
كيف تحصل على البروتين إن كنت نباتياً؟
/فيديوهات-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%B4%D8%A7%D9%87%D8%AF-%D9%88%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA%D9%8A-911
https://www.youtube.com/embed/yAOEiUF7crc https://img.youtube.com/vi/yAOEiUF7crc/maxresdefault.jpg يتساءل الكثير من النباتيين أو من ينوي اتباع حمية نباتية حول البروتين وكيفية الحصول عليه، ويمكن لاتباع نظام غذائي موزون أن يزود الجسم بكافة العناصر الغ...طاقم الطبي
/طاقم-الطبي
الطبي
يتساءل الكثير من النباتيين أو من ينوي اتباع حمية نباتية حول البروتين وكيفية الحصول عليه، ويمكن لاتباع نظام غذائي موزون أن يزود الجسم بكافة العناصر الغذائية.
ومن أهم الأغذية النباتية التي تحتوي كميات كبيرة من البروتين:
- العدس، إذ يحتوي كوب مطبوخ واحد منه على 18 غرام بروتين.
- الفاصولياء بكافة أنواعها، فالكوب الواحد منها يحتوي 15 غرام بروتين.
- البازلاء التي يوفر كوب واحد منها 9 غرامات بروتين.
- الكينوا التي تعتبر مصدراً للبروتين عالي الجودة.
- حليب الصويا الذي يعتبر بديلاً رائعاً لحليب الأبقار.
- بذور الشيا فهي كنز من البروتين والعناصر الغذائية.
- الشوفان، فالكوب الواحد منه يحتوي 10 غرام بروتين.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي العناصر الغذائية التي تحتوي ع الكثير من البروتين؟ وكم 100 جرام لحم كم يساوي بروتين؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
لماذا يحتاج الجسم إلى العناصر الغذائية؟ وماذا يحدث في حال عدم حصول الجسم على العناصر الغذائية؟
يحتاج الجسم للعناصر الغذائية لعمليات البناء والهدم في الجسم، وجميع العمليات الحيوية التي تضمن استمرار حياة الشخص، فلا يمكن للقلب أن ينبض دون حصول على العناصر الغذائية اللازمة لذلك، ولا يمكن بناء العضلات والمحافظة على سلامتها دون اكتساب الجسم للبروتينات.
ينطبق ذلك أيضًا على جميع العناصر الغذائية الأخرى في الجسم، مثل الدهون، والكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن، فلكل منها وظائف مهمة في الجسم، ولا يمكن للعمليات الحيوية أن تتم دون اكتساب الجسم لجميع العناصر الغذائية المهمة.
أما بالنسبة لسؤالك حول عدم حصول الجسم على العناصر الغذائية فإن ذلك سوف يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض على الشخص بحسب نوع العناصر الغذائية التي لا يتم الحصول عليها، وفي حال استمرار عدم الحصول عليها فقد يؤدي ذلك إلى توقف بعض العمليات الحيوية في الجسم، وهو ما قد يكون مهددًا للحياة.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السلام عليكم ممكن مساعدتي في اتباع نظام غذائي صحي لأنني اريد ان اعمل ريجيم و أن يكون النزول في الوزن...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
عنديي زيادة في الوزن ماهي فحوصات التي يجب اجراؤها للتاكد من ان السمنة هل سببها خلل في الجسم ام عدم...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل من العناصر الغذائية المهمة للإنسان البروتينات؟ وهل توجد مصادر أخرى للبروتين غير اللحوم لأنني نباتية ولا أتناول أي نوع...
نعم بالتأكيد، البروتينات أحد أهم العناصر الغذائية للإنسان فهي العنصر الأساسي لبناء العضلات في الجسم، وعدم تناول كمية كافية من البروتينات سوف يؤدي إلى ضعف الجسم وضعف العضلات، وهو ما قد يؤدي إلى عدم تناسق في شكل الجسم أيضًا.
يوجد العديد من المصادر الأخرى للبروتينات غير المصادر الحيوانية أو اللحوم، فهناك العديد من أنواع الحبوب الغنية بالبروتينات، مثل العدس، والمكسرات، والفول، وغيرها من المصادر الأخرى.
يجدر الذكر أن تناول لحوم الحيوانات له عدد من الفوائد الأخرى، مثل اكتساب اكتساب المعادن، والفيتامينات، والدهون، ففي حال عدم الرغبة في تناول منتجات الحيوانات فيجدر التنسيق مع أخصائي تغذية لتقدير الأطعمة المناسبة لك لضمان حصول الجسم على جميع العناصر الغذائية الهامة وتجنب التعرض لأي من المشاكل الصحية.
للمزيد:
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية

هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية