سوء التغذية هو حالة تحدث عندما لا يحصل الجسم على ما يكفي من العناصر الغذائية الضرورية، سواء كان ذلك نتيجة للحميات الغذائية القاسية، أو الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، أو بسبب وجود بعض المشكلات الصحية. يمكن أن تظهر أعراض سوء التغذية بشكل تدريجي، وتشمل فقدان الوزن غير المبرر، والذي يعتبر علامة رئيسية على عدم حصول الجسم على كميات كافية من السعرات الحرارية والبروتين، وقد يُعتبر الشخص مصابًا بسوء التغذية إذا فقد 5-10% من وزنه خلال 3-6 أشهر دون سبب واضح، أو إذا انخفض مؤشر كتلة جسمه عن 18.5. من ناحية أخرى، يمكن أن يتجلى سوء التغذية أيضًا في صورة زيادة الوزن والسمنة، نتيجة للإفراط في تناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى تخزين الدهون وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض مثل مقاومة الإنسولين، والسكري، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، وارتفاع الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك، قد تظهر أعراض مرتبطة بنقص فيتامينات ومعادن محددة، مثل جفاف العين والعمى الليلي وزيادة العدوى عند نقص فيتامين أ، وفقدان الشهية وتأخر النمو وبطء شفاء الجروح وتساقط الشعر عند نقص الزنك، وضعف وظائف الدماغ واضطرابات هضمية عند نقص الحديد، وتضخم الغدة الدرقية ومشاكل في النمو عند نقص اليود. تشمل الأعراض العامة الأخرى لسوء التغذية فقدان الشهية، الشعور المستمر بالتعب والإرهاق والضعف، تكرار الإصابة بالعدوى، بطء التئام الجروح، صعوبة التركيز، الشعور بالبرد باستمرار، واضطرابات المزاج. عند الأطفال، قد تشمل أعراض سوء التغذية تأخر النمو البدني والعقلي، والشعور المستمر بالجوع، وشحوب البشرة، وضعف المناعة، وتغيرات في السلوك. من الضروري مراجعة الطبيب في حال ملاحظة أي من هذه الأعراض، خاصةً فقدان الوزن غير المبرر، أو زيادة الوزن المفرطة، أو ظهور علامات نقص المغذيات، أو تأخر النمو عند الأطفال، لتشخيص الحالة وتلقي العلاج المناسب.
يحدث سوء التغذية (بالإنجليزية: Malnutrition) عندما لا يحصل الجسم على حاجته من العناصر الغذائية، وذلك لأسباب، مثل اتباع الحميات القاسية، أو الإكثار من تناول الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، أو الإصابة ببعض الحالات الصحية. [1]
في هذا المقال، سنكشف لك أعراض سوء التغذية والحالات التي تستدعي مراجعة الطبيب!
محتويات المقال
أبرز أعراض سوء التغذية
قد لا تكون أعراض سوء التغذية واضحة في البداية، لكن مع مرور الوقت وتقدم الحالة تظهر الأعراض الآتية: [1]
فقدان الوزن
فقدان الوزن غير المبرر من العلامات الرئيسية لسوء التغذية، ويحدث عادةً عندما لا يحصل المصاب على كمية كافية من بعض العناصر الغذائية، مثل السعرات الحرارية والبروتين. [2]
وقد يكون الشخص مصابًا بسوء التغذية في الحالات الآتية: [2]
- فقد المريض 5- 10% من وزنه الأصلي خلال 3- 6 أشهر، وذلك دون سببٍ واضح.
- أصبح مؤشر كتلة الجسم (BMI) أقل من 18.5.
زيادة الوزن
لا يقتصر سوء التغذية على النحافة المفرطة فقط، بل يشمل زيادة الوزن والسمنة أيضًا، حيث يُفرط الشخص في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، مما يُؤدي إلى تخزين الفائض منها على شكل دهون. [3]
وترتبط زيادة الوزن والسمنة بمخاطر عديدة، منها: [3][4]
- مقاومة الإنسولين.
- السكري.
- ارتفاع ضغط الدم.
- أمراض القلب.
- ارتفاع الكوليسترول في الدم.
اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية
أعراض نقص الفيتامينات والمعادن
قد يعاني المصاب من أعراض مرتبطة بنقص عناصر غذائية معينة، ومن الأمثلة عليها: [6][7][8]
- نقص فيتامين أ:
- جفاف العينين.
- العمى الليلي.
- زيادة فرصة الإصابة بالعدوى.
- نقص الزنك:
- فقدان الشهية.
- تأخر النمو.
- بطء شفاء الجروح.
- الإسهال.
- تساقط الشعر.
- نقص الحديد:
- ضعف وظائف الدماغ.
- مشكلاتٍ في تنظيم درجة حرارة الجسم.
- اضطرابات هضمية.
