مريض كلى وضغط مرتفع وقصور في القلب العمر ٧٢ عام
إجابات الأطباء على السؤال
تحياتي لكِ. أتمنى لوالدكِ الصحة والعافية. هناك أنواع عديدة من بدائل ملح الطعام أو كما يعرف علميًا بكلوريد الصوديوم في الأسواق، والتي تحتوي على نسبة مشابهة أو أقل بعض الشيء من الصوديوم الذي يحتويه ملح الطعام، ومن أبرزها:
- ملح كلوريد البوتاسيوم: يحتوي هذا النوع من الملح الطبيعي على البوتاسيوم، ويشيع استخدامه كبديل لملح الطعام، ويمكن أن يساعد تناوله عوضًا عن ملح الطعام على تقليل استهلاك الصوديوم بنسبة تصل إلى 70%، إلى جانب كونه لا يسبب مشكلات صحية خطيرة كالتي يسببها ملح الطعام المحتوي على الصوديوم.
- ملح الكوشر: يعد ملح الكوشر بديلًا مناسبًا لملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على حوالي 1240 ملغ من الصوديوم، وهو أقل بكثير مما يحتويه ملح الطعام من الصوديوم والذي يقدر بـ 2300 ملغ.
- ملح قليل الصوديوم: يتم تصنيع هذا النوع من الملح عن طريق استبدال كمية من الصوديوم في ملح الطعام بكلوريد البوتاسيوم، مما يجعله يحتوي على كمية أقل من الصوديوم، وبالتالي مناسب لمرضى الكلى وارتفاع ضغط الدم الذي ينبغي عليهم تقليل استهلاك الصوديوم.
- ملح الهيمالايا الوردي: يحتوي ملح الهيمالايا الوردي على كمية أقل من الصوديوم مقارنةً بملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على 1680 ملغ من الصوديوم، كما أنه يحتوي على كميات قليلة جدًا من بعض المعادن، مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد.
- ملح البحر: تزود ملعقة صغيرة من ملح البحر ما مقداره 2000 ملغ من الصوديوم، مما يمكن أن يكون أحد بدائل ملح الطعام أيضًا.
للمزيد:
0 2024-08-12T18:02:09+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%B1%D9%8A%D8%B6-%D9%83%D9%84%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D9%A1%D9%A8-%D9%88%D9%85%D8%B1%D9%8A%D8%B6-%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D9%85%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%B9-%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%84-1799265#answer-0
تحياتي لكِ. أتمنى لوالدكِ الصحة والعافية. هناك أنواع عديدة من بدائل ملح الطعام أو كما يعرف علميًا بكلوريد الصوديوم في... اقرأ المزيد
تحياتي لكِ. أتمنى لوالدكِ الصحة والعافية. هناك أنواع عديدة من بدائل ملح الطعام أو كما يعرف علميًا بكلوريد الصوديوم في الأسواق، والتي تحتوي على نسبة مشابهة أو أقل بعض الشيء من الصوديوم الذي يحتويه ملح الطعام، ومن أبرزها:
- ملح كلوريد البوتاسيوم: يحتوي هذا النوع من الملح الطبيعي على البوتاسيوم، ويشيع استخدامه كبديل لملح الطعام، ويمكن أن يساعد تناوله عوضًا عن ملح الطعام على تقليل استهلاك الصوديوم بنسبة تصل إلى 70%، إلى جانب كونه لا يسبب مشكلات صحية خطيرة كالتي يسببها ملح الطعام المحتوي على الصوديوم.
- ملح الكوشر: يعد ملح الكوشر بديلًا مناسبًا لملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على حوالي 1240 ملغ من الصوديوم، وهو أقل بكثير مما يحتويه ملح الطعام من الصوديوم والذي يقدر بـ 2300 ملغ.
- ملح قليل الصوديوم: يتم تصنيع هذا النوع من الملح عن طريق استبدال كمية من الصوديوم في ملح الطعام بكلوريد البوتاسيوم، مما يجعله يحتوي على كمية أقل من الصوديوم، وبالتالي مناسب لمرضى الكلى وارتفاع ضغط الدم الذي ينبغي عليهم تقليل استهلاك الصوديوم.
- ملح الهيمالايا الوردي: يحتوي ملح الهيمالايا الوردي على كمية أقل من الصوديوم مقارنةً بملح الطعام؛ إذ تحتوي ملعقة صغيرة منه على 1680 ملغ من الصوديوم، كما أنه يحتوي على كميات قليلة جدًا من بعض المعادن، مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد.
- ملح البحر: تزود ملعقة صغيرة من ملح البحر ما مقداره 2000 ملغ من الصوديوم، مما يمكن أن يكون أحد بدائل ملح الطعام أيضًا.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
يعاني من النحافة وانا والده بقالي 40 يوم ومن قبل الولادة وكان وزني 60، ودلوقتي أصبح 59 وطولي 172، وما...
سؤال من ذكر سنة 2
في تغذية
أعاني من خمول وكسل شديد ونوم لساعات زائدة في اليوم، وأيضاً نقصان في الوزن ولدي نقص في فيتامين b12 وحاسة...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
انا املك من العمر 25 سنة وطولي 158 سم هل فيه وصفات واكلات لزيادة الطول وهل الطول يوقف عند عمر...
سؤال من ذكر سنة 2
في تغذية
هل البرتقال يحتوي على الكافيين لأنني بعد شرب أو تناول البرتقال أشعر بنشاط ويذهب النوم من عيني
سؤال من أنثى سنة 26
في تغذية
انا وزني زايد جدا فوق المعدل الطبيعي طولي ١٦٩ ووزني ١٠٥محتاجة حبوب تسخيس تساعدني على نزول الوزن علما أني بعمل...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
من فترة محتار أبغي اشتري مكمل بروتين ومكمل فيه بجرعة وحدة ٢٤٥ كارب وسكر ٢٠ وسعرات ١٢٣٥٠ وانا محتاج أزيد...
سؤال من ذكر سنة 24
في تغذية
هل يوجد ضرر لو اخذت اوميجا ٣ مع مكمل الكرياتين بودرة؟
سؤال من أنثى سنة 35
في تغذية
هل استطيع شرب اللبن الرائب لبن البقر بعد التمرينات الرياضية وهل يفيد في استعادة طاقة الجسم بعد التمارين؟
سؤال من ذكر سنة 37
في تغذية
لا أشكو حاليا من أي أعرض ، كنت أتبع نظاما غذائيا خال من المشروبات الغازية مع تقليل الخبز ، و...
سؤال من أنثى سنة 35
في تغذية
ماهي فوائد استخدام فيتامين perfect استخدامه كمكمل غذائي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين