000 ملغ من الصوديوم، مما يمكن أن يكون أحد بدائل ملح الطعام أيضًا.
للمزيد:
0 2024-08-12T18:02:09+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%B1%D9%8A%D8%B6-%D9%83%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D9%A1%D9%A8-%D9%88%D9%85%D8%B1%D9%8A%D8%B6-%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D9%85%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%B9-%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%84-1799265#answer-0
تحياتي لكِ. أتمنى لوالدكِ الصحة والعافية. هناك أنواع عديدة من بدائل ملح الطعام أو كما يعرف علميًا بكلوريد الصوديوم في... اقرأ المزيد
تحياتي لكِ. أتمنى لوالدكِ الصحة والعافية. هناك أنواع عديدة من بدائل ملح الطعام أو كما يعرف علميًا بكلوريد الصوديوم في الأسواق، والتي تحتوي على نسبة مشابهة أو أقل بعض الشيء من الصوديوم الذي يحتويه ملح الطعام، ومن أبرزها:
- ملح كلوريد البوتاسيوم: يحتوي هذا النوع من الملح الطبيعي على البوتاسيوم، ويشيع استخدامه كبديل لملح الطعام، ويمكن أن يساعد تناوله عوضًا عن ملح الطعام على تقليل استهلاك الصوديوم بنسبة تصل إلى 70%، إلى جانب كونه لا يسبب مشكلات صحية خطيرة كالتي يسببها ملح الطعام المحتوي على الصوديوم.
- ملح الكوشر: يعد ملح الكوشر بديلًا مناسبًا لملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على حوالي 1240 ملغ من الصوديوم، وهو أقل بكثير مما يحتويه ملح الطعام من الصوديوم والذي يقدر بـ 2300 ملغ.
- ملح قليل الصوديوم: يتم تصنيع هذا النوع من الملح عن طريق استبدال كمية من الصوديوم في ملح الطعام بكلوريد البوتاسيوم، مما يجعله يحتوي على كمية أقل من الصوديوم، وبالتالي مناسب لمرضى الكلى وارتفاع ضغط الدم الذي ينبغي عليهم تقليل استهلاك الصوديوم.
- ملح الهيمالايا الوردي: يحتوي ملح الهيمالايا الوردي على كمية أقل من الصوديوم مقارنةً بملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على 1680 ملغ من الصوديوم، كما أنه يحتوي على كميات قليلة جدًا من بعض المعادن، مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد.
- ملح البحر: تزود ملعقة صغيرة من ملح البحر ما مقداره 2000 ملغ من الصوديوم، مما يمكن أن يكون أحد بدائل ملح الطعام أيضًا.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي فوائد بذرة الكتان وهل هي مظرة للعقم ام لا لانها قالولي عليها تمص الدهون المتراكمة في الجسم
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
الاوميغا ٣ هل له مضار للشخص الذي ليس لديه مراره
سؤال من ذكر سنة 70
في تغذية
وزني الحالي ٩٦ وطولي ١٧٧ سم كم الوزن المثالي ، كم كيلو علي ان اخسر في الشهر
سؤال من ذكر سنة 32
في تغذية
عندي ثبات الوزن رغم الفيتامين د طبيعي TSH طبيعي الانسولين طبيعي الحل جزاكم الله خيرا.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السلام عليكم ، انا اعاني من نقص كبير في الوزن و لذلك قررت الإنتظام على نظام غذائي صحي عالي السعرات...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ذكر عمري ٢٣، طولي ١٨٢، وزني ١١٠. أعاني من السمنة وأريد أفضل منحف صحي موجود ؟
سؤال من أنثى سنة 28
في تغذية
هل الرجيم الصارم يؤخر الدورة او لا علما انني آكل خضروات و بروتين فقط منذ 15 يوم
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
ماهي الفحوصات والاشياء المطلوبة قبل البد في علاج النحافة او لزيادة الوزن
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
وزني الحالي 85 طولي 160 كم الوزن المثالي، كم كيلو عليا أن أخسر في شهر؟ وما معدل السعرات الحرارية المناسبة...
سؤال من أنثى سنة 46
في تغذية
امي تستخدم السمن البلدي وهيه عندها ضغط وسكر وكولسترول فهل السمن البلدي ضار وما هي الزيوت المسموح بها
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين