ما هي فوائد البازلاء الخضراء
إجابات الأطباء على السؤال
تحتوي البازلاء الخضراء على الكثير من النشويات، إلا أنه يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري تناول البازلاء الخضراء بكميات معتدلة ضمن خطة غذائية متوازنة، ولكن يجب الحرص على تحديد الجرعات المناسبة للتحكم في مستويات السكر في الدم.
بشكل عام، فإن تناول البازلاء الخضراء يمكن أن يساعد في تعزيز الصحة في عدة نواحي مختلفة، ومنها الآتي:
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- الحفاظ على صحة القلب.
- تنظيم ضغط الدم.
- تعزيز مستويات الطاقة في الجسم.
- دعم صحة العينين.
- تعزيز المناعة.
- تقديم العديد من الفيتامينات والمعادن للجسم.
ينصح بتناول البازلاء باعتدال لتجنب تأثيرها في رفع مستويات سكر الدم واكتساب فوائدها الصحية، مع ضرورة تناول البازلاء ضمن نظام غذائي صحي ومتنوع.
للمزيد:
0 2023-06-05 15:26:20تحتوي البازلاء الخضراء على الكثير من النشويات، إلا أنه يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري تناول البازلاء الخضراء بكميات معتدلة ضمن خطة غذائية متوازنة، ولكن يجب الحرص على تحديد الجرعات المناسبة للتحكم في مستويات السكر في الدم.
بشكل عام، فإن تناول البازلاء الخضراء يمكن أن يساعد في تعزيز الصحة في عدة نواحي مختلفة، ومنها الآتي:
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- الحفاظ على صحة القلب.
- تنظيم ضغط الدم.
- تعزيز مستويات الطاقة في الجسم.
- دعم صحة العينين.
- تعزيز المناعة.
- تقديم العديد من الفيتامينات والمعادن للجسم.
ينصح بتناول البازلاء باعتدال لتجنب تأثيرها في رفع مستويات سكر الدم واكتساب فوائدها الصحية، مع ضرورة تناول البازلاء ضمن نظام غذائي صحي ومتنوع.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي البازلاء وفوائدها؟ وكيف تطبخ البازلاء الخضراء للمحافظة على فوائدها الصحية؟
تعد البازلاء أحد أنواع الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة البقولية، وهي من أنواع الخضروات الموسمية التي لا تتوفر في جميع فصول السنة، أما بالنسبة لطريقة طبخ البازلاء فإن أفضل طريقة للمحافظة على فوائدها الصحية تتمثل بسلقها بالماء، أو إضافتها للأطباق قبل الشوي، ويمكن أيضًا قلي البازلاء، وتعتمد فوائدها الصحية في هذه الحالة على نوع الزيت المستخدم للقلي.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من فوائد البازلاء الصحية:
- الوقاية من عدد من المشاكل الصحية بسبب احتواء البازلاء على مضادات الأكسدة.
- تعزيز عمليات الهضم لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- احتوائه على نسبة عالية من البروتينات.
- احتوائه على عدد من المعادن والفيتامينات المهمة، مثل الحديد، وفيتامين ك، وفيتامين ج.
يجدر الحرص على تناول البازلاء بكميات معتدلة لتجنب المعاناة من عسر الهضم أو الغازات، كما يجب الحرص على اتباع نظام غذائي متكامل لاكتساب جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي الحبوب الكاملة وما هي أنواعها وفوائدها؟ وهل العدس والأرز الأبيض من أنواع الحبوب الكاملة؟
الحبوب الكاملة هي عبارة عن مجموعة من حبوب النبات التي لا يتم إزالة قشرتها الخارجية والمعروفة بقشرة النخالة، وهناك العديد من أنواع الحبوب المتوفرة على شكل حبوب كاملة وحبوب معالجة، وتعد القشرة الخارجية للحبوب الكاملة غنية بالألياف مما يجعلها صحية للجسم، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة أعلى من العناصر الغذائية.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من أنواع الحبوب الكاملة:
- القمح.
- البرغل.
- الشوفان.
- حبوب الذرة.
- الأرز البني.
- الشعير.
أما بالنسبة لسؤالك هل الأرز الأبيض من الحبوب الكاملة؟ فإن الأرز الأبيض لا يعد من الحبوب الكاملة لأنه تتم معالجته وإزالة القشرة الخارجية له، أما بالنسبة لسؤال هل العدس من الحبوب الكاملة؟ فإن العدس يصنف ضمن البقوليات وليس ضمن الحبوب، لذلك لا يتم تصنيفه على هذا الأساس.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 24
في تغذية
ما هي فوائد الخوخ للرجال؟
يبحث العديد من الأشخاص عن فوائد فاكهة معينة على وجه التحديد للرجال أو النساء ومنها الخوخ، ومن أبرز التساؤلات التي تدور حول الأمر ما هي فوائد الخوخ للرجال؟
يوجد العديد من الفوائد المحتملة التي يزودها الخوخ للرجال، ومنها ما يلي:
- تزويد الجسم بفيتامين سي، الضروري لتحسين جودة الحيوانات المنوية لدى الرجال، وبالتالي تحسين الخصوبة.