- نقص اليود:
- تضخم الغدة الدرقية (الدراق).
- كسل الغدة الدرقية.
- مشاكل في النمو والتطور.
اقرأ أيضًا: ما هي التغذية المناسبة لكبار السن؟
أعراض أخرى
تشمل الأعراض الأخرى لسوء التغذية: [5][6][7]
- فقدان الشهية.
- الشعور بالتعب والإرهاق طوال الوقت.
- الشعور بالضعف.
- تكرار الإصابة بالعدوى.
- بطء شفاء الجروح.
- قلة وضعف التركيز.
- الشعور بالبرد طوال الوقت.
- اضطرابات المزاج، بما في ذلك الشعور بالحزن والاكتئاب.
- جفاف الجلد.
- الطفح الجلدي.
- سهولة ظهور الكدمات.
- ترقق الشعر وتساقطه.
- نزيف اللثة.
- تغيرات في الحواس (الشم، التذوق، النظر).
- تلين وترقق العظام.
- شحوب البشرة.
- مشاكل في الأسنان.
- الخدود والعيون الغائرة.
- تورم وانتفاخ المعدة.
اقرأ أيضًا: تغذية متوازنة.
أعراض سوء التغذية عند الأطفال
قد تظهر أعراض أخرى عند إصابة الأطفال بسوء التغذية، مثل: [2][5]
- تأخر النمو وانخفاض وزن جسم الطفل مقارنةً بأقرانه من نفس العمر.
- تغيرات في سلوك الطفل، مثل القلق وسرعة الانفعال.
- الشعور بالتعب والإرهاق بسرعة مقارنة بالأطفال الآخرين.
- تأخر النمو السلوكي والإدراكي ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بصعوبات التعلم.
دواعي مراجعة الطبيب
أحيانًا يرتبط سوء التغذية بأمراض خطيرة، لذا يجب مراجعة الطبيب فورًا في الحالات الآتية: [5]
- فقد المصاب 5- 10% من وزنه الأصلي خلال 3- 6 أشهر، وذلك دون سببٍ واضح.
- ظهرت عليه أعراض كثيرة تدل على الإصابة بسوء التغذية.
- كان يُعاني من أعراض ترتبط باضطرابات الأكل، مثل:
- يرفض تناول الطعام أو يتبع حميات قاسية مثل رجيم الماء.
- لاحظ أفراد عائلته أنه يتجنب تناول الطعام أو يتقيأ بعد تناوله.
- يلعب التمارين الرياضية لساعاتٍ طويلة.
- كان مهووسًا بمراقبة وزنه.
- كان المصاب طفلًا، وأثر سوء التغذية على صحته ونموه.
اقرأ أيضًا: أمراض سوء التغذية.
مضاعفات سوء التغذية وأعراضها
قد يُسبب إهمال علاج سوء التغذية مجموعة من المشكلات الصحية، مثل: [8][9]
- العمى:
يُمكن أن يُسبب نقص فيتامين أ الشديد العمى؛ حيث قد يؤدي إلى تلف الشبكية والقرنية بشكل تدريجي.
- الأسقربوط:
قد يُؤدي نقص فيتامين ج الحاد إلى الإصابة بمرض الأسقربوط (بالإنجليزية: Scurvy)، ومن الأعراض التي تظهر في هذه الحالة:
-
- الإرهاق والتعب الشديد.
- ألم المفاصل.
- سهولة الإصابة بالكدمات.
- نزيف اللثة.
- مضاعفات أخرى:
يُمكن أن يُسبب سوء التغذية الآتي:
-
- فقدان الكتلة العضلية.
- اضطراب نظم القلب.
- ضعف عضلة القلب.
- تدلي الصمام التاجي.
- شلل المعدة.
- ضمور العضلات.
- هشاشة العظام.
- ضمور المخ.
اقرأ أيضًا: الوقاية من سوء التغذية: 7 خطوات بسيطة لجسم صحي!
نصيحة الطبي
لا تقتصر أعراض سوء التغذية على فقدان الوزن فقط، بل تشمل أيضًا زيادة الوزن، وضعف المناعة، وتأخر النمو، والشعور بالبرد طوال الوقت، فقدان الشهية، سهولة الإصابة بالكدمات، وتختلف الأعراض حسب نقص الفيتامينات والمعادن الذي يُعاني منه المريض.
استشير الآن طبيبًا عبر موقع الطبي إذا ظهرت عليك أو على طفلك أي أعراض مقلقة، مثل تقلبات الوزن، التعب والإعياء، ليُحدد سبب هذه الأعراض والعلاج المناسب لها.
ان عملية قياس السمنة والدهون المتراكمة في الجسم تكاد تكون مشكلة عويصة لدى البعض فهي لا تقتصر فقط على رؤية ...
اقرأ أكثر
اقرا ايضاً :