أسئلة واجابات طبية تغذية

نعم، يسمح لمرضى السكر بتناول الشوفان ضمن الكميات المعتدلة كجزء من نظامهم الغذائي المتوازن والمتنوع، حيث يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تساعد على تحسين مستويات السكر في الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما يحتوي الشوفان على الكربوهيدرات المعقدة التي تتحلل ببطء وتساعد على توفير الطاقة للجسم على فترات طويلة.

يجدر بالمرضى المصابين بالسكري اتباع نظام غذائي صحي بشكل عام، وحتى الشوفان فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات سكر الدم، وسوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من فوائد الشوفان عند تناوله باعتدال:

• يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية القابلة للذوبان، التي تساعد على تحسين هضم الطعام وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• يحتوي الشوفان على البروتينات التي تعمل على بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع، وهو ما قد يساهم في خسارة الوزن الزائد.
• يحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد، والمغنيسيوم، والزنك، وعدد من أنواع فيتامين ب، وهو ما يساعد على تعزيز الصحة العامة للجسم.
• يعتبر الشوفان من الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، مما يساعد على الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• يعتبر الشوفان من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة، وهذه المركبات تعمل على الحد من التأثيرات السلبية للجذور الحرة في الجسم.

للمزيد:

• فوائد وطريقة عمل الشوفان بالحليب
• القيمة الغذائية للشوفان بأنواعه المختلفة

يجب الحصول على نموذج غذائي لتخفيف الوزن في شهر رمضان المبارك تخت إشراف أخصائي التغذية. كما يمكن خسارة الوزن في رمضان عن طريق اتباع الخطوات التالية:

• ممارسة التمارين الرياضية لمدة 30-60 دقيقة قبل ساعة من الإفطار أو بعد 2-3 ساعات من الإفطار.
• التقليل من تناول الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض وحبوب الإفطار والأطعمة الجاهزة والاستيعاض عنها بمنتجات الحبوب الكاملة مثل الكينوا والشوفان والأرز البني والشعير.
• استخدام سعرات حرارية أكثر مما تأكله، إما عن طريق تقليل استهلاك السعرات الحرارية أو زيادة نشاطك البدني اليومي.
• تجنب الصودا والعصائر ومشروبات الطاقة الغنية بالسكر والسعرات الحرارية.
• شرب كمية كافية من  المياه يساعدك على الشعور بالشبع وزيادة الأيض بشكل مؤقت لخفض استهلاك السعرات الحرارية وزيادة فقدان الوزن.
• تناول الطعام ببطء يمكن أن يقلل من كمية الطعام ويحسن من الشعور بالامتلاء لتعزيز فقدان الوزن.
• تناول الألياف بكثرة.
• تناول أطعمة غنية بالبروتينات مثل البيض والدجاج والبقوليات.
• الحصول على كمية كافية من النوم في الليل حوالي 7-8 ساعات.
• تناول الخضروات والفواكه.

المرجع: How to Lose 10 Pounds in a Month: 14 Simple Steps