- خفض مستويات هرمون الكورتيزول، وبالتالي تحسين مستويات هرمون التستوستيرون.
- تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي لها دور في الوقاية من الإصابة بالأمراض ومن علامات الشيخوخة.
- تحسين مستويات كل من ضغط الدم، والكوليسترول، والدهون الثلاثية، وبالتالي الوقاية من الإصابة بأمراض القلب.
- تزويد الجسم بمضادات الأكسدة التي تمنع نمو الأورام السرطانية، وتمنع تحول الأورام الحميدة إلى سرطانية.
- تعزيز مناعة الجسم.
- تعزيز عملية التخلص من السموم في الجسم، مثل النيكوتين.
- تزويد الجسم بفيتامين أ، الضروري لصحة العيون وحاسة النظر.
- تنظيم مستويات السكر في الدم، والحفاظ على الوزن الصحي وبالتالي التقليل من مضاعفات السمنة أو ارتفاع السكر في الدم التي تؤثر على صحة الرجال.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل تمر العجوه او التمر العادي ترفع ضغظ وما هي فوائد هذه التمور للجسم
سؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
ما هي فوائد الشمندر المسلوق، أو ما هي فوائد الشمندر الاحمر؟
إن لون الشمندر الأحمر المميز يجعله مرغوباً للاستهلاك ضمن النظام الغذائي، وقد تكثر التساؤلات حول الشمندر ومنها ما هي فوائد الشمندر المسلوق؟ أو ما هي فوائد الشمندر الاحمر؟ وغيرها الكثير.
تشمل أبرز فوائد الشمندر المسلوق، ما يلي:
- توفير العديد من العناصر الغذائية الضرورية بسعرات حرارية منخفضة، خاصة الألياف الغذائية، وحمض الفوليك، والنحاس، والبوتاسيوم، والمنغنيز وغيرها الكثير.
- تزويد الجسم بالنترات، التي تساعد على خفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية وغيرها.
- تحسين الأداء الرياضي وذلك عن طريق تحسين استخدام الأكسجين وزيادة القدرة على التحمل.
- تقليل الالتهاب في الجسم.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- تحسين تدفق الدم نحو الدماغ، وبالتالي تحسين عملية الإدراك.
- إبطاء وتأخير نمو وانقسام الخلايا السرطانية.
إلا أنه يفضل استهلاك الشمندر النيء أي الطازج قبل أن يتم سلقه، وذلك لتجنب فقدان أي من العناصر الغذائية الضرورية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الخوخ يزيد الوزن؟ وما هي الفيتامينات الموجودة في الخوخ؟
لا، لن يؤدي تناول الخوخ إلى زيادة الوزن في الغالب، لأن كل 100 غرام من الخوخ تحتوي على ما يقارب 50 سعرة حرارية فقط، وبالتالي فإن عدم الإفراط في تناول الخوخ لن يؤدي إلى زيادة الوزن، بل على العكس فإن الخوخ قد يساهم في خسارة الوزن الزائد لغناه بالألياف الغذائية.
يجدر الذكر أن الخوخ يعد من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومن الأمثلة على الفيتامينات المتواجدة في الخوخ ما يأتي:
- فيتامين سي.
- فيتامين ك.
- فيتامين إي.
- فيتامين ب2.
- فيتامين ب3.
- فيتامين ب6.
- فيتامين أ.
جميع الفيتامينات المذكورة مهمة للجسم والصحة، ويساهم تناول الخوخ بكميات معتدلة في اكتسابها، بالإضافة إلى ضرورة اتباع نظام غذائي صحي بشكل عام لضمان حصول الجسم على جميع العناصر الغذائية الضرورية الأخرى.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كم هي الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا، وما هي فوائد الفول السوداني للجسم؟
تختلف الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا حسب العمر والجنس، ولكن بشكل عام، يُوصى بتناول ما بين 28-35 جرامًا من الفول السوداني يوميًا، أي ما يعادل حفنة واحدة من الفول السوداني، أو ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني، ويحتوي الفول السوداني على العديد من الفوائد الصحية للجسم، منها:
- تحسين صحة القلب: يساعد الفول السوداني على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2: يساعد الفول السوداني على تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- تعزيز صحة العظام: يساعد الفول السوداني على زيادة كثافة العظام، مما يساعد على الوقاية من هشاشة العظام.
- تحسين صحة الدماغ: يساعد الفول السوداني على تحسين وظائف الدماغ، مثل الذاكرة والتعلم.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يساعد الفول السوداني على تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
بجدر الذكر أنه على الرغم من فوائد الفول السوداني العديدة، إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار عند الإفراط في تناوله، منها:
- زيادة الوزن: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
- حساسية الفول السوداني: يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الفول السوداني، وقد يؤدي تناوله إلى حدوث رد فعل تحسسي، مثل صعوبة التنفس، وانتفاخ الحلق، وطفح جلدي.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
ما هي فوائد البطاطا الحلوة للنساء؟
تتسائل العديد من النساء عن وجود أي فوائد خاصة للبطاطا الحلوة، ومن هذه التساؤلات ما هي فوائد البطاطا الحلوة للنساء؟
تشمل أبرز فوائد البطاطا الحلوة التي تخص النساء خاصة، ما يلي:
- توفير مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين، التي تعتبر ضرورية للجهاز التناسلي الأنثوي، حيث أنها ضرورية من أجل تخفيف أعراض متلازمة المبيض المتعدد الكيسات وبطانة الرحم المهاجرة وغيرها.
- توفير مضادات الأكسدة التي تساعد في التخلص من الجذور الحرة وتمنع تلف الخلايا، مع تنظيم الدورة الشهرية.
- توفير مضادات الأكسدة الضرورية لصحة كل من المبيض والغدة الكظرية.
- توفير فيتامينات ب المتعددة، التي لها دور رئيسي في تنظيم هرمونات الجسم، خاصة الإستروجين والبروجيسترون.
- تزويد الجسم بالكربوهيدرات والألياف الضرورية للحصول على الطاقة.
- تزويد الجسم بكل من الحديد والكالسيوم، للحفاظ على صحة البويضة والحيوانات المنوية.
- تزويد الجسم بالكالسيوم الضروري للحفاظ على صحة العظام، خاصة بعد انقطاع الطمث.
- تزويد الجسم بفيتامين أ وفيتامين ج، للحفاظ على صحة البشرة.
- دعم عمل جهاز المناعة.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي فوائد البطاطا الحلوة المشوية؟ وهل البطاطا الحلوة آمنة لمرضى السكري؟
هناك العديد من الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة المشوية، وذلك لغناها بالألياف، وعدد من العناصر الغذائية المهمة لصحة وسلامة الجسم، ومن فوائد البطاطا الحلوة المشوية ما يأتي:
- تعزيز صحة النظر وسلامة العيون لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ.
- تعزيز المناعة بسبب احتوائها على فيتامين أ، والزنك.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف.
- المساهمة في تنشيط البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- الوقاية من بعض المشاكل الصحية، مثل بعض أنواع السرطان لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
- تعزيز صحة الدماغ والجهاز العصبي.
- التخفيف من آلام المفاصل والتهاب المفاصل.
- تعزيز صحة القلب والشرايين.
يشار إلى أن البطاطا الحلوة المشوية تعد أحد الأطباق الصحية لمرضى السكري، وذلك لانخفاض المؤشر الغلايسيمي للبطاطا الحلوة، أي أنها لا تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات سكر الدم، وإنما يرتفع سكر الدم بعد تناولها بشكل تدريجي مما يساهم في تنظيم مستويات السكر.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي فوائد العنب الأسود وأضراره؟ وأرغب أيضا بالاستفسار ما هي فوائد العنب الأسود على الريق؟
للعنب الأسود عدد من الفوائد الصحية لغناه بالفيتامينات، والمعادن، والألياف، وفي ما يأتي بيان لبعض فوائد العنب الأسود الصحية:
- تعزيز حساسية خلايا الجسم للإنسولين.
- خفض كولسترول الدم.
- الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان.
- الوقاية من التهاب اللثة.
- تعزيز صحة العظام.
- تعزيز صحة خلايا الدماغ.
- تعزيز العمليات الهضمية.
- الوقاية من بعض أمراض القلب والشرايين.
يجدر الذكر أن تناول العنب الأسود على الريق أو خلال اليوم له نفس الفوائد الصحية، مع الحرص على عدم الإفراط في تناوله، لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات.
أما بالنسبة لأضرار العنب الأسود فإنها تقتصر على عسر الهضم لدى البعض، والإسهال في حال الإفراط في تناول العنب، كما قد يعاني البعض من حساسية تجاه العنب الأسود ويجب في هذه الحالة تجنب تناول العنب لتجنب ظهور أعراض الحساسية.
للمزيد:
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